Абхазский рынок в адлере на границе с абхазией

Нюансы Адлерского рынка

Фрукты

Будьте готовы к тому, что цена ягод или фруктов будет такая же, как в вашем регионе, а то и дороже. Главная задача продавца на курорте — заработать за сезон побольше денег. Но качество фруктов будет конечно намного выше — с дерева и сразу на прилавок.

О ценах на фрукты в станицах Кубани поминать вообще не стоит, там цены просто бросовые. Старайтесь брать продукты и в том числе фрукты, с более-менее цивилизованных и чистых прилавков. Многие продавцы небрежны в этом отношении.

Периоды созревания фруктов в Адлере:

—  в мае-июне созревают ягоды вишня, черешня, клубника шелковица, земляника и т.д.

—  в июле появляются первые фрукты — нектарин, персики, некоторые сорта яблок, слива,  чернослив, в конце месяца кизил

—  в августе продолжается созревание персиков, нектарина, яблок, появляются некоторые сорта винограда,  груши, инжир, арбузы и дыни

—  в сентябре только поздние сорта персиков и полным ходом идёт виноград, яблоки, груши и инжир

—  в октябре подходит киви, гранаты, по-прежнему яблоки, груши, виноград, с середины месяца хурма и мандарины

—  в ноябре по-прежнему хурма, в соседней Абхазии полным ходом идёт сбор мандаринов, созревает фейхоа

—  в декабре-январе мандарины и лимоны

Поправочку можно сделать на то, что селекционеры изобрели ранние и поздние сорта многих ягод и фруктов.

Например, в октябре в Адлере можно легко купить свежую малину или клубнику.

Специи и чаи

Со специями всё понятно. Их огромное количество, можете смело брать. А вот на всевозможные развесные чаи лучше не обращать внимания (за редким исключением).

От них идут запахи как с парфюмерной фабрики — одни красители и ароматизаторы. Удовольствие от такого чая вы точно не получите. Хотя выглядит очень красиво. Лучше купите фабричные краснодарские чаи, они очень  вкусные.

Алкогольные напитки местного разлива

Будут показывать кучу пластиковых бутылок, заполненных непонятным пойлом, и при этом клятвенно заверять, что вкуснее вы ничего не пробовали. Лучше не обращайте внимания на такие предложения. Попробуйте найти плантации виноградника вокруг Адлера — их там нет. В станицах Кубани выращивают виноград и делают домашнее вино для своего употребления. Вот оно действительно хорошего качества. В фирменных магазинах вы можете приобрести кубанские, таманские и вина, сделанные в Анапе. Они хорошего качества.

В целом и другие продукты питания на Центральном рынке Адлера тоже достаточно дорогие — мясо, картошка, овощи, орехи и т.д.

Можно брать понравившиеся вам деликатесы, но без фанатизма. На других маленьких рынках и в магазинчиках можно купить дешевле.

Стоит обратить внимание на домашние сыры  разных сортов. Они очень вкусны и их стоит попробовать

Осторожнее относитесь к покупке мёда с разными добавками. Выглядит очень красиво, но к хорошему меду не имеет  отношения.

Торговаться и сбивать цену  на Южном рынке не только можно, но и нужно.

Также помните, что на Южном рынке вас легко могут обвесить и обмануть. Поэтому будьте внимательны.

Удачных вам покупок и хорошего отдыха.

Домашнее вино и чача с доставкой по Сочи и Адлеру

По многочисленным просьбам наших гостей, мы решили предоставить возможность купить хорошее домашне вино и чачу из Абхазии всем желающим. Более того, вам привезут вино домой. Если захотите забрать напитки сами, свяжитесь с курьером.

В наличии имеются следующие напитки:

• Абхазское домашнее КРАСНОЕ вино, сделанное из натурального виноградного сока (купаж из 7 сортов винограда: саперави, очолеши, гачич, молдова, лидия, каберне и изабелла) и сахара БЕЗ добавления спирта, красителей, ароматизаторов и консервантов. Вино полусладкое. Крепость 8-9 градусов. Упаковка — бутылка п/э 1.5 литра. Цена — 800 рублей за 1,5 литра.
• Абхазское домашнее БЕЛОЕ вино, сделанное из натурального виноградного сока, БЕЗ добавления спирта, красителей, ароматизаторов и консервантов. Вино полусладкое. Крепость 9-10 градусов. Упаковка — бутылка п/э 1.5 литра. Цена — 800 рублей за 1,5 литра.
• Настойка на плодах лавровишни и миндале. Крепость настойки 32-36 градусов. Упаковка — бутылка п/э 0,5 литра. Цена — 500 рублей за 0,5 литра.
• Чача виноградная. Крепость 60-65 градусов. Упаковка — бутылка п/э 0,5 литра. Цена — 500 рублей за 0,5 литра.

Все напитки делают наш хороший друг в Абхазии. Поэтому качество напитков протестировано на себе :))

Минимальный заказ на доставку — 3 литра любых алкогольных напитков.

Стоимость доставки в Сочи

• (Центральный, Хостинский район, Олимпийский парк) — 500 рублей,
• Адлерский район — 300 рублей,
• Красная поляна, Дагомыс — 1500 руб,
• Доставка в другие города обсуждается по телефону.

Самовывоз возможен по предварительной договоренности.

Доставка осуществляется по договоренности либо в день заказа, либо на следующий день после заказа. Оплата производится при получении.

Дегустация напитков осуществляется при покупке.

Что такое чача?

Не верьте тому, кто говорит, что это просто местный самогон и уже тем более идите мимо прилавков, на ценниках которых будет значиться «водка чача»: эти несчастные даже не представляют, что такое настоящая чача. Самое близкое, что можно поставить рядом с ней – это французский коньяк, качественная итальянская граппа или ракия с Балкан – не меньше…

Сколько градусов в чаче?

Итак, мы говорим о крепком спиртном напитке, без которого невозможно представить Кавказ. Ее крепость может варьироваться от 40 и вплоть до 70 градусов. А первоначальный дистиллят (который иногда закупоривают в дубовые бочки на 2-3 года для выдержки) может содержать до 90 градусов спирта.

Чем пахнет настоящая чача?

Чачу отличает тонкий аромат винограда – такой эффект получается после сбраживания и перегонки выжимок ягод на медном аламбике. Кстати, в зависимости от региона производства используются разные сорта винограда. Например:

Абхазская чача делается из «Изабеллы»

Аджарская чача – из позднеспелого сорта «Качич»

Грузинская чача – только из «Ркацители».

Но это мы говорим о лучших кавказских образцах,конечно же и на авказе гонят из всего что растет в саду,сливы персики абриосы алыча не пропадают.

В нее никогда не добавляют дрожжей или сахара: здесь работает фруктоза и естественные винные дрожжи, содержащиеся в виноградном жмыхе.

Если в чачу добавить сахар то она станет более жесткой «горлодеркой» да и не чача это будет а уже свекловичный самогон с привкусом винограда.

Лучшая чача делается путем двойной перегонки на медных аламбиках. Затем такой концентрат разводят ключевой водой. Причем унифицированного, законодательно закрепленного технологического стандарта пропорций в этом деле нет: какой крепости должна быть чача производитель решает сам. Поэтому, конечно, лучше начать свое знакомство с этим напитком в регионе его производства.В винодельне Бабушкина Хата мы используем только ключевую воду из колодца кооторому более 300лет наполняющемуся горным ключом.

Какие сувениры привезти из Сочи

Оторвав взгляд от кружек и тарелочек, поделок из ракушек и товаров с олимпийской символикой, в сувенирных лавках Сочи можно найти много интересных вариантов для символических подарков близким и друзьям. Что привезти из Сочи в подарок? Выбор необычных сувениров, на самом деле, обширен

Обратите внимание на:

• Изделия из самшита. Из ценной древесины мастера изготавливают благородного вида кухонную утварь: ступки для специй, дощечки, ложки. Но приобретать самшитовые поделки нужно только у официальных производителей. Дерево ценное, покупка сувениров у нелегальных продавцов поощряет незаконное уничтожение реликтовых лесов. То же самое относится и к поделкам из можжевельника.
• Оригинальные магниты. Смело проходите мимо китайских магнитов и соблазнительно дешевых акций «10 магнитов за 100 рублей». Скорее всего, такой сувенир затеряется на холодильнике среди подобных ему. Фирменный магазин «Фабрика» предлагает оригинальные магниты с забавными надписями: например, стилизованный под этикетку духов «Chanel № 5» магнитик с надписью «Churchhela № 5». Стоимость такого магнитика — 250 рублей. Этот же бренд выпускает футболки с оригинальными принтами — отличная альтернатива футболкам с олимпийской символикой.
• Украшения с силуэтами Кавказа. Небольшие мастерские изготавливают оригинальные изделия из серебра: подвески с очертаниями кавказских вершин, массивные перстни с выгравированными горными силуэтами. Более бюджетный вариант, что привезти как сувенир из Сочи — украшения с деревянными элементами в том же стиле.
• Изделия из козьей шерсти. В окрестных селах разведение коз — распространенное ремесло. Из шерсти коз изготавливают аутентичного вида свитера, варежки, носки — отличные варианты для универсального подарка. Более «возрастным» подарком будут шали из козьей шерсти или согревающие лечебные пояса. Пара носков обойдется в 200–250 руб., лечебные пояса будут стоить от 1000 руб. Более необычный подарок — одеяло с козьим пухом (стоимость от 2000 руб.).
• Наборы для выращивания сочинских растений. Специальные наборы для садоводов-любителей продаются в жестяных банках и упаковке, похожей на бандероль. В продаже есть комнатные варианты магнолии, сочинского эвкалипта или пальмы, а есть экземпляры для высадки на улице (акация, шелковица и другие) — они отличаются упаковкой. В банках продаются комнатные варианты, в бандеролях — уличные. Стоимость таких наборов варьируется от 350 до 550 рублей.

Фото: Наталья Степанова

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

http://samogonpil.ru/recepty-samogona/caca-zakazat-iz-krasnodarskogo-kraahttp://pikabu.ru/story/kak_vyizhit_v_sochi_razlivnyie_vino_chacha_i_prochie_gadosti_6844957http://pikabu.ru/story/kak_vyizhit_v_sochi_razlivnyie_vino_chacha_i_prochie_gadosti_6844957http://winestreet.ru/vodka/chacha/russia/krasnodarsky-kray/

Статьи по теме

Любопытный напиток, появившийся на рынке в 2018 году. Производством занялись две компании Comedy Club Production и «Популярные продукты».Название он получил от знаменитого комедийного и женского шоу, который часто крутят на ТНТ.

И для одного, и для другого обычно используют декантер (графин), возможно, поэтому «декантация» вина часто выступает в обоих этих значениях.

К каждому из блюд, мы добавили пару советов, чтобы вам все же не пришлось сильно ломать голову, если вы все же упорно хотите пить вино с чем-то из перечисленного в списке!

Винтажное, блан де блан, розе и другие виды! Давайте разберемся в стилях шампанского и больше не смутимся у прилавка.

Вот так отправились в круиз на корабле Diamond Princess в Японии и остались там на карантине.

Где купить чачу и сколько она стоит

Чача, которую изготовили на винных и ликероводочных заводах, продают в магазинах. Если вы хотите попробовать традиционную грузинскую чачу, посетите любую ферму или крестьянское хозяйство. Гостеприимные хозяева угостят вас и, скорее всего, продадут небольшое количество напитка, расскажут историю села или города, поведают о рецепте чачи, который из глубины веков передавали от отца к сыну.

Приобретая чачу не в магазине, а у фермеров и крестьян, вы не только купите действительно «народный напиток», но и пообщаетесь с интересными людьми.

Стоимость чачи в магазине — от 20 лари за бутылку (0,5 литра), стоимость напитка у крестьян и фермеров зависит от многих факторов. Если вы понравитесь хозяину, он недорого продаст, а то и подарит небольшое количество чачи, если не понравитесь, возьмет с вас цену как в магазине или больше.

Чача – традиционный грузинский напиток. Его история насчитывает множество столетий. По способу изготовления напиток напоминает виноградный или фруктовый самогон. Особая культура питья делает чачу не только вкусным, но и лечебным средством.

Напитки

Самые популярные сетевые супермаркеты в Сочи, Адлере и Лазаревском – «Магнит» и «Пятерочка». В «МореМолле» есть крупный гипермаркет «Окей» – удобно для шоппинга. Качественный местный алкоголь в Сочи можно поискать там. Туристам больше нравятся домашние кавказские вина – их надо искать на рынках.

Чай

Лучший подарок из Мацесты – одноименный чай. Фабрика и плантации находятся не на курорте, а в горах. Советуем побывать там с экскурсией: красиво – глаз не оторвать. Тут же можно купить мацестинский чай по лучшим ценам. Его продают на развес или в пакетированном виде. Им торгуют почти на всех курортах Краснодарского края – обязательно привезите для себя или в подарок близким. Хорошая цена чая «Мацеста» – около 170 рублей за 100 грамм. Берите черный, зеленый, красный или желтый.

Хорошим сувениром станет чай из Адлера и Дагомыса. Не такой знаменитый, но очень вкусный. Обычно травяной. Купите подарочные упаковки чая «Красная поляна», «Вековые традиции» или «Дагомысчай».  Стандартная упаковка обычно стоит 130-150 рублей.

Жители Сочи, вот вам идея: если едете за границу или в гости к друзьям из другого города, везите в качестве сувенира свой знаменитый чай! Мы любим его больше, чем вам кажется. Краснодарский чай в большинстве российских городов вообще нигде не продается.

Минералка и сок

В курортных городах Сочи стоит купить натуральный фруктовый сок в пузатых 3-литровых банках. Конечно, если вы приехали на Черном море на своей машине и сможете его увезти. Советуем гранатовый, яблочный, абрикосовый или же домашний вишневый компот.

Из Красной Поляны можно привезти минеральную воду. Прокатитесь по окрестностям со своей тарой – наберите бесплатно. Самая популярная минералка в Сочи – из села Чвижепсе.

Вино

В подарок друзьям из Сочи можно привезти отличное вино. Топ-3 заводских варианта:

• белое «Шардоне Крю Лермонт»;
• игристое «Рислинг молодое»;
• сухое красное «Мерло».

Туристы обычно покупают домашние вина: краснодарские или абхазские. Ищите их на рынках в Адлере или Лазаревском. Цены на тот же алкоголь в Сочи завышены. За вином в Хосте советуем сходить в «Винный погребок». Это одновременно кафе, магазин и миниатюрный музей.

Из Адлера или Лазаревского привезите друзьям по бутылочке вина из тутовника или ежевики. Советуем покупать из не у «самоделов», а в винных погребах или небольших лавках. Хорошее домашнее вино часто можно купить в кафе на курортах Черного моря: многие из них имеют собственные небольшие винокурни.

Ликеры и настойки

В подарок мужу с Черного моря можно привезти хороший крепкий алкоголь

Обратите внимание на бренд «Дары Красной Поляны». У них чудесные ликеры, настойки, бальзамы

Лучше всего покупать их на курорте «Роза Хутор» – там лучший выбор и цены.

Самый популярный черноморский бальзам называется «Красная поляна». В составе – букет целебных трав и фруктовых экстрактов. Его можно добавлять в чай. Привезите готовый подарок: краснополянский бальзам в красивой сувенирной бутылке (хорошая цена – примерно 1500 рублей за 0,7 литра) и чай из Мацесты.

Чача

Традиционный подарок с Кавказа для ценителей крепкого алкоголя. Чача бывает виноградной, абрикосовой, персиковой. Крепость варьируется от 42 до 70 градусов. Говорят, что лучшую чачу делают в Грузии. Мы пробовали оба варианта – большой разницы не заметили. Так что смело покупайте ее в Сочи, Адлере или Лазаревском.

Чачу покупайте там же, где и вино: специализированные лавки, базары, рестораны

Если везете алкоголь с Кавказа на подарки, обратите внимание на сувенирные бутылки. Чачу часто продают в пузатых тарах из пластика или стекла, украшенных виноградной гроздью

Хорошая цена – примерно 300-400 рублей.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Изделия из керамики

Современная технология изготовления посуды заполнила мир разнообразным товаром. Он удобный, красивый, разный по стоимости. Но часто, сидя в зимние, долгие вечера в теплой уютной кухне, хочется увидеть перед собой, использовать предметы ручной работы, выполненные руками человека старинными методами. Очень хорошо, что число частных гончарных мастерских увеличивается.

В Сочи есть магазины, где продаются сувениры из керамики, сделанные опытными мастерами. Для детей всегда можно показать во время мастер-классов все этапы изготовления, например керамических игрушек, свистков, посуды. Многие изделия предлагается купить, подарить друзьям, одноклассникам и рассказать о чудесных свойствах природной глины.

Бастурма

Жизнь торговцев, везущих товар в далекие страны, требовала специальной подготовки продуктов для дальней дороги. В их число одним из первых вариантов сохранения мяса вошла знаменитая бастурма или вяленая говяжья вырезка.

Технология ей приготовления не всегда простая (сейчас хозяйки на любой кухне делают подобный продукт). Оригинальный, пикантный вкус деликатеса можно ощутить, попробовав кусочек душистого мяса, приготовленного с южными специями.

Среди них обязательным ингредиентом рецепта является замачивание чаманом. В него входят семена пажитника. Замена на приправу из местных специй меняет вкус бастурмы. Попробовав небольшой кусочек настоящего восточного деликатеса, почти два дня ощущаешь приятный привкус приправ.

Отличная закуска к пиву может долго храниться. Вместе с ней интересно попробовать и суджук (ближайший родственник бастромы). Это вяленые колбаски, приготовленные из говяжьего фарша, конины с большим количеством определенных специй.

Что привезти из Сочи из еды

Самые востребованные съедобные сувениры из Сочи — это сладости из местных фруктов, орехов и ягод. Самым популярным подарком, что везут из Сочи, будет чурчхела. Классическая кавказская сладость изготавливается из виноградного сока и орехов. Помимо традиционных вариантов, встречается чурчхела из гранатового, абрикосового, яблочного соков, реже встречается из сока киви. В качестве начинки, чаще всего, используют грецкие орехи и фундук.

Как выбирать чурчхелу?

Наденьте одноразовые перчатки или полиэтиленовый пакет на руку и, с разрешения продавца, потрогайте чурчхелу. Она должна быть умеренно твердой. Слишком твердая — это подсохший продукт. Слишком мягкая чурчхела приготовлена с нарушением стандартов, при употреблении она будет крошиться. Не стоит выбирать слишком яркие колбаски — в темной чурчхеле не используют красители.

Необычной сладостью, что можно привезти из Сочи, является пастила. Это не привычная нам пастила в брусочках. Сочинская пастила (также ее называют «сухое варенье») похожа на тонкий-тонкий блин. Изготавливается пастила из фруктовых или ягодных соков, без красителей и консервантов.

Фото: Kostacurta

Еще одна фирменная сладость сочинской ривьеры — вяленая хурма. По специальной технологии получается сухофрукт с тягучей мякотью. Кусочки не должны крошиться, они легко прожевываются и имеют привкус сушеного банана. В вяленой хурме велико содержание сахара — почти такое же, как в финиках. Она может послужить заменителем конфет. Лучше брать хурму, засушенную менее года назад — в более «взрослой» могут завестись червячки. Стоимость 1 кг вяленой хурмы — от 300 руб.

Вне зависимости от сезона, из Сочи всегда можно привезти вкусные орехи. Причем не только привычные грецкие, арахис или фундук, но и более редкие, как пекан или бразильский орех. Килограмм грецких орехов обойдется от 150 руб., фундук стоит от 250–400 руб., пекан — от 1000 руб.

Что еще можно привезти из Сочи вкусного? В качестве сувенира можно привезти баночку орехового масла или варенье с орехами. Выбор варенья в Сочи — огромный. Стоит привезти близким и друзьям баночку экзотичного варенья из фейхоа, каштана, инжира, черкесской груши или кизила. Покупать варенье, как и многие другие съедобные сувениры, рекомендуется на рынках — в супермаркетах сложно найти 100% натуральный продукт.

Фото: Milok8050

Еще одним сладким подарком из Сочи будет натуральный мед. Самый известный вид — кавказский каштановый мед. Каштановые леса в России сохранились только на Северном Кавказе. Пасеки находятся в районе Красной Поляны, в экологически чистом районе. Краснополянский мед имеет тягучую нежную текстуру. Покупать мед рекомендуется в магазине — уличные продавцы нередко торгуют медом, разбавленным сахарным сиропом.

При покупке каштанового меда в подарок, удостоверьтесь, что получатель не страдает от аллергии. Каштановый мед — наиболее аллергенный из всех сортов.

Что еще вкусного привезти из Сочи?

• Сыры. Это может быть известный сулугуни в разных вариациях — свежий или копченый, а также армянский сыр-косичка под названием чечил. Килограмм сулугуни обойдется от 380–400 руб. Интересны будут и крафтовые сыры с небольших ферм: сыры в вине, с фисташками, грецким орехом и томатами.
• Бастурму. Вяленая говяжья вырезка, приправленная душистыми специями, отлично переносит долгую дорогу. Помимо бастурмы, можно приобрести армянские колбаски суджук, начиненные говяжьим фаршем со специями.
• Рыбу. Самые популярные варианты: копченая хамса и камбала, а также барабулька.
• Лавровый лист. Сочинский лавровый лист славится более ярким ароматом. На рынках он продается на развес, но также можно приобрести сувенирные пакетики.
• Аджику. В Сочи продаются как классические варианты аджики (перец, соль, кинза, чеснок, хмели-сунели), так и пастообразные соусы с томатами, баклажанами и другими овощами.
• Другие специи и соусы. Кавказская кухня изобилует различными приправами и специями. Среди фаворитов путешественников: адыгейская соль, базилик, соус ткемали и гранатовый соус, кориандр, черный перец и паприка. Сувенирные баночки с разными специями обойдутся от 200 рублей.

Копченый и свежий сулугуниФото: Ксюша Пелишенко

Где же в Сочи купить настоящее домашнее вино хорошего качества?

Это вопрос непростой, но решаемый. Первый совет – никогда не покупайте вино в местах большого скопления отдыхающих. В 95% из 100% там продают некачественное вино. Конечно, остается пять процентов, что качественное вино здесь все же есть, но найти его там будет очень сложно.

Частные кафе и рестораны часто предлагают вино собственного производства. Как правило, они отвечают за качество своей продукции и ценят своих клиентов. Поэтому, здесь можно купить настоящее домашнее вино хорошего качества. Естественно, перед тем, как его купить, у вас будет возможность продегустировать вино. А заодно и протестировать по тем пунктам, о которых я написала в начале статьи.

Адрес, которым я могу поделиться – это легендарный ресторан «Кавказский аул», который находится в Хостинском районе, на въезде в Агурское ущелье. Здесь находится один из немногих дегустационных залов, где продается действительно качественное домашнее вино.

Адрес дегустационного зала: Сочи г., ул. Агурское Ущелье, 1. Кстати, в этом ресторане можно отлично пообедать или поужинать. Кухня и сервис на достойном уровне. А великолепная природа, в окружении которой находится этот ресторан, позволяет прекрасно отдохнуть и насладиться видами природы.

Мои гости, которые заказывают экскурсию в Агурское ущелье спосещением Агурских водопадов, бонусом попадают на дегустацию и приобретают запас отличного домашнего вина.

Набор для выращивания растений

Гуляя по паркам, окрестностям курорта, разглядывая красивые диковинные растения, возникает огромное желание посадить у себя что-нибудь подобное. Для осуществления своих планов, приобретения опыта садовода, цветовода предлагается купить сувенир, называемый «Набор для выращивания растений».

Их существует 4 серии: комнатные, съедобные, деревья, лианы. Благодаря работам селекционеров все растения адаптированы к условиям средней полосы России. На третий год развития их пересаживают в открытый грунт.

Среди них туи, голубые, канадские ели, клен, иглица, падуб, гинкго-билоба, венерин волос. В наборах предусмотрено все для эффективного развития растения. На полках семенных магазинах Адлера, дополнительно к наборам, находится огромный выбор семян, луковиц, корневищ. Это является оригинальным эко сувениром для детей, людей любого возраста.

Несъедобные сувениры из Сочи

Абсолютно каждый курорт предлагает стандартный набор сувениров: магниты с изображениями местных достопримечательностей, кружки, тарелки, открытки, блокноты. Здесь вы можете купить различные ракушки, камни, фигурки из них, шкатулки, фоторамки и картины. Также пользуются высоким спросом изделия из дерева.

Сочинская Олимпиада была в 2014 году, несмотря на то, что прошел уже не один год, в магазинах все еще можно увидеть сувениры с олимпийской символикой, которые до сих пор популярны. Здесь вы найдете фигурки зверей-талисманов, рюкзаки, брелки, футболки, полотенца, памятные монетки и марки. Самый богатый выбор представлен в специализированном магазине»Bosco”, а также сувениры продают на набережной.

Что можно привезти из Сочи в подарок родителям, бабушкам и дедушкам? Обратите внимание на лекарственные травы. В окрестностях Сочи произрастают многие виды растений, причем некоторые из них в других краях не найти, при этом они обладают массой полезных свойств, которые помогут вашим родным сохранить здоровье

В магазинах Сочи можно найти местную косметику, которую вы не увидите на полках вашего города. Натуральная косметика, изготовленная из лечебных трав, которые были собраны в экологически чистых районах Сочи, станет приятным подарком для любой женщины.

Если говорить о том, какие сувениры привезти из Сочи конкретному человеку, то здесь все индивидуально. Коллегам можно привезти магнитики, пакетики со специями или чаем. Родственницы и подруги обрадуются сладостям и косметике. Дети будут в восторге от плюшевых символов Олимпиады, изделий из ракушек. Мужчины по достоинству оценят приятный вкус местных вин.

Что привезти из Сочи в подарок?

Вспомните себя, уезжая с курорта хочется увести с собой не только воспоминания и фотографии, но и сувениры, и подарки для родных и коллег.

Что же приобрести такого особенного?

Чтобы удивить или с местным колоритом, чтобы долго хранилось или напоминало о море.

Возможно то, что подать к столу, как раз к рассказам об отпуске.

Мы попробуем помочь разобраться в этом вопросе и расскажем, что сами привозим своим близким в качестве сувенира из Сочи.

Классические кавказские сыры, такие как Сулугуни, Чечил, а также фермерские (н-р Волино, Экзархо, Село Черешня), мягкие и рассольные сыры – Качотта, Горгонзола, Рикота, Халуми и др. славятся особенным вкусом.

Некоторые из них вы сможете взять с собой на дорогу в поезд, другие отлично переносят перевозку (например, подкопченный вариант), особенно, если у вас будет с собой термопакет.

Местные орехи: каштан, фундук, грецкий орех — вкусно, питательно и полезно, но не забывайте пробовать их перед покупкой.

За мёдом отправляйтесь в горы. Мёд с горных пасек района Красной Поляны, Медвежьего угла не только вкуснейший, но и экологически чистый.

Не забывайте цветочную пыльцу. Она содержит множество витаминов и полезных веществ. В осенне-зимний период вам пригодится её свойство укрепления организма и улучшение обмена веществ. Безусловно у неё есть и противопоказания, это нужно помнить!

Варенье из Сочи — особый сувенир, только не покупайте его на рынке. В фермерских хозяйствах вы сможете найти экзотику — варенье из киви или мандарина, а также различные миксы, например, фейхоа с грейпфрутом и лимоном или крыжовник с апельсином.

Специи. Из специй, в большинстве своем, привозят только лавровый лист, остальные аналогичного качества вы сможете приобрести в магазинах или на рынках своего города.

Чай — уникальный напиток, который мы помним из детства, он согревает нас зимними вечерами и охлаждает летними на открытой дачной веранде.  Краснодарский чай — частый сувенир из Сочи. Он не уступает индийским или китайским. В городе вы встретите фирменные магазины «Дагомыс чай», «Мацеста», «Краснодарский чай». Попробуйте чай ручного сбора, где содержится особый вкус и аромат.

Каждому сезону свой фрукт. Сочи славится осенне-зимними дарами: с середины августа по сентябрь — инжир, с октября по декабрь — хурма, киви и лимоны. В июне попробуйте мушмулу, необычный плод, который вы не часто встретите на прилавках в своих краях. Приезжаете в не сезон, тогда ищите на местных рынках связки с сушеной хурмой. Не забудьте попробовать её перед покупкой, она может оказаться влажной или червивой.

Сувениры из дерева. Тарелки, орехоколы, подставки под горячее, расписные ложки и матрешки с местными орнаментами вы сможете приобрести на местных рынках или специальных лавках на прогулочной набережной.

Вероятно, список можно продолжить, поделитесь с нами своими идеями.

Что такое настоящее домашнее вино

Для начала давайте определимся, что мы будем подразумевать под домашним вином. Домашнее вино – это вино, изготовленное из натурального винограда без применения различных технологий и без добавления искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов. Фактически, это виноградный сок, перебродивший естественным образом , возможно с небольшими добавками сахара, из которого и получилось вино. Именно такой напиток имеет право называться настоящим домашним вином.

В Сочи, как и на всей территории Кавказа, предпочитают красное вино. Его делают из темных сортов винограда. Особой любовью и популярностью пользуется сорт винограда Изабелла. Однако, другие сорта также используются для приготовления вина. Также вино можно делать из смеси различных сортов . Смешение разных сортов винограда называется купажированием.

Пахлава и халва

Пахлаву (или Сочинский пирог) можно (не совсем легко) приготовить дома. Но по – настоящему почувствовать вкус этого древнего лакомства, услышать затаившийся южный аромат продукта, узнать его интересную историю, можно получив в подарок золотистые ромбики вкуснейшей пахлавы из Сочи.

В разных странах готовят ей по своим рецептам, сохраняя главное отличие –это очень тонкое тесто, огромная масса ореховой начинки и медовая заливка. В городе много мест, где продается пахлава.

Главное, не торопиться и купить её перед отъездом, чтобы друзья, родственники попробовали замечательное лакомство свежим, представив себя настоящим султаном, шейхом, ценившим этот продукт.

Восточная сладость халва впервые появилась в Одессе и быстро стала любимым лакомством у детей. Производят её в разных городах, но халва из Сочи имеет свой необыкновенный вкус, определяемый большим выбором орехов.

Подготовив жесткую тару для надежной перевозки, предлагается купить халву из кунжута, с добавками фисташек, кусочков дыни, миндалем. Полезно вспомнить, что до сих пор в Египте популярным завтраком считается халва, намазанная на хлеб с маслом.

Можно попробовать калорийный, богатый витаминами, микроэлементами продукт, использовать не только в роли сладости, но и как важный элемент питания.