Шварцвальд (германия)

Озёра и водопады Шварцвальда

Самым известным озером Шварцвальда является прозрачно-голубое, около двух километров длиною и восьмисот метров шириною озеро Титизее. Высоко в горах утопают в мягкой и нежной зелени трав берега этого озера, чистые воды омывают небольшие участки песчаных отмелей, гладь которых периодически нарушают плывущие у самой кромки воды рыбки. Для туристов около озера проложено несколько прогулочных троп, и велосипедных дорожек. Везде стоят указатели маршрутов, и заворожённому местными пейзажами туристу, заблудиться здесь не грозит. Интересно, что по мнению местных жителей на дне озера лежит древний город, который был сокрыт под кристально чистыми водами за грехи его жителей.

Неподалёку от чистейшего озера Титизее находится самое глубокое на земле Шварцвальда озеро Шлухзее. На озёрах предусмотрено множество водных развлечений для туристов, здесь можно покататься на лодке, поплавать и порыбачить, позаниматься дайвингом, а зимой исчертить лёд коньками.

Особого внимания заслуживают высочайшие в Германии водопады – Триберг и Всех святых, от зрелища которых у путешественников захватывает дух, когда лавина вод, искрясь на солнце и раскидывая ледяные брызги, стремительно обрушивается вниз с высоты 150 метров. Особенно водопады впечатляюще в тёмное время суток, когда потоки воды специально освещаются.

Шварцвальд знаменит и горными, бурлящими реками и именно в горах Чёрного леса берёт начало водная реликвия Европы – величайшая река Дунай.

Шварцвальд – место, где оживают легенды

Горный регион Шварцвальд (Schwarzwald), что дословно переводится как «Черный лес», у многих в первую очередь ассоциируется с мрачными сказками легендарных братьев Гримм. Сразу представляешь Красную шапочку или Гензеля с Гретель, очутившихся в дремучем лесу. Тем не менее, утверждать, что события происходили именно там, со стопроцентной уверенностью нельзя. Все же жили и работали братья-сказочники совершенно в других регионах страны.

Тем не менее, и без них легенд вокруг Черного леса ходит немало. Именно там разворачивались события в сказках другого немецкого писателя – Вильгельма Гауфа, родом из этих земель. Так, в его сказке «Холодное сердце» пересказывалась легенда о мифических жителях Шварцвальда – могущественных великанах и Стеклянном человечке, который мог исполнять желания.

Мистическая атмосфера сохранилась в Шварцвальде по сей день / Фото Марина Григоренко

Есть у Шварцвальда истории и пострашнее. В 16-17 веках в немецком фольклоре бытовала легенда о высоком тощем человеке Дер Гроссманне (Der Grossmann). Родители пугали детишек страшным существом, живущем в Черном лесу и похищающем непослушных ребятишек. В наши дни легенда добрались до массовой культуры как Слендермэн.

Но что же такое Шварцвальд на самом деле? По факту это огромный горный массив на юго-западе Германии в пределах земли Баден-Вюртемберг (Baden-Württemberg). Площадь его – более 16 тысяч квадратных километров. Покрыт он густым хвойным или буковым лесом – порой настолько непроходимым, что сразу становится понятно, откуда взялось его название.

Шварцвальд — очень популярен среди туристов / Фото Марина Григоренко

А еще здесь целое множество живописных горных озер и минеральных источников, благодаря чему в регионе появились популярные бальнеологические курорты, такие как Баден-Баден или Баденвейлер. Кроме того, именно в Шварцвальде берет исток вторая по величине река Европы – Дунай.

Шварцвальд – чрезвычайно популярен среди туристов, и именно за счет этого живет. Ежегодно сюда приезжают по 30-40 миллионов туристов. И причин для этого более, чем достаточно. Помимо того, что с его вершин открываются потрясающие виды, местные власти делают все для того, чтобы туристу здесь было хорошо. И дело не только в дорогущих оздоровительных курортах.

