Праздники древних греков

Дата меняется — Страстная пятница, Пасха, Светлый понедельник

Выходные, национальные праздники

По-гречески Страстная пятница — «Мегали Параскеви» («Μεγάλη Παρασκευή»), Пасха — «Кирияки ту Пасха» («Κυριακή του Πάσχα»), Светлый понедельник — «Дефтера ту Пасха» («Δευτέρα του Πάσχα»)

Пасха — это целая неделя праздников, греки называют «Μεγάλη Εβδομάδα» («Мегали Эвдомада»). В каждый день Страстной недели свои традиции.

Даты праздников меняются каждый год. В 2020 году: Страстная пятница — 17 апреля, Пасха — 19 апреля, Светлый понедельник — 20 апреля; в 2021 — 30 апреля, 2 и 3 мая; в 2022 — 22, 24, 25 апреля; в 2023 — 14, 16, 17 апреля; в 2024 — 3, 5, 6 мая; в 2025 — 18, 20, 21 апреля.

В Страстную пятницу у девушек принято приносить цветы и венки в церковь, украшать символическое надгробие Иисуса Христа. Вечером в церквях устраивают торжественную мессу «Эпитафия». После мессы устраивают шествие с символическим надгробием. В некоторых деревнях устраивают ещё и сжигание чучела Иуды.

В субботу готовят особый суп «магирица» из бараньих потрохов и лука. Также начинают подготовку к традиционному воскресному ужину. Ближе к полуночи верующие собираются около церквей с белыми свечами. В церквях свет гасят, символизируя тьму, которую вынес Христос после смерти.

В полночь священник выходит из церкви со свечой в руках и произносит «Авто на фот», что означает «свет». Своей свечой он поджигает свечи верующих, те свечи соседей. Зажигание свечей — это кульминация праздника Пасхи.

Далее звонят колокола, запускают фейерверки, стучат в барабаны. Люди поздравляют друг друга словами «Христос анести» («Христос воскресе») и ответ «Алифос анести» («Воистину воскресе»). Затем люди возвращаются домой для праздничного ужина. Очень хороший знак, если удалось вернуться домой и свеча не погасла, тогда следующий год ждёт удача.

Яйца на Пасху греки красят в красный цвет — символ крови Христа. Само яйцо символизирует камень, закрывавший гробницу Иисуса. У Греков популярна игра «бой яйцами», называется «цуризма».

В воскресенье наступает настоящий праздник. Главное блюдо — жареный целиком на огне ягнёнок. Конечно, не все семьи в Греции могут себе такое позволить финансово. Вдобавок в городах его просто негде жарить. Обычно жарят одного на несколько семей, иначе мяса слишком много, сколько не съесть. Едят мясо, пьют много вина, поют, танцуют.

Понедельник — день отдыха и похмелья. Вероятно поэтому и выходной, работать всё равно никто не будет.

Праздники

Национальные праздники Греции:

• 1 января — Новый год и День Святого Василия (Агиос Василиас)
• 6 января — Теофания — Богоявление.
• 8 января — Гинайкратия — Греческий аналог праздника 8 марта
• 28 января — Апокриес — трехнедельный карнавал — греческая масленица
• 25 марта — День независимости Греции
• подвижная дата в марте — апреле — Пасха — самый важный религиозный праздник в Греции
• подвижная дата в марте — апреле — Великая пятница и Светлый понедельник
• 1 мая — День труда
• 19 мая — День памяти геноцида греков в Малой Азии
• 21-23 мая — Пировасия — праздник, который отмечают анастенарийцы, живущие на севере Греции.
• 26 мая — День Иоанна Русского, принявшего мученическую смерть за Христа в 1730 году.
• 23 июня — Мидсаммер — жгут сорванные в мае цветы, чтобы отвратить ведьм, а также проводятся гадания.
• 15 августа — Успение Богородицы
• 26 октября — День Святого Димитрия Солунского — покровитель города Салоники
• 28 октября — День Охи — общенациональный праздник
• 17 ноября — Политехнио — годовщина студенческих протестов 1973 года против военной хунты
• 6 декабря — День Святого Николая Чудотворца
• 15 декабря — День памяти жертв «Греческой операции» НКВД
• 25 декабря – Рождество

Праздники современной Эллады

Греция (или Эллада) находится на пересечении Запада и Востока, соединяя Азию, Европу и Африку. Столицей ее является город Афины, известный нам еще с детства  как город Богов

Важное место в экономике страны занимает туризм (особенно после вступления в Европейский Союз, который закрыл там многие заводы и фабрики). Для туристов самыми популярными местами являются греческие острова, такие как Крит, Родос, Корфу, Санторини, Закинф, Карпатос и так далее

Здесь можно не только насладиться пляжами и чистейшим воздухом, погрузиться в атмосферу безудержного веселья, посетить стильные бутики и магазины, насладиться вкусными и полезными блюдами традиционной греческой кухни, но и прикоснуться к древнейшей цивилизации, посетив массу достопримечательностей. Отдых в Элладе оставит у вас море приятных впечатлений.

Греки очень близки всем россиянам, нет, не по расстоянию на карте (хотя полет в Доминикану, например, отнимет у вас гораздо больше времени) но по образу мышления, некоторым обычаям, кроме того нас объединяет еще и православная вера. Не случайно, Греция является одним из самых популярных мест для российских паломников, посещающих величественные монастыри и соборы, скальные уютные церковки. Греки очень трепетно относятся к своей вере и регулярно посещают всей семьей церковные службы

Поэтому греки особое внимание уделяют религиозным праздникам

День Политехнио

Еще одним исторически значимым событием, произошедшим в Греции осенью, является студенческое восстание 1973 года, произошедшее в самом крупном Политехническом университете страны в Афинах. В те времена Греция находилась под властью так называемых «Черных полковников», которая представляла собой военную диктатуру прав в стране. В Греции существовал запрет на создание политических партий, действовали репрессии, жертвами которых становились коммунисты и комсомольцы. Кроме того запрещалась рок-музыка и песни некоторых исполнителей. Реакцией на такие притеснения со стороны студентов, а также протестом против вмешательства правительственных органов в университетские выборы, стало движение «Свободных осажденных».
Студенческое восстание произошло 17 ноября. Во время него погибло свыше двадцати четырех человек, и были ранены еще несколько десятков студентов. И, хотя восстание было подавлено, оно стало отправной точкой к освобождению от фашистской диктатуры в стране.
В память о героизме молодежи того времени ежегодно проходит праздник Политехнио, во время которого проходят торжественные возложения цветов к монументу возле Афинского Политехнического университета. Сюда съезжаются политики, деятели искусства и простые граждане, чтобы отдать дань памяти погибшим.
По афинским улицам проходят мирные демонстрации, на которых проносят национальные флаги, украшенные гвоздиками, а также плакаты с фотографиями тех, кто боролся за свободу Греции. Участники демонстрации движутся от афинского Политехнического Университета к посольству США в Греции вдоль проспекта Вас Софиас. Дело в том, что в те времена, когда произошло студенческое восстание, США были на стороне представителей диктаторского режим в Греции, однако после трагических событий ноября 73-го года, американское правительство принесло свои извинения за такую поддержку, что сыграло немаловажную роль в прекращении деятельности «Черных полковников».
В день Политехнио любой желающий может посетить Афинский Политехнический университет , интересный своей архитектурой. Он был основан еще в начале 19 века и был тогда Королевской школой искусств. 
Адрес университета: 28is Oktovriou 42, Athina 10682, Greece

Эллинистический период

Он же завершающий период расцвета греческой цивилизации, момент ее величайшего зенита, когда власть (а заодно и культура) греков благодаря энергии одного македонца протянулась от собственно Греции до далекой Индии, где даже была создана уникальная греко-индийская культура, проявленная, например, в статуях Будды, сделанных в стиле греческом, античной скульптуры. (такой удивительный культурный синкретизм).

Бамианская статуя Будды, сделанная в античном стиле, к сожалению, до нашего времени не сохранилась.

После смерти Александра Македонского, его необъятная империя распалась столь же быстро, как и завоевывалась, греческое влияние тем не менее еще продолжало сохраняться какое-то время, но со временем постепенно стало приходить в упадок. Положение осложнилось вторжением в саму Грецию воинственных племен кельтов-галатов.

И наконец, с возвышением Рима и появлением на греческой земле римских легионеров пришел окончательный конец греческой цивилизации, которая была полностью поглощена Римской империей. Римляне же как мы знаем во многом перебрали себе греческую культуру и стали ее достойными продолжателями.

Пасха в Греции

Даже если Вы, вдруг, ничего не знали о грядущей Пасхе, оказавшись в Элладе, Вы точно поймёте, что происходит нечто грандиозное.

В Страстную Пятницу в Греции, где бы Вы ни были, куда бы ни пошли, Вы постоянно будете слышать колокольный звон. Колокола во всех церквях будут звонить, не переставая, напоминая Вам о том, что скоро совершится Погребение Христово.

Только на остров Корфу отметить Пасху съезжаются десятки тысяч людей

В этот день не услышать весёлой музыки, развлекательные заведения закрыты, и даже громко разговаривать и смеяться на улице неприлично. Вечером народ до отказа заполняет церкви, и в завершение службы совершается «эпитафиос» — Крестный Ход за Гробом Господним по улицам города.

Траурная процессия с зажжёнными свечами в руках растягивается на километры, и те, кто не смог быть в её рядах, провожают процессию, стоя на балконе с выключенным светом и при свечах.

Пройдут примерно сутки, и греки вновь соберутся в церкви, но на сей раз улицы огласит радостный возглас «Христос Анести!» («Христос Воскресе»).

Страстная пятница немыслима без колокольного звона

Пасхальная ночь в Греции мало с чем сравнима по своей красочности и дружелюбной атмосфере. Объединённые одной общей радостью, люди разве что не братаются на улицах.

Все, от мала до велика, одеваются в самые парадные одежды, у женщин на голове новая причёска, у детей — нарядные свечи, украшенные сказочными фигурками, а у кого-то даже свечи с символикой любимого футбольного клуба.

В качестве пасхального кулича у греков выступает цуреки. Обычай «чокаться» крашеными яйцами здесь также присутствует, и долго ещё сваренные вкрутую яйца будут в качестве пасхальных подарков кочевать из дома в дом, пока не обретут наконец своё последнее пристанище…

Праздники, объединявшие Элладу

Греки, разделенные на независимые, нередко враждующие между собой полисы, ощущали себя единым народом в дни проведения общеэллинских праздников. Они сопровождались объявлением священного перемирия, чтобы любой эллин мог беспрепятственно добраться до места их проведения. Таковыми считались Пифийские игры в Дельфах, Истмийские в Коринфе, Немейские в тех местах, где Геракл убил льва. Самыми древними из них и самыми любимыми были Олимпийские игры.

Олимпийские игры

Они проводились в честь Зевса в местечке Олимпия, раз в четыре года летом в течение пяти дней. Первоначально это были игры только дорийцев Пелопоннеса, а с середины VII в. до н.э. они стали общеэллинскими. Позже от первой Олимпиады 776 г. до н.э. греки стали вести свое летосчисление. Олимпия состояла из священного округа с сокровищницами, алтарями и храмами богов, включая храм Зевса со знаменитой статуей сидящего Зевса работы Фидия – одно из семи чудес света. Рядом у подножия холма было место для состязаний, на склонах на скамьях удобно располагались зрители.

Античный бег (530 г. до н. э.)

Участвовать в состязаниях разрешалось лишь гражданам мужчинам, не запятнанным каким-либо неблаговидным поступком. По мере роста популярности игр их программа стала включать бега колесниц, скачки, бег, метание диска, копья, прыжки, состязания мальчиков, кулачный бой, панкратион, бег в вооружении (сначала в полном, а с IV в. до н.э. – с одним щитом). Греки были неутомимыми болельщиками, просиживая целый день под палящим солнцем. По преданию, философ Фалес умер на Олимпиаде от «жары, жажды и дряхлости».

Победителей олимпиоников (от слова «нике» – победа) награждали лавровым венком со священной оливы. Их возвращение домой превращалось в триумф. Олимпионику ставили статую на городской площади или в храме, предоставляли право на занятие почетных должностей, оставляли почетное место в театре и на праздниках.

Соревнование двух атлетов в Древней Греции

«Победитель всю свою жизнь пользуется сладостным спокойствием за свои подвиги, и это счастье, не имеющее границ, высший предел желаний каждого смертного», – сказал поэт Пиндар. Олимпиады были не только спортивными играми, но и школой-выставкой для скульпторов, художников, архитекторов, «смотром достижений» греческого мира. В 444 году до н.э. именно здесь Геродот прочел собравшимся отрывки из своего труда, сделавшись знаменитым.

https://youtube.com/watch?v=CvlywMUraoI

Поделиться ссылкой

«Ни гвоздя, ни жезла» или таможенные правила

Таможенные правила Греции разрешают ввозить иностранную валюту, золотые монеты и золото свободно и без ограничений, однако суммы свыше 10000 € (или эквивалент этой суммы в другой валюте), золото и ювелирные подлежат обязательной декларации. При въезде в страну необходимо иметь при себе деньги из расчета на одного человека 50 евро на каждый день пребывания. На греческой таможне могут проверить наличие такой суммы, которая может быть, как наличными, так  и на кредитной карточке.

Разрешено:

Лица, достигшие возраста 17 лет, беспошлинно в Греции можно ввезти: 1 л алкогольных напитков (спирта – более 22%), или 2 л алкогольных напитков (спирта – до 22%), или 4 л вина, или 16 л пива; табачные изделия – 200 сигарет, или 100 сигарилл, или 50 сигар, или 250 гр. курительного табака (для авиапассажиров) и  40 сигарет, или 20 сигарилл, или 10 сигар, или 50 гр. курительного табака (для путешествующих другими видами транспорта).  Детское питание, сухое молоко для младенцев и специальные медицинские продукты питания фабричного производства в упаковке можно ввозить, если они не требуют хранения в холодильнике до момента открытия. Общий вес таких продуктов не должен превышать 2 кг.

Для личного пользования на время пребывания в стране таможенные правила Греции разрешают ввозить: одежду, портативные кинокамеры и  радиоприемники, портативные музыкальные инструменты, туристическое снаряжение, спортивные товары, персональный компьютер, лекарственные препараты

Запрещено:

Таможенные правила Греции запрещают вывоз из страны древностей, камней с мест археологических раскопок и предметов, поднятых со дна моря. Мясная и молочная продукция, изготовленная не в странах ЕС (кроме некоторых стран), запрещена к ввозу. Мяса, молока и молочных продуктов из Хорватии, Фарерских островов, Гренландии, Исландии и ряда других стран можно ввозить не более 10 кг. Ввоз рыбы разрешен весом не более 20 кг. Запрещены к ввозу виды дикой флоры и фауны, перечисленные в конвенции (панцирь черепахи, кожа рептилий, слоновая кость). Для провоза меховой и кожаной одежды и обуви из охраняемых видов животных требуется специальное разрешение.

Домашние животные:

Домашние животные должны быть вакцинированы, идентифицированы (электронная система идентификации или клеймо) и иметь ветеринарный сертификат.

Именины

В Греции ребенку принято давать имя того святого, чей праздник совпадает с днем его появления на свет. Греки спокойно воспринимают, если их забывают поздравить с днем рождения. Но пропустить именины неприемлемо и считается знаком проявления крайнего неуважения. Чтобы помочь своим соотечественникам избежать неприятных ситуаций, каждое утро радиотрансляция начинается с напоминания, чьи имена сегодня «празднуют».

Самыми популярными именами в стране считаются Георгий, Константин, Янис, Дмитрий, Мария и Елена. В дни их празднования кафе и таверны переполнены посетителями, а кондитерские продают столько же конфет и печенья, как на Рождество. Это связано с одним древним обычаем: именинник обязательно должен угостить чем-нибудь сладким всех своих родственников, знакомых, сослуживцев и соседей. А вот подарков взамен никто не ожидает. Лучшим вознаграждением за щедрость считаются пожелания здоровья, счастья и долгих лет жизни.

Дата меняется — Апокриа и Тсикнопемпти

Не является выходным, не считается национальным праздником, скорее народный фестиваль

По-гречески «Апокриа» («Αποκριά») и «Тсикнопемпти» («Τσικνοπέμπτη»)

Почти у всех христианских народов существует традиция фестиваля перед Великим постом. У нас этот фестиваль называется Масленица, у греков Апокриа. У нас главные блюда — блины и масло, у греков — мясо и ещё раз мясо. Греки шутят, что во время Тсикнопемпти пытаются съесть столько мяса, чтобы хватило переваривать все 40 дней Великого поста.

День Тсикнопемпти наступает за 11 дней до начала Великого поста (Чистого понедельника). В 2020 году — 20 февраля, 2021 — 4 марта, 2022 — 24 февраля, 2023 — 16 февраля, 2024 — 7 марта, 2025 — 20 февраля.

Фестиваль длится неделю, кульминация праздника в четверг. Самое популярное блюдо на Тсикнопемпти называется «сувлаки» — это мясо, жаренное на гриле на шампурах, точно как знакомый нам шашлык. По этой причине этот день называют «дымящий четверг» или «жареный четверг». А ещё называют «праздник плотоядных».

Название «Тсикнопемпти» состоит из двух частей. «Пемпти» переводится как «четверг», а «тсикно» переводится как сильный запах мяса. Корректный перевод названия — «ароматный четверг». Кстати, интересный факт: слово «пемпти» («четверг») на греческом означает «пятый». То есть, это пятый день недели, у греков неделя начинается в воскресенье.

Вегетарианцам во время фестиваля Апокриа в Греции не особо интересно. Но зато после начала Великого поста здесь для вегетарианцев просто рай. Постное меню есть у всех ресторанов, даже McDonald`s здесь запускает постное меню в Великой пост.

24, 25, 26 декабря — Сочельник, Рождество, Синаксис Богородицы

24 декабря — будний день, 25 и 26 — выходные

По-гречески Сочельник — «Парамони Христуеннон» («Παραμονή Χριστουγέννων»), Рождество — «Христуенна» («Χριστούγεννα»), — «Синаксис Фиеотоку» («Σύναξις Θεοτόκου»)

Многие россияне удивляются: «Как это греки празднуют Рождество 24-25 декабря? По католическому расписанию? Они же православные!». Дело тут совсем не в греках, а в ошибочной терминологии, которая к сожалению укоренилась в умах россиян.

У нас принято называть 24-25 декабря «католическим Рождеством», а 6-7 января «православным Рождеством». В действительности к конфессиям это никак не относится. Это даты по Григорианскому и Юлианскому календарям. Из 15 православных церквей только 5 празднуют Рождество 6-7 января. Остальные 10, включая греческую, празднуют 24-25 декабря.

Ёлки и кораблики. В Греции не принято наряжать ёлку ни на Рождество, ни на Новый год. Хотя ёлки всё-таки приобретают некоторую популярность. Главный символ греческого Рождества — это «караваки», украшенный кораблик. Большие караваки устанавливают на площадях городов, выглядит очень красиво.

Считается что образ корабля идёт от Святого Николая, который является покровителем моряков. Именно в День Святого Николая 6 декабря начинается подготовка к Рождеству — старт рождественского сезона.

Килланцарои. Считается, что 12 дней между 25 декабря и 6 января на землю проникают злые духи «килланцарои». Они всячески вредят людям, проникая через дымоходы домов. Чтобы не пускать их, принято топить камин все 12 дней без остановки.

Принято наливать воду в специальную миску с изображением креста на дне. Вода таким образом освящается, эту воду распрыскивают по комнатам в доме, чтобы отпугивать килланцарои. По другим поверьям этих бесов отпугивает ладан и старая обувь. Если увидите у греков выставленные напоказ изношенные и непотребные ботинки, то не удивляйтесь.

Традиционный рождественский ужин в Греции состоит из: суп «авголемоно» из курицы, яйца и лимона; «йяпракиея» — это мясо и рис в капустных листьях, точная копия наших голубцов; «меломакарона» печенья c корицей; «христопсомо» — рождественский хлеб; и конечно свинина в тушёном или жареном виде.

Дарить подарки детям на Рождество не принято, хотя в некоторых семьях дарят. Чаще всего для подарков детям греки предпочитают Новый год.

День 26 декабря называют «Синаксис Богородицы». И мало кто понимает, что это значит, причём даже мало кто из греков это знает. Объясняем. Синаксис – это собрание прихожан и священников не для церковной службы, а для пения гимнов и чтения псалмов.

Раньше в Греции было принято во второй день Рождества собираться и почитать Богородицу. Кстати, чем-то напоминает нашу традицию пить второй тост за родителей. Тут аналогично — второй день чтут мать Иисуса Христа. Сейчас эта традиция почти исчезла, а название дня осталось.

У греков-киприотов 2-й день Рождества называется по-другому — «День коробок». Название унаследовано от англичан, ведь Кипр долгое время был колонией Британской империи.

Имафия — Панагия Сумела — Госпожа Понта

Панагия Сумела олицетворяет собой веру греков Понта, несмотря на то, что первое наименование иконы — Афиньотисса, то есть Панагия из Афин.

Икона Панагии Сумела написана самим евангелистом Лукой, после смерти которого его ученик Ананиас перенес Её в Афины — в храм, посвященный Богородице, откуда и название иконы — Афиньотисса.

Согласно преданию, в конце IV века (380-386 до Р.Х.), Панагия Афиньотисса предстала во сне перед монахами Софронием и Варнаввой, повелев им прийти в церковь.

В храме Богородицы двое братьев увидели, как икона, возносясь наверх, вылетела через окно и поднялась высоко в небо. Одновременно они услышали голос Богородицы: «Я иду на Восток, к горе Мела. Следуйте за мной…».

Монахи последовали в след за иконой на гору Мела, которая находилась на Понте. Там, где икона остановилась, был выстроен храм и монастырь. Отсюда и название иконы «Сумела» — « с горы Мела».

В 1922 году, после малоазийской катастрофы, монахи спрятали икону вместе с другими реликвиями.

Позже, на основе обмена, в 1931 году, Амвросий Сумельотис привез икону в Грецию, где она находилась до 1951 года в Афинском историческом музее, пока Общество «Панагия Сумела», с резиденцией в городе Салоники, не построило на средства беженцