Абхазский коньяк или чача: все о напитке

Специи и приправы

Абхазия славится разнообразием специй, без которых невозможно представить себе местную кухню. Также здесь огромный выбор сладостей и приправ, которые можно покупать в любое время года, в том числе в сентябре. Тёплый климат благоприятен для выращивания пряных растений, и можно быть уверенным, что купленный продукт имеет местное происхождение. Приправы для мяса и рыбы, которые стоит купить на курорте:

• кориандр;
• зира;
• кинза;
• шафран;
• красный, белый и розовый перец;
• сухой томат;
• сунели.

Специи продаются на развес и в сувенирных банках. Покупая их россыпью, нужно попросить продавца, чтобы он плотно упаковал продукт, иначе все вещи пропитаются специфическим ароматом. В подарок гурману стоит привезти один или несколько соусов. Самый известный продукт — домашняя аджика. Она продаётся на рынке и имеет сравнительно небольшой срок хранения. Другие виды соусов:

• наршараб;
• сацебели;
• ткемали;
• сациви.

https://youtube.com/watch?v=od0Jt-iqTWI

Сувениры

Если вас интересуют магниты, то смело покупайте их даже в прибрежных лавочках (цены начинаются от 50 рублей – за самые простые, от 100 рублей – за более интересные варианты)

А если вам интересно купить на память нечто такое, что действительно отражает местный колорит, обратите внимание на следующие сувениры

Деревянные сувениры

Если вы задумались, что привезти близким в подарок из Абхазии, обратите внимание на различные поделки из дерева. Захватите что-нибудь и себе домой

В сувенирных лавках и на рынках Абхазии вы сможете купить красивые деревянные подставки для горячего и разделочные доски, статуэтки и резные картины с символами этой страны, различные плетеные изделия из лозы, самшита и бамбуковые полотна.

Купите корзинку, шкатулку или короб, ступки и пестики для специй, резные рамки и прочую домашнюю утварь – качества у таких вещей очень достойное. Выгоднее всего отправиться за этими покупками на рынок – здесь шоппинг будет самым выгодным.

Глина и керамика

В Абхазии можно найти очень интересные и красивые сосуды из глины и керамики. Чаще всего это кувшины для вина или миски для блюд местной кухни. Стоят они здесь сравнительно недорого, поэтому есть смысл купить их в подарок или для себя

Обратите внимание на абхазские росписи – посуда с ними стоит чуть дороже, зато выглядит красивее

Купить такие сувениры в Абхазии можно в обычных туристических лавках, но гораздо дешевле они будут стоить в отдалении от побережья.

Кинжалы

Среди местного населения Абхазии кинжалы до сих пор пользуются популярностью. Эти резные ножи в красивых ножнах стали настоящим символом этой страны. Именно поэтому кинжалы всегда в наличии в сувенирных лавках в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и в других городах этой страны.

Купить простой сувенирный кинжал можно примерно за 500-600 рублей. Если вы задумались, что интересного привезти из Абхазии в подарок мужчине – покупка такого сувенира может вас выручить.

Многие спрашивают, можно ли провозить кинжалы через границу. Да, можно, но только в багаже и задекларированными.

Джезва

Кофе в Абхазии готовят в джезвах – так тут называются медные турки. Этот сосуд имеет достаточно толстые медные стенки и часто украшен красивыми узорами. Местные (как, кстати, и жители Востока) считают, что только в такой турке может получиться настоящий вкусный кофе.

Если вы кофеман, вам, пожалуй, стоит привезти из Абхазии джезву – это хорошее вложение. Купить ее выгоднее всего на рынке. Цены на джезвы начинаются от 250-300 рублей за аксессуар небольшого размера.

Ракушки

Абхазия – страна морская, а это значит, что туристы чаще всего привозят из нее сувениры из ракушек. Это могут быть браслеты и ожерелья (цены на них начинаются от 150-200 рублей) или большие расписные раковины с изображениями абхазских пейзажей (от 1000 рублей). Аксессуары из ракушек в ходе шоппинга в Абхазии можно найти на любой вкус. Стоит прогуляться по побережью и сувенирным лавкам, чтобы сравнить цены; иногда они сильно отличаются. И не забывайте торговаться – на этот товар цены снижают более охотно, чем на какой-либо другой.

Соусы

Абхазские соусы станут прекрасным презентом благодаря своей необычной вкусовой гамме и оригинальному оформлению. Выделяют несколько основных абхазских соусов.

к оглавлению ^

Ткемали

Густой соус из алычи, хорошо подчеркивающий вкус мясных блюд. Зеленый ткемали готовят из зеленых плодов весной, а из красной и желтой алычи соответственно — красный и желтый соус. В состав соуса входят кинза, сухой кориандр, соль, перец и специальный вид мяты — болотная, которую нельзя заменить обычной.

к оглавлению ^

Сацебели

Соус с великолепным вкусом на основе томатов и сока винограда с добавлением приправ и пряностей (кинза, рубленые грецкие орехи, чеснок, молотый перец), его чаще всего едят с шашлыком.

к оглавлению ^

Аджика

Острый соус на основе томатов, острого перца, абхазских пряностей и зелени. Рекомендован к употреблению с шашлыком и жареным мясом. Аджику называют «абхазским маслом», но из-за ее остроты едят в небольшом количестве. В зависимости от состава она может быть красная и зеленая.

к оглавлению ^

Наршараб

Этот соус получают путем сгущения натурального гранатового сока с добавлением к нему приправ. Наршараб содержит колоссальное количество витаминов.

к оглавлению ^

Джезва

Одним из любимых напитков абхазцев считается кофе. Пьют его обычно в «чистом виде» — черный, только что сваренный, и обязательно в маленьких чашках. Так что если вы любитель настоящего, заварного кофе, то вам обязательно стоит приобрести джезву – это медная турка, украшенная красивыми узорами. Ее можно встреть в продаже фактически на каждом шагу. Абхазцы полагают, что только в джезве получается настоящий кофе. Приезжим особенно нравятся изделия с изображениями достопримечательностей страны — например, озера Рица, Новоафонской пещеры, водопада «Девичьи слезы».

На вид джезва сделана довольно просто – для неё характерны конусообразная форма, толстые медные стенки, длинная ручка, но изготовлено изделие мастерски и не оставит равнодушным ценителя напитка. Кофе из такой турки не убегает, разумеется, если вы будете следить за процессом варки. Джезву небольшого размера можно приобрести всего за 250-300 рублей.

Копченое мясо

Это повседневное абхазское кушанье, которое готовится в каждом доме. Причём мясо может быть любым – от курятины до говядины. Его натирают специями и солью, нередко добавляют и другие ингредиенты (у каждой хозяйки они свои) и коптят над очагом. Процесс приготовления занимает до 10 дней. Перед тем, как подать на стол, мясо обычно режут и разогревают на сковородке. Подают в глиняной посуде — вместе с овощами и соусами. Блюдо получается отменное.

Местное мясо вас не разочарует, как это нередко случается в России, когда в том же шашлыке попадаются слишком жирные или жилистые кусочки. Здесь мясо сочное, вкусное, ароматное, приготовлено в самую меру. И совет, ставший уже привычным – за время пребывания попробуйте разные виды мяса, и покупайте те, которые приглянутся, ориентируясь на свой вкус и цену товара.

Что к вывозу запрещено

Однако не все, что пожелается, можно вывозить с территории Абхазии. Так, эвкалипт, прополис, самшит официально вывозить запрещено, но некоторые туристы решают рискнуть и просто укладывают их на дно сумки – так и провозят. Теоретически карантин на российской стороне запрещает вывозить и продукты домашнего производства без заводских упаковок. К этой категории относятся домашний сыр, яйца, сметана и т. д.

Ввоз и вывоз товаров

Конечно же, никто не пропустит через границу оружие любого вида (холодное, огнестрельное, газовое). Нельзя провозить даже его копии. Средства самозащиты типа аэрозолей тоже к перевозке запрещены, как и электрошокеры. Это же касается и взрывчатых веществ.

Нельзя вывозить и все, что имеет отношение к органам защиты правопорядка. Это униформа, награды, отличительные знаки.

Задержание товаров и документов на них при проведении таможенного контроля

Что можно купить в Абхазии?

Вино

Что же привезти домой? Конечно же, вино — из Абхазии его привозят все. Оно всегда славилось и имелось на прилавках магазинов.

Во многих российских регионах оно и сейчас есть. Но все-таки настоящее абхазское виноградное вино можно купить только в Абхазии.

Жители тоже продают домашнее вино, но и тут никто не может гарантировать качество продукта.

Знатоки рекомендуют покупать вина сухумского завода, там для туристов часто устраиваются дегустации и экскурсии, такие посещения устраивают и небольшие винокурни.

Проще всего купить вино именно там. Популярны такие марки как «Лыхны», «Кагор», «Апсны», «Ашер», «Букет Абхазии», «Чегем», коньяк «Ацнар».

Кроме вин в Абхазии есть еще один алкогольный напиток — чача. Он очень специфичен, его не употребляют вместе с другими алкогольными напитками. Чачу лучше тоже покупать заводскую.

Косметика

Косметику европейских и китайских производителей можно дешево купить на границе в магазине беспошлинной торговли. В Абхазии косметику не производят.

Лекарства

Из Абхазии можно привезти только лекарственные травы, которые во множестве продают на любом рынке. Например, Адамов плод, спиртовая настойка которого помогает при любых травмах и артрите.

В Абхазии можно купить практически любые травы, которые рекомендуются в медицинских справочниках.

Продукты

В Абхазии любят и умеют готовить. Здесь большое количество национальных блюд, приправ, напитков. Национальные традиции, аромат гор и моря сохраняются и в продуктах, которые изготовляют в промышленных масштабах и которые можно приобрести в магазине.

Будет приятно подарить друзьям аджику, сыр сулугуни обычный и копченый, соус ткемали, джем из фейхоа, варенье из орехов и лепестков роз, черный горный мед, каштановый мед с орехами, просто орехи, мандариновый сок.

Здесь собирают великолепный крупнолистовой чай. Подарочную упаковку такого чая будет приятно подарить и родственникам, и сослуживцам.

Большинство фруктов, которыми буквально завалены местные рынки, привозные. В самой Абхазии в большом количестве в основном растут инжир и мандарины.

Очень интересным подарком будет чурчхела. Это своеобразные бусы из орехов и сухофруктов, нанизанных на нитку и покрытых выпаренным соском винограда. Чурчхела вкусная, оригинально выглядит и долго хранится.

На рынке можно купить сушеную хурму, продающуюся в большой кисти вроде виноградной.

Специи

Без свежих, пряных, волшебно пахнущих специй из Абхазии не возвращается ни один уважающий себя турист. Здесь можно приобрести целые наборы красиво упакованных специй или купить их очень дешево на вес.

Здесь растут лавровые деревья, поэтому отсюда привозят охапки ароматных лавровых веток.

Сувениры Абхазии.

Всякая всячина

В Абхазии не так много местных сувениров, как на наших южных курортах, но все-таки здесь тоже можно выбрать что-нибудь оригинальное для подарка.

Из Абхазии привозят великолепные плетеные изделия из виноградной лозы, самшита и бамбука. Их великое множество и стоят очень дешево. Такие корзинки и короба прекрасно вписываются в любой интерьер. Их можно подарить человеку любого возраста.

Из ясеня местные умельцы вырезают ступки и пестики для специй. Абхазцы знают толк в специях и в том, как их готовить и использовать, поэтому обязательно нужно приобрести такой набор для себя и друзей, особенно если они увлекаются кулинарией.

Местные умельцы предлагают туристам резные рамочки для фотографий. Этот пустячок со вставленной туда фотографией красивого уголка природы будет отличным оригинальным подарком.

На рынках продают подставки под горячее из можжевельника. От таких подставок по всей кухне идет легкий хвойно-соленый запах.

Он будет долго напоминать о море и солнце, а друзей, еще не бывавших в Абхазии, заставит задуматься о поездке туда.

На местных рынках большое количество изделий из глины. Если есть возможность её аккуратно упаковать и довезти в целости и сохранности, то стоит купить непременно, ведь именно в керамике живет душа народа и передается его характер.

Сувениры чаще всего покупают просто безадресно и потом вручают их всем знакомым подряд. Но есть люди, которые продуманно подходят к этому делу и сначала решают, кому будут дарить, и только потом думают, что именно подойдет этому человеку.

Аджика

Приправы и соусы – это изюминка абхазской кухни. Одной из самых популярных приправ является аджика, без которой редко едят рис, мясо и овощи. Этот соус у абхазцев используется так же часто, как хлеб или соль в русской кухне. Стоит признать, блюда с настоящей абхазской аджики становятся вкуснее. Однако готовят ее специальным образом – на терочнике (плоском камне). Да и растирают ее тоже с помощью камней. В результат такого приготовления аджика получает консистенцию, как у сливочного масла.

Разновидностей аджик много, но классической считается та, в составе которой есть перец, соль, чеснок. Она может иметь красный, оранжевый, зеленый или коричневый цвет. Конечно, баночка аджики – это скромный и недорогой подарок, поэтому желательно дарить его в паре с чем-то, например с сыром. Кстати, выбирая на рынке этот соус, обязательно нужно его пробовать. Поэтому с собой нужно носить хлеб, ведь без него дегустировать аджику не получится.

Другие сувениры, подарки для себя и родным

Несомненно, съедобными и жидкими сувенирами можно ограничиться. Но стоит прогуляться по рынкам и в поисках других вещей, которые можно привезти на память не только для близких, но и для себя. Так, на рынках можно купить традиционные украшения из серебра и меди – они сделаны немного грубо, кустарно, но в этом их прелесть. Присмотритесь к носкам и варежкам, которые продают здесь же – они теплые и невесомые, сделанные вручную с любовью.

Стоит обязательно затронуть обилие лечебных трав. Можно купить травяные сборы для заваривания, листья эвкалипта для ингаляций во время простуд или даже адамов плод – растение, которое нужно настаивать на спирту. Оно помогает при травмах, растяжениях и болях в суставах.

Конечно, это далеко не все, чем богата Абхазия. Однако это те ее дары, которые обязательно понравятся вашим близким и будут использоваться с удовольствием и приносить пользу, в отличие от банальных сувениров.

В заключение хотелось бы добавить о том, чтобы вы делали как можно больше фотографий и снимали видео – это будет самый лучший подарок себе и близким на память о лучшем отдыхе в Абхазии. Теперь вы знаете что можно привезти из Абхазии в подарок родным или сувенира себе на память, который будет напоминать вам всю жизнь о лучших моментах проведенных у Черного моря.

Сколько алкоголя можно провезти через границу

Максимальный объем – 5 литров. Доплата – по 10 евро/литр. Через границу Финляндии разрешено провозить чистый спирт.

Объем также до 5 литров. Доплата выше – 22 евро/литр.

Абхазия. В Абхазии действует общепринятый норматив в 3 литра на физическое лицо. Белоруссия. Сколько можно провезти алкоголя через границу России и Белоруссии? Максимум 5 литров. Требования, как у Абхазии. Казахстан. Востребованное направление поездок россиян – Казахстан. Оттуда тоже привозят местный алкоголь.

Туристы опять ломают голову — сколько литров спиртного можно ввозить из Казахстана в Россию?

Их ждет приятная новость – сколько угодно! Норматив в 3 литра действует при условии, что нужно пройти таможенный контроль.

Казахстан находится в пределах Таможенного союза с Россией. Нужда в подсчете алкогольной продукции отпадает, так как нет факта ввоза. Штрафные санкции применяются к туристам, намеренно скрывающим количество ввезенного алкоголя.

«Закинуть надо контрабандой.»

Привезти что-нибудь с отдыха — святое дело!

В данной публикации пойдёт речь о правилах, касающихся вывоза из Абхазии и ввоза в Россию, и о их практическом применении.Официально запрещено вывозить из Абхазии:

• прополис
• самшит
• эвкалипт

По факту: абхазские пограничники обычно непроявляют интереса к багажу выезжающих россиян.

А если отдыхаешь относительно недалеко, то везти надо не только магнитики — это и ежу понятно. Особенно — если речь идёт об отдыхе в Абхазии, где растёт, бегает, летает и плавает столько вкусного!В разных странах существуют свои правила ввоза и вывоза товаров.

Таким образом, возвращающиеся с отдыха туристы должны в большей степени ориентироваться на нормы и правила, которые действуют на российской таможне.Список товаров и продуктов, количество которых нормировано для ввоза, довольно обширен, но в данном контексте будет уместно упомянуть лишь один вид — алкоголь.

Рекомендуем прочесть: Приход бухгалтерских документов при переименовании

Официально ввезти в Россию из Абхазии можно не более 3-х литров спиртных напитков на человека.Помимо норм существуют ещё и правила санитарного контроля.

Здесь всё ещё печальнее, поскольку всё то, чем туристы восхищались на отдыхе, привозить домой, оказывается, запрещено!

Под запретом домашние сыры, вино, мясо, рыба.

В общем всё, что не упаковано и на чём нет заводской этикетки.По факту: хоть граница между нашими странами самая настоящая — с вооруженными людьми, собаками и пунктами контроля, всё же добрососедство даёт о себе знать.

Россияне ежегодно вывозят из Абхазии тонны домашней продукции и цистерны домашнего-же алкоголя.

На пунктах пограничного контроля стоят рентген-сканеры для «просветки» багажа, но используют их в разгар сезона, как правило, редко.

Это не свидетельство безалаберности пограничников, а, скорее, проявление «разумной строгости». Таможенники «читают клиента» не хуже сотрудников ДПС, глаз у них «намётан». Настоящих контрабандистов они выявляют в людском потоке быстро.Максимум, что грозит простым туристам, немного перебравшим сверх нормы или пренебрегшим правилами санитарного контроля — это изъятие «запрещёнки».

Но чаще дело заканчивается устным предупреждением.

Разновидности

В Абхазии произрастает более двух тысяч медоносных растений. К ним относятся липа, боярышник, каштан, эвкалипт и другие. Есть здесь и уникальные виды пчел, самым наглядным из которых является абхазянка. Ее длинный хоботок позволяет проникать за нектаром в цветки таких растений, куда не пробраться остальным породам насекомых.

Ассортимент отличается богатством выбора.

Самые распространенные сорта меда:

• каштановый;
• ежевично-черничный;
• апитонус;
• липовый;
• золотарниковый (эвкалиптовый);
• бортевой (дикий);
• майский (померанцевый).

Липовый

Традиционный сорт меда, используемый для облегчения симптомов простуды. Такое средство служит для снижения температуры тела, помогает при бессоннице, стрессе, проблемах с пищеварением. Обладает мягким сладким вкусом.

Каштановый

Густой тёмно-коричневый мед с едва уловимой приятной горчинкой и обволакивающим ароматом, обладает диетическими качествами. Его применяют для укрепления иммунитета, облегчения симптомов простуды, снятия головной боли. Богатый макро- и микроэлементами, он восполняет дефицит таких веществ в организме и питает сердечную мышцу. Может быть эффективным антидепрессантом и антисептиком.

Ежевичный

Мед из ежевичных цветов в чистом виде в естественных условиях произвести не получится: не существует такой команды, чтобы целый пчелиный рой полетел к тому медоносу, который укажет им пасечник. С точки зрения фактов, абхазский мед правильнее было бы делить по выкачкам.

1. Первую производят в мае. Мед в это время получается светлее, обычно он собирается с луговых растений и цветущих садов.
2. Второй сбор происходит в конце лета и начале осени. В него идет в основном нектар с горных трав. Цвет готового продукта будет темнее.

Поэтому мед, в котором содержится по большей части ежевичный нектар, представляет собой своеобразный деликатес и встречается редко. Производят его большей частью в гористых районах страны, богатых на дикую ежевику.

Продукт получается прозрачный с золотистым оттенком, жидкой консистенции. Он плохо кристаллизуется, обладает выраженным ароматом и послевкусием с привкусом фруктов и ягод. Применяется для лечения воспалений и гастрита.

Эвкалиптовый

Эвкалиптов в Абхазии растет предостаточно. Когда-то они служили осушению болотистых районов и были средством борьбы с малярией на всем кавказском Причерноморье. Цветки эвкалипта выделяют ограниченное количество пыльцы и нектара, поэтому пчелам собрать достаточный объем только с эвкалиптовых деревьев просто невозможно.

Обладающий своеобразным вкусом с небольшой горчинкой, тонким ароматом и насыщенным темным оттенком, продукт выступает натуральным антисептиком, спазмолитиком и противомикробным средством. Его также применяют при простуде и воспалительных процессах.

Чай

Сортов чая в Абхазии возможно не так много как в Тайланде, нам удалось найти лишь стандартный черный байховый, зеленый листовой и желтый листовой. Но зато чай, выращиваемый в Абхазии, еще с советских времен считается одним из лучших, и сегодня опять пользуется большим спросом у туристов. Есть два вида такого чая — крупнолистовой и мелкий, лучше брать в тарах из дерева, льняных или холщовых мешочках.

В подарок мы привезли два сорта чая, они были упакованы в красивые деревянные коробки, по типу свитков. На которых продавец сделал нам гравировку с именной надписью «Для любимой мамули». Возьмите себе на заметку.

Травы и косметика

Многие туристы часто спрашивают, стоит ли покупать в Абхазии местные лекарства – травяные сборы и прочие натуральные народные средства

Что ж, на них действительно следует обратить внимание. А вот хороша ли местная косметика?

Косметика

В Абхазии очень популярны травяные сборы, а также есть морская соль, лечебная грязь и множество фруктов – словом, идеальные условия для производства натуральной косметики. И в некоторых лавках вам даже предложат ее купить. Вот только стоит ли доверять таким средствам – большой вопрос. Дело в том, что официально в Абхазии нет фирм, которые бы занимались производством косметики. Так что продать вам пытаются либо что-то самодельное, либо европейское средство под видом местного. Так что привозить из Абхазии косметику, пожалуй, советуем лишь в исключительных случаях. Впрочем, когда-нибудь эта ситуация должна измениться.

Лекарства

А вот купить травяные сборы в Абхазии однозначно стоит. Травы в этом регионе считаются панацеей от всех болезней. В сувенирных лавках и на рынках вы найдете большой выбор сборов – на этикетках написано, для чего они предназначены (от кашля, от мигрени, для очистки организма, для укрепления иммунитета и т.д.). На всякий случай напомним вам, что некоторые травы могут повышать или понижать давление, иметь слабительный эффект или отличаться чем-то еще. Словом, не помешает проконсультироваться со специалистом перед таким лечением.

Отличным сувениром из Абхазии в подарок близким могут стать мешочки или подушечки саше с ароматными травами. Одни из них помогают облегчить головную боль, другие спасают от бессонницы, третьи просто ароматизируют пространство в шкафу или комоде и т.д. – на любой вкус. Это одни из самых продаваемых сувениров Абхазии. Купите их в туристических лавках или на рынке; стоят они недорого, а служат долго.

Абхазские вина

Абхазия издавна славится своими непревзойденными винами. Как утверждают археологи, винодельческое ремесло на территории республики было развито еще 5 тысяч лет назад. Подтверждением тому служат многочисленные глиняные сосуды, которые использовали для настаивания вин, а также бронзовая статуэтка с изображением человека, держащего питейный рог.

На территории республики Абхазия выращивается множество различных сортов винограда. Кроме того, виноград, выращенный в разных уголках Абхазии, имеет различные вкусовые оттенки. Благодаря такому разнообразию и само вино, изготовленное в разных деревнях республики, отличается своим неповторимым вкусом.

Наиболее популярные сорта

Своеобразная карточка Абхазии — десертное красное вино «Букет Абхазии». Этот напиток изготавливают из винограда сорта Изабелла. Кстати, именно этот сор вина стал первым, произведенным на называют «черным вином» за его необычный насыщенный оттенок. Кстати, абхазский виноград Изабелла был скрещен с местными дикими сортами, благодаря чему изготовленное из него вино имеет приятное послевкусие и аромат земляники. Из этого же винограда изготавливают и красное сухое вино «Радеда».

Среди заводских вин Абхазии большой популярностью пользуются «Амра» (красное полусухое), «Апсны» (красное полусухое), «Лыхны» (красное полусладкое), «Эшера» (красное полусухое), «Чегем» (красное сухое)

Что касается белого вина, то стоит обратить внимание на полусладкое белое вино «Псоу», приготовленное из смеси винограда сортов Алиготе и Рислинг. Из смеси винограда сортов Ркацители и Рислинг готовят отличное белое полусухое вино «Анакопия»

Большой популярностью пользуется сухое белое вино «Диоскурия». Все перечисленные вина славятся высоким качеством.

Любителям более крепких напитков рекомендуем попробовать водку «аджь-ахь»» или чачу, изготовленную из виноградной выжимки.

Длительный период абхазские вина производились кустарно, только в 1925 году было запущенно промышленное производство вина. В 60-90-ых годах винная промышленность Абхазии достигла своего расцвета. Многие из абхазских вин неоднократно получали высокие награды на международных конкурсах.

Винный туризм

Несмотря на рост популярности абхазской винной промышленности среди инвесторов, винные туры по республике не пользуются большой популярностью. Туристы часто посещают Абхазию для того, чтобы отдохнуть на пляже и подышать чистым горным воздухом. Однако и без вина не обходится. А тот, кто хоть раз попробовал абхазские вина, непременно захочет вновь ощутить их неповторимый вкус. К сожалению, из страны можно вывезти всего до двух литров вина общей стоимостью не более 65 тысяч рублей.

Леса Абхазии

По лесистости Абхазия находится на 1-м месте на Кавказе. Леса занимают более 52% площади Абхазии. Более 12% лесов республики – заповедные. Они находятся на территории трех государственных природных заповедников: Псху-Гумистинского и Рицинского национального реликтового парка. В лесах насчитывается около 180 видов древесно-кустарниковых по, в том числе 50 пород деревьев.

Самое распространенное дерево в лесах Абхазии – бук восточный (54,5%). Бук нередко достигает 55 м при диаметре стволов 100-170 см.

Среди хвойных деревьев наиболее распространена пихта (средняя высота 55 м при диаметре 1-1,5 м), встречаются огромные пихты диаметром до 2 м и высотой более 80 м. Возраст таких деревьев – 400-500 лет.

Каштан встречается довольно часто. Его древесина стойкая и прочная, очень хорошо полируется. У местного каштана вкусные, питательные, богатые витаминами (А, В, С) плоды, которые можно есть в сыром, вареном и жареном виде. Цветы каштана – прекрасные медосы.

Уникальной породой абхазского леса является самшит.

Чурчхела

Чурчхелу продают уже в Краснодарском крае. Настоящее местное лакомство. И всё-таки туристы говорят, что там она гораздо вкуснее. Готовят чурчхелу из пшеничной и кукурузной муки, также используют виноградный сок и орехи. Нанизанная на бечёвку, чурчхела сушится на солнце, пока не затвердеет. Практически везде на набережных, в торговых киосках, вы увидите эти разноцветные «стручки». Также торговцы предлагают приобрести лакомство на пляже.

Покупая чурчхелу, можно попасть на недобросовестных продавцов, которые экономят на орехах, а вместо сока используют порошок Юпи. Конечно, в этом случае остаётся лишь давиться резиновой массой и удивляться – как кто-то считает её вкусной? В настоящей чурчхеле, если её разломить, вы увидите фрукты и орехи. Но в любом случае, сначала попробуйте лакомство, приобретя 1-2 штуки (цена может варьироваться от 30 до 100 рублей за штуку), а потом, если понравится, покупайте с запасом, чтобы привезти домой.

Кинжалы

Кинжалы пользуются популярностью среди местных мужчин и считаются настоящим символом страны. Эти ножи вы можете встретить в сувенирных лавках в различных городах страны. Там вы найдёте богатый выбор кинжалов, как большого размера, так и средних, напоминающих кухонные ножи, и «миниатюрных» — размером с палец. Так что, если вы не знаете, что привезти в подарок из Абхазии мужчине, то такой местный атрибут может вас выручить.

Конечно, могут возникнуть неприятности, если вы купили настоящее оружие, а не сувенирную копию – в этом случае у вас его могут конфисковать и отправить домой уже безоружным

Словом, если вы планируете приобрести в качестве сувенира кинжал, то лучше обратить внимание на безопасные имитации настоящих моделей. Их цена может варьироваться от 500 до 600 рублей

Кинжалы олицетворяют дух Абхазии. Еще с древних времен их использовали как для охоты, так и в домашнем хозяйстве.

Сувениры

Если вас интересуют магниты, то смело покупайте их даже в прибрежных лавочках (цены начинаются от 50 рублей – за самые простые, от 100 рублей – за более интересные варианты)

А если вам интересно купить на память нечто такое, что действительно отражает местный колорит, обратите внимание на следующие сувениры

Деревянные сувениры

Если вы задумались, что привезти близким в подарок из Абхазии, обратите внимание на различные поделки из дерева. Захватите что-нибудь и себе домой. В сувенирных лавках и на рынках Абхазии вы сможете купить красивые деревянные подставки для горячего и разделочные доски, статуэтки и резные картины с символами этой страны, различные плетеные изделия из лозы, самшита и бамбуковые полотна

В сувенирных лавках и на рынках Абхазии вы сможете купить красивые деревянные подставки для горячего и разделочные доски, статуэтки и резные картины с символами этой страны, различные плетеные изделия из лозы, самшита и бамбуковые полотна.

Купите корзинку, шкатулку или короб, ступки и пестики для специй, резные рамки и прочую домашнюю утварь – качества у таких вещей очень достойное. Выгоднее всего отправиться за этими покупками на рынок – здесь шоппинг будет самым выгодным.

Глина и керамика

В Абхазии можно найти очень интересные и красивые сосуды из глины и керамики. Чаще всего это кувшины для вина или миски для блюд местной кухни. Стоят они здесь сравнительно недорого, поэтому есть смысл купить их в подарок или для себя

Обратите внимание на абхазские росписи – посуда с ними стоит чуть дороже, зато выглядит красивее

Купить такие сувениры в Абхазии можно в обычных туристических лавках, но гораздо дешевле они будут стоить в отдалении от побережья.

Кинжалы

Среди местного населения Абхазии кинжалы до сих пор пользуются популярностью. Эти резные ножи в красивых ножнах стали настоящим символом этой страны. Именно поэтому кинжалы всегда в наличии в сувенирных лавках в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и в других городах этой страны.

Купить простой сувенирный кинжал можно примерно за 500-600 рублей. Если вы задумались, что интересного привезти из Абхазии в подарок мужчине – покупка такого сувенира может вас выручить.

Многие спрашивают, можно ли провозить кинжалы через границу. Да, можно, но только в багаже и задекларированными.

Джезва

Кофе в Абхазии готовят в джезвах – так тут называются медные турки. Этот сосуд имеет достаточно толстые медные стенки и часто украшен красивыми узорами. Местные (как, кстати, и жители Востока) считают, что только в такой турке может получиться настоящий вкусный кофе.

Если вы кофеман, вам, пожалуй, стоит привезти из Абхазии джезву – это хорошее вложение. Купить ее выгоднее всего на рынке. Цены на джезвы начинаются от 250-300 рублей за аксессуар небольшого размера.

Ракушки

Абхазия – страна морская, а это значит, что туристы чаще всего привозят из нее сувениры из ракушек. Это могут быть браслеты и ожерелья (цены на них начинаются от 150-200 рублей) или большие расписные раковины с изображениями абхазских пейзажей (от 1000 рублей). Аксессуары из ракушек в ходе шоппинга в Абхазии можно найти на любой вкус. Стоит прогуляться по побережью и сувенирным лавкам, чтобы сравнить цены; иногда они сильно отличаются. И не забывайте торговаться – на этот товар цены снижают более охотно, чем на какой-либо другой.

Что привезти из Абхазии начальнику и коллегам

Коллегам и не слишком близким знакомым из поездок обычно привозят недорогие вещицы. Мы предлагает презентовать им баночки со специями или абхазской аджикой, букеты из листьев дикого лавра.

Начальнику можно преподнести набор из специй или чая, бутылочку абхазского вина.

Такие подарки подойдут для людей любого пола или возраста.

Если в поездке вы сильно поиздержались или не имеете времени искать в подарок сувениры для каждого, кто остался дома, можете купить всем магниты с достопримечательностями Страны души. Здесь они продаются всюду и стоят сущие гроши.

Абхазия – прекрасная страна, имеющая глубокие культурные традиции. Она славится своими фруктами, орехами, винами и сладостями. Здесь вяжут уютные вещи из овечьей шерсти, куют прочное оружие, делают изящные украшения, плетут из лозы. Вопрос, что привезти из Абхазии родственникам и знакомым, перестанет волновать вас, стоит только очутиться в этой чудесной местности. Поверьте, вам будет из чего выбирать!

Фото с сайта администрации Сухума, национального туристического портала Абхазии, свободных источников

Одежда и украшения

Многие туристы спрашивают, что можно купить в Абхазии из одежды и стоит ли это делать? Что ж, тут есть свои тонкости.

Традиционная одежда

Из Абхазии можно привезти отличные шерстяные носки, варежки, шарфы и другие вязаные аксессуары. Они очень легкие, мягкие и невероятно теплые. Узоры и орнаменты тут интересные – есть из чего выбрать. Пожалуй, такой сувенир может стать отличным подарком для близких.

Интересно выглядят и абхазские бурки из шерсти горных коз. В суровые зимы они точно вам пригодятся, а своим теплом напомнят о летнем отдыхе в Абхазии.

Местные бренды

На рынках и в магазинах Абхазии можно купить одежду местных производителей. Качество у нее неплохое, но вот крой и дизайн – на любителя. Да и цены для таких вещей достаточно высокие. Так, например, простое хлопковое платье обойдется вам примерно в 2500-3000 рублей, а футболки с незатейливыми принтами – примерно в 500 рублей. Словом, стоит ли привозить такую одежду из Абхазии – большой вопрос. Впрочем, если вы забыли взять что-то в поездку или вам срочно понадобится купить ту или иную вещь – вы знаете, куда идти.

Европейские бренды

Одежда из Европы толком не добралась до Абхазии, поэтому на выгодные покупки в этом плане рассчитывать не стоит. Вещи известных фирм везут в эту страну через Россию, поэтому стоят они примерно на 15-20 процентов выше. Да и крупных торговых центров в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и других популярных абхазских городах попросту нет. Однако если вам понадобится что-то срочно купить, отправляйтесь в центральную часть городов – магазины с европейскими брендами сосредоточены там.

Украшения

А вот привезти украшения из Абхазии – идея неплохая

Есть смысл обратить внимание на местное серебро и медь. Правда, дизайн аксессуаров достаточно своеобразный; многие украшения смотрятся немного грубовато и массивно

Впрочем, в этом и весь смысл – именно в таком исполнении и чувствуется местный колорит.

Купить украшения в Абхазии можно в ювелирных лавках или на рынках. В последнем случае стоит внимательно смотреть на пробу.