На вершины Шварцвальда подведены канатные дороги и проложены идеально ровные дороги. А по всей территории леса промаркированы огромное количество пеших маршрутов – обязательно с понятными указателями. Маршруты – самые разные, для туристов всех возрастов и уровней подготовки. Хотите просто прогуляться пару часиков и не заблудиться? Пожалуйста, вот вам небольшой круговой маршрут километра на 3-4 (Rundweg). Хотите испытать себя на прочность? Отправляйтесь в поход с ночевкой. Путешествуете с детьми? Вот вам игровые площадки или шахта-музей. Хотите необычную фотосессию – вам тоже сюда. В общем, каждый здесь найдет для себя что-то по душе.

Маршрутов для прогулок в Шварцвальде очень много / Фото Марина Григоренко

А еще Шварцвальд – это целая самобытная культура. Еще древние римляне добывали на этих землях серебро и свинец, а потому не удивительно, что именно добывающий промысел лежал в основе многих здешних легенд. Да и в архитектуре и одежде шварцвальдцы всегда отличались. Есть здесь и свои гастрономические «фишечки», однако о них мы расскажем чуть ниже.

Курорт Бад-Дюрхайм

Рекомендовать место

1

Курорт Бад-Дюрхайм — это прекрасный живописный городок, к тому же, единственный соляной курорт региона. Очень притягательный и приятный мягкий климат, а также низкая влажность воздуха сделали курорт Бад-Дюрхайм идеальным местом для отдыха.

На территории курортного центра находится большое количество клиник. Учреждения травматической, спортивной и оздоровительной направленности помогают эффективно провести активный отдых.

Данный курорт также знаменит соляными ваннами, которые оказывают благотворные действия на организм. Например, целебной соли по силам снять нагрузку с суставов и мышц, прочистить дыхательные пути, укрепить сердечно – сосудистую систему.

В здешнем гроте, состоящем из солей Мертвого моря, поддерживается прекрасная температура, около 23°C, и атмосферная влажность — 50%, что создает приятный микроклимат и помогает людям очистить организм. Восстановить здоровье и отдохнуть от забот возможно даже за короткий срок благодаря чистому ионизированному воздуху, негромкой музыке и световым эффектам. Курорт Бад-Дюрхайм — это потрясающее место, в котором нет времени для скуки!

Хугель


Хугель

Самый приятный из городов Шварцвальда — Хугель — маленький уединённый городок, расположенный на северо-востоке республики Шварцвальд.

Он стоит изолированно от других территорий, поэтому его не затронуло влияние корпорации Рекенбер.

Несмотря на условия жизни, население здесь очень доброжелательное и гостеприимно принимает всех приезжих. Иногда в Хугель забредают сбившиеся с пути люди, и, обнаружив, какое это тихое и мирное местечко, остаются там навсегда, особенно, если больше идти им некуда. Жители города учат их необходимым навыкам, помогают построить себе жилище и обосноваться на новом месте.

Все, кто оказывался в городе, случайно или намеренно, могли рассказать свою историю, если сами того хотели, если же нет, то их не расспрашивали, а просто принимали как новых жителей Хугеля. Их просили лишь рассказать о том, что происходит во внешнем мире, потому что новости редко доходили в этот маленький одинокий городок у подножия горы. Некоторые жители никогда не выезжали за его пределы, но всё же хотели, чтобы их дети знали о других странах.

В город часто приезжают люди, желающие попасть в Храм Одина, чтобы отыскать остатки Гигантов и Сердца Имира, а после открытия аэропорта Хугель уже совсем перестал быть уединенным городком. Некоторые горожане не хотят, чтобы другим стало известно их место жительства, и скрывают свою истинную биографию

Поэтому, чтобы отвлечь внимание любопытных, они часто устраивают праздники.

Храм Одина


Храм Одина

Главная местная достопримечательность — Храм Одина. Это священное место для жителей королевства Рун-Мидгард, соседствующего с республикой Шварцвальд. Множество верующих и туристов приезжают оттуда, чтобы увидеть это величественное строение. Однажды несколько паломников пропали по пути в Храм Одина, и тогда корпорация Рекенбер, которая помимо прочего занималась и воздушными перевозками, объявила о строительстве в Хугеле аэропорта.

Шварцвальд и Рун-Мидгард объединили усилия для исследования остатков храма и изучения существовавшей в тех краях древней культуры. Однако у представителей двух стран были разные цели. Сотрудники корпорации Рекенбер, принимавшие участие в экспедиции, искали какие-то древние предметы, а люди из Рун-Мидгарда рассчитывали использовать религию, чтобы захватить власть. А тем временем большинство приезжих паломников лишь смотрели на храм издалека и уходили со слезами на глазах. Исследователям же пока удалось лишь получить кое-что от путешественников, побывавших на острове.

Пещера Бездонного Озера

Бездонное Озеро — глубокое озеро, расположенное на юго-западе от города. Вокруг острова обитают опасные монстры, готовые расправиться с зазевавшимся путешественником. Чтобы попасть на центральную часть острова, необходимо принести некоторые предметы к колонне, расположенной в северной части острова.

Сказочный лес Шварцвальд

Шварцвальд располагается на юго-западе Баден-Вюрттемберга и тянется с севера на юг вдоль течения Рейна на 150 км. Его ширина достигает 50 км на юге и около 30 км на севере, площадь составляет около 6 000 км². Из горных рек Шварцвальда берёт начало река Дунай.

Ландшафты, растения и животные

Шварцвальдский лес располагается на нагорье, которое изобилует невысокими, но очень красивыми горами, ущельями и нагромождениями гигантских валунов, сохранившихся со времён ледникового периода. Это таинственный тёмный лес, в котором даже днём царит полумрак, потому что сквозь кроны высоких раскидистых деревьев с трудом пробивается солнце.

В прошлом Шварцвальд был лесом смешанного типа – в нём росли и лиственные, и хвойные деревья. Но в ХIХ-ХХ веках из-за интенсивной промышленной вырубки видовой состав растительности изменился. Сейчас здесь можно встретить преимущественно сосны, ели и буки.

Самая высокая из них – Фельдберг – имеет высоту 1493 метра. В ясную погоду с её вершины можно увидеть не только панораму леса и красочную долину Вогезен, но и заснеженные пики Альп на территории Швейцарии.

В лесу водятся зайцы и лисы, гнездятся хищные птицы и филины. В почве обитает уникальный вид гигантского дождевого червя, который встречается только в Шварцвальде.

Ледниковые озёра Титизее и Шлухзее

Шварцвальд славится горными реками и чистыми ледниковыми озёрами. Самое известное из них – озеро Титизее (Titisee). Оно возникло ещё в эпоху плейстоцена и славится кристально чистой голубой водой. Длина горного водоёма около 2 километров, ширина – 800 метров.

Согласно старинной легенде, на дне озера скрыт древний город, который когда-то был затоплен богами за грехи его жителей.

В Средние века Титизее считалось бездонным. Предание гласило, что в его водах живёт злой дух, который топит смельчаков, пытающихся измерить глубину озера. Но в наши дни известно, что Титизее не такое уж глубокое – до его дна всего 20 метров.

В озере водится форель, щуки, карпы, сиги и окуни, на берегах можно встретить серых цапель. Здесь разрешается купаться, кататься на лодках и рыбачить.

Зимой, когда Титизее замерзает, на его льду устраивают каток. В холодные зимы ледяной покров настолько прочный, что в прошлом замёрзшая поверхность водоёма использовалась в качестве аэродрома для лёгких самолётов.

Город Титизе-Нойштадт, расположенный на северном берегу озера, – популярный курортный центр.

Озеро Шлухзее (Schluchsee) – самое большое озеро в Шварцвальде и самое глубокое в Германии. Его длина 7,3 км, ширина – 1,4 км, глубина составляет до 61 м. Оно располагается к юго-востоку от Титизее неподалёку от города Санкт-Блазиен.

В начале 30-х годов ХХ века на Шлухзее построили гидроэлектростанцию, и теперь уровень воды в озере регулируется с помощью плотины. Но, несмотря на это, большая часть береговой линии сохранила естественные пейзажи.

Озеро популярно среди туристов, любителей парусного спорта и дайвинга. Крупнейший дайвинг-центр располагается на станции Seebrugg.

Шлухзее окружено пешеходными тропами и велодорожками, общая длина маршрутов составляет около 18 км. По озеру курсирует прогулочный корабль St. Nikolaus. На берегах много пляжей с водными аттракционами.

Водопады Чёрного леса

Триберг (Triberger Wasserfälle) – самый большой водопад Германии. Он располагается возле города Триберг на реке Гутах, его высота составляет 163 метра. Поток воды стремительно обрушивается вниз по десяти уступам.

Дорожки и лестницы, по которым пешеходы могли подняться вдоль водопада, были впервые обустроены еще в 1805 году.

Сегодня вдоль водопада можно прогуляться по удобным туристическим тропинкам. В тёмное время суток водопад и дорожки подсвечиваются электрическими лампами.

Доступ к водопаду открыт круглый год. Зимой вода замерзает и образует фантастический ледяной каскад.

Водопад Всех Святых (Allerheiligen Wasserfälle) располагается возле города Оппенау, по соседству с развалинами древнего монастыря. Обитель была построена в 1196 году и разрушена в начале XIX века, но до наших дней сохранилось несколько стен и готических арок. Отсюда по размеченной указателями тропе можно подняться к водопаду. Первые лесенки и дорожки для туристов появились здесь в 1840 году.

Высота водопада Всех Святых 83 метра, каскад имеет семь ступеней. В зимнее время из-за опасности лавин доступ к нему запрещён.

Шильтахский чёрт – великий поджигатель

Шильтах – чудесный фахверковый городок с яркими домами, взбирающимися вверх по холмам, величественным собором и жизнерадостно расписанной ратушей. Он находится в точке слияния двух рек – Шильтаха и Кинцига, из этих мест издавна сплавляли лес в Голландию шварцвальдские плотогоны. Ратуша – здание XVI в., фрески на её стенах изображают значимые эпизоды из жизни города. Более ранних зданий в городе не сохранилось – в апреле 1533 г. здесь случился пожар, уничтоживший Шильтах почти до основания – эта история тоже отображена на стене ратуши.

Неприятности начались после того, как хозяин местной гостиницы принял на работу новую горничную. Через некоторое время в гостинице начали происходить всякие безобразия – стуки, звуки и прочий полтергейст. Когда прибывшие на подмогу пасторы (их было двое) занялись экзорцизмом, дьявол отказался появиться, но в беседу со служителями Бога вступил. Впрочем, ничего хорошего он им не сообщил – наговорил гадостей и пообещал спалить город. Что и проделал – за полтора часа от города остались только головёшки, сгорело 17 домов, 120 человек остались без средств к существованию.

На следующий день после пожара, 11 апреля, Святая инквизиция схватила горничную, которая поведала судьям, как совершила верхом на вилке путешествие из Ротвайля до Шильтаха, лихо преодолев 15 км за полтора часа. Ездила она по делу – ей нужно было встретиться с дьяволом, чтобы получить волшебный котёл. Стоило подручной нечистого перевернуть котёл вверх дном, и город немедленно охватило пламя. Помимо прочего, горничная призналась, что состояла с чёртом в любовной связи в течение 18 лет и что научила её всем этим пакостям мать. Стоит ли добавлять, что ведьму сожгли на костре… Кстати, материалы дела позже изучал сам Эразм Роттердамский, и в его трудах есть упоминание о Шильтахском чёрте.

Sonder- / Dauerausstellungen


Fr, 01.01.2021 — Fr, 31.12.2021 Herbolzheimer TabakwegEntdecken Sie die Tabakkultur und Tabakgeschichte Herbolzheims.
Denkmдler, Persцnlichkeiten, Bauwerke und technische Errungenschaften begleiten Sie auf dem Tabakweg auf 24 Stationen. Der Weg fьhrt direkt durch die Stadt, vorbei an …


Fr, 01.01.2021 — Fr, 31.12.2021 Цkumenischer BibelgartenParadiesische Pflanzen im Judentum, Christentum und Islam — die Schriften des Judentums, des Christentums und des Islams sind nicht nur eine unerschцpfliche Quelle fьr religiцses Leben und Empfinden. Sie stecken auch voller spannender Informationen …


Sa, 13.11.2021 Konzert mit den Buffalo Chips — That’s Rock’n’Roll! Seit vielen Jahren sind die Buffalo Chips erfolgreich als Rockabilly-Trio unterwegs. Weit ьber konventionelle Grenzen hinweg, von Luzern bis Berlin, von Colmar bis Mьnchen und Leipzig. Selbst der legendдre Live-Musikclub «GroЯe Freiheit 36“ in …

Баден-Баден

Термальный оздоровительный курорт Баден-Баден в XIX веке выполнял роль летней столицы всей Европы. К его источникам и термам съезжались сильные мира сего со всех концов континента: тут бывал железный канцлер Германии, объединивший ее земли, — Отто фон Бисмарк, частенько заглядывал на воды и знаменитый немецкий композитор Рихард Вагнер — он любил поиграть в местном казино.

Помня великолепное прошлое знаменитого шварцвальдского курорта, современные любители музыки решили продолжить прекрасные традиции Баден-Бадена и ежегодно проводят тут фестивали классической музыки(место проведения — Фестшпильхаус ( Festspielhaus )). Театральный сезон в Баден-Бадене начинается в сентябре и длится до конца июля следующего года. Открытие фестивалей, как правило, сопровождается одной из великих мировых опер. Так, например, начинается Пасхальный фестиваль — его открывает оркестр Берлинской филармонии, далее следуют музыкальные события к Пятидесятнице и Летний фестиваль.

Домики в Шварцвальде

На Рождество в Баден Баден приезжает Мариинский балет из Санкт-Петербурга и современные танцевальные коллективы со всего мира. В Баден-Бадене можно побывать на многочисленных концертах знаменитых артистов классической музыки, на джазовых вечерах, развлекательных шоу и мюзиклах. Но главная изюминка курорта — его термальные воды и знаменитые ванны Фридрихсбад. Подробнее…

Рядом с курортом находится еще один необычный городок — Раштатт, он знаменит своим великолепным замком Раштатт ( нем. Rastatter Schloss ) в стиле барокко, принадлежавшим когда-то баденским маркграфам. Другая известная местная достопримечательность — прекрасный дворец Шато Фаворит де Форше ( нем. Schloss Favorite ), на солнечной террасе которого в местном ресторанчике In Der Trimkale можно выпить бокал чудесного эльзасского рислинга. Адрес: Am Schloß Favorite 5, 76437 Rastatt, Германия, тел. +49 7222 41207.

Азартным игрокам рекомендуем заглянуть в казино Баден-Бадена и попробовать поймать птицу удачи за хвост. Адрес: Kaiserallee 1, 76530, Баден-Баден, тел.+49 7221 30240, время работы: 14.00-2.00.

Маршруты

Самый популярный местный пешеходный маршрут – Schwarzwaldhochstraße (“Высокая дорога Черного леса”) протяженностью 60 км. Он начинается в городке Фройденштадт на юге местности и заканчивается в Баден-Бадене.

Местечки, “нанизанные” на магистраль, зимой – популярные лыжные курорты. Озеро Муммельзее – признанная местная достопримечательность. Оно – тоже черное, как и Шварцвальд, и в нем не водится никакая живность. Понятно, что за фантазии черпали на этих берегах братья Гримм!

Упомянем также городишко Оффенбург. Хотя он и расположен чуть западнее собственно Шварцвальда, но является центром известного винодельческого региона Ортенау в долине Рейна. Местный рислинг – просто поэма!

Маршруты для российских туристов часто строятся из Штутгарта, административного центра земли Баден-Вюртемберг.  Поскольку он располагает крупным международным аэропортом и имеет достаточно достопримечательностей, который способен оценить даже искушенный турист.

Далее в программе часто фигурирует городок Бад-Петерсталь-Грисбах. Как явствует из названия, также выросший на водах. Но минеральных! В почти обязательном порядке путешественники визитируют и местечко Генгенбах, застроенное совершенно умилительными фахверковыми домами.

Eurotraveler.ru

Горы

Горы в Шварцвальде невысоки, и по живописным склонам с удовольствием гуляют, как и любящие одолевать большие и неприступные высоты туристы, так и те, кто крутые подъёмы не приветствует. Самой высокой горой в этих местах является Фельдберг, высота которой составляет 1493 метра, и с её вершины открываются необыкновенные по своей яркой красоте виды. В хорошие ясные дни с Фельдберг видны швейцарские Альпы и долина Вогезен. Если нет желания подниматься на вершину пешком, то можно подняться на поезде-вагончике, вместимость которого рассчитана на восемь человек.

Горнолыжники в горах Шварцвальда могут покорить трассы, протяжённость которых насчитывает сорок пять километров, для тех отдыхающих, кто любит неспешные прогулки на лыжах, проложены специальные семикилометровые маршруты. Бугельные и кресельные подъёмники поднимут лыжников на нужную им высоту. Спуски в горах, таких как Шауинсланд, Бельхен и Кандель, удобны, и предусмотрены для спортсменов разной подготовки.

Штутгарт

Отправной точкой для начала путешествия может быть международный аэропорт Штутгарта, столицы федеральной земли Баден-Вюртемберг. В Штутгарте проживает около 600 тыс. чел., это большой промышленный и культурный центр в юго-западной части Германии. Если вы запланируете путешествие по Шварцвальду в конце апреля, обязательно внесите в свое расписание посещение масштабного пивного фестиваля Фрюлингсфест ( Праздник весны ) . он проходит в конце апреля- начале мая в пригороде Штутгарта — Бад-Канштадте. Если же решите ехать осенью, вас все равно встретит пивной фестиваль — Канштатер Фольксфест (Cannstatter Volksfest), в 2020 году его даты проведения — 25.09 — 12.10.

Шварцвальдские деревни фото

В Штутгарте предлагаем остановиться в прекрасном старинном отеле Steigenberger Graf Zeppelin 5*(цена от 135 евро), он предоставляет целый перечень приятных услуг — спа, фитнес, ресторан, бар, удобное расположение в самом центре города, круглосуточный сервис. Местоположение отеля — в самом сердце центра города — позволит увидеть самые известные исторические и культурные достопримечательности Штутгарта и насладиться роскошным сервисом. Адрес: Arnulf-Klett-Platz 770173 Stuttgart Deutschland , тел. +49 711 20 48-0.

Неповторимый пейзаж

Несмотря на зловещее название, Шварцвальд в изобилии богат не только красивейшим лесным массивом, но и склонами, усыпанными цветами, небольшими фермерскими угодьями. Здесь расположены прекрасные озера, шумные водопады и остроконечные горы. Все это вместе создает неповторимый пейзаж, который манит туристов своим уютом и сказочностью.

Проходя по тропинке меж высоких сосен, вы не сможете избавиться от впечатления, что вот-вот из чащи выйдет сгорбленная старуха и предложит вам съесть волшебное яблочко. Или что вам навстречу покажется маленькая девочка в красной шапочке с корзинкой ароматных пирогов. Побывав в Шварцвальде, не перестаешь задумываться о том, что все детские сказки могли бы произойти здесь на самом деле.

Айнброк и Айнбек


Дирижабль над Айнброком

На севере Шварцвальда расположены промышленные города – Айнброк и Айнбек, воздух в которых из-за пыльных бурь и заводов такой грязный, что жители всегда ходят в защитных масках, много болеют и рано умирают.

Научное сообщество республики Шварцвальд – национальная гордость и достояние. Столица республики – Юно, город в облаках, всегда поддерживал научные исследования и разработки. Бесчисленные блестящие инновации заполнили страницы истории Шварцвальда, но один из самых влиятельных людей Ловин Ард Страхенштайн, учёный, занимающийся изобретением паровых машин, открыл век Техники.

Паровые механизмы с течением времени распространились по всей республике и произвели настоящую революцию в производственной индустрии и транспортной системе. Узнав о росте цен на ресурсы, требующиеся для производства и работы паровых машин, множество состоятельных торговцев воспользовались случаем и вложили свои средства в развитие Айнбека, маленькой шахтёрской деревеньки с заброшенным рудником, находящейся к югу от Юно. Финансовая поддержка привела к тому, что развитие шахтёрского промысла помогло Айнбеку стать довольно большим посёлком.

Страхенштейн проводил дальнейшие инновации в существующих технологиях паровых механизмов и вводил использование паровых машин с очень высоким давлением. Усиление механизмов позволило пробивать более глубокие шахты, обрабатывать закалённый металл и развивать мануфактурное производство. Развивая успех первых инвестиций, вкладчики настояли на вливании ресурсов в строительство нового города рядом с Айнбеком. Там предполагались заводы по обработки руды и минералов и фабрики по производству большего ассортимента продукции. Так как множество людей переехало в этот город и была построена железная дорога, связывающая его с Айнбеком, город стал быстро развиваться и превратился в промышленный центр республики, ныне известный как Айнброк.

Фабрика Роботов

Корпорация Киеля Кайра процветает в течение долгого времени. То, что когда-то начиналось как небольшая фабрика в окрестностях Айнброка, стало огромным предприятием в Республике Шварцвальд, специализирующимся на исследованиях Стражей и производящем множество роботов, предназначенных для домашнего использования, таких как прислуга. Его размер конкурирует только с великой корпорацией Рекенбер . Корпорация Киеля Кайра предоставляет широкий спектр социальных услуг для тех, кто живет в Шварцвальде, а также занимается обучением студентов на базе Академии имени владельца предприятия. По общему мнению, Корпорация Киеля Кайра — яркий свет Шварцвальда. Но у самого Киеля Кайра есть свои секреты.

Доступ на Фабрику Роботов можно получить, выполнив Квест Киеля Кайра.

Зимний отдых

Горный массив Шварцвальд не слишком высок, самая выпирающая точка – гора Фельдберг (1 493 метра).  Зимой на ее склонах охотно катаются на лыжах – в основном, правда, сами немцы.

Горнолыжные курорты Фельдберг, Зеебук, Шауинсланд далеко не столь известны, как баварский Гармиш-Партенкирхен. Но оно и к лучшему – считают местные. Ведь место на склонах лишним не бывает. Особенно, когда сюда приезжают на выходные буквально со всей страны.

Попадаются и русские туристы, главным образом те, что любят путешествовать по Германии на машине. Граждане Дойчланда с выбором транспорта вообще не заморачиваются: погрузил лыжи в Берлине, сел и поехал.

Регион известен и популярен – в основном, правда, среди самих немцев. Летом здесь ходят по горам и сумрачным еловым лесам, наслаждаются прелестью деревушек и маленьких городков. Зимой – занимаются всеми видами горнолыжного спорта.

По подсчетам национального совета по туризму Германии в 2016 году иностранцы поставили Шварцвальд на 11-е место в списке своих предпочтений. Вроде бы и не высоко. Но есть о чем задуматься, правда?

Результат неофициального голосования позволил региону обогнать в рейтинге самую высокую гору Германии Цугшпитце. Не говоря уже о таких “незначительных” достопримечательностях страны, как Бранденбургские ворота в Берлине. Или скала Лорелеи на Рейне, буквально обозначающая самое узкое и глубокое место великой европейской реки.

Идеи красивого оформления и подачи к столу

Декорирование «Черного леса» – крайне важный этап, наряду с выпечкой и правильной сборкой. Вот несколько идей для вдохновения:

  1. В классическом рецепте верх и бока торта равномерно покрывают кремом. По краям десерта с помощью кондитерского шприца делают «розетки», а на верхушку каждой из них «усаживают» коктейльную вишенку. Середину щедро посыпают шоколадной стружкой. Варьируя ее количество, интенсивность и площадь посыпки, можно каждый раз получать свежее оформление Шварцвальдского вишневого торта.
  2. Бока и верхушку выпечки оставляют голыми, сверху лакомство поливают растопленным шоколадом и в произвольной форме декорируют ягодами. Виднеющиеся между коржами сливки с вишней, дополненные шоколадными подтеками, смотрятся крайне эффектно.
  3. При наличии свободного времени рекомендуем декорировать лакомство тем самым «черным лесом», выполненным из растопленного, а затем застывшего в нужной форме шоколада. Например, бока будут оформлены «корой», а на верхушке уютно расположатся елочки или любые другие представители мира флоры.

Подавать торт к столу стоит порционными кусочками, подчеркивающими его яркость и красоту в разрезе. Популярными сегодня являются также трайфлы, подразумевающие приготовление и подачу десерта в бокалах или других необычных емкостях.

Фрайбург-им-Брейсгау: Ворота в Шварцвальд

Окруженный лесистыми холмами Фрайбург-им-Брейсгау считается воротами в южную часть Шварцвальда.

В пределах города находится гора Шауинсленд высотой 1284 метра с открывающимися с нее потрясающими видами. С горы стекают многочисленные небольшие потоки на улицы старого города. Этот прекрасный город нужно осматривать гуляя, особенно если начинать с улицы Кайзер-Джозеф-Штрассе, разделяющую старый город на восточную часть с собором и западную – с ратушей и университетом.

В южной части находится старый Мартинстор (ворота Святого Мартина) и в нескольких минутах ходьбы, в Мюнстерплац — многочисленные хорошо сохранившиеся старые строения, включая красный купеческий зал (Kaufhaus), датируемый 1532 годом, с его великолепной аркадой и ступенчатыми фронтонами, обрамленный эркерными окнами, с остроконечными крышами.

Среди достопримечательностей старого города — швабские ворота 13 века с настенными росписями и диорамами; статуя Бертольда Шварца на Ратушной площади, францисканца, который, как говорят, изобрел порох в 1359 году; готическая церковь святого Мартина с прекрасно реставрированным интерьером и монастырем; симпатичный дом кита (Haus zum Walfisch), построенный в 1516 году в позднем готическом стиле для императора Максимилиана.

Щварцвальд – источник вдохновения

На протяжении нескольких столетий Шварцвальд с его могучими темными лесами вдохновлял и поражал многих известных личностей. Началось все с солдат восьмого римского легиона. Когда они пришли на места германских племен маркоманов, то сразу отметили необыкновенную природу этих краев. Они обнаружили большое количество горячих термальных источников, превратили их в бани, в которые уже позднее съезжалась вся римская знать.

Спустя много лет Шварцвальд стал любимым местом для многих известных российских деятелей политики и культуры. Сюда приезжали подправить здоровье, набраться вдохновения, обрести мир с самим собой. Больше всего полюбился он Марине Цветаевой, которая в нескольких своих стихотворениях отметила красоту этих волшебных краев.

Однако наиболее известен Шварцвальд стал именно благодаря сказкам Гауффа и братьев Гримм. Как только Вильгельм Гауфф вдохнул свежий воздух Черного леса, частью его сердца уже навсегда завладела волшебная атмосфера этого места. Недаром Щварцвальд выбран местом действия известной сказки «Холодное сердце» и нескольких других его произведений.

Шварцвальд навсегда заполнил воображение братьев Гримм после того, как они впервые ступили на извилистые тропинки удивительного леса. Недаром живописные места этих краев являются лучшей иллюстрацией практически ко всем их сказкам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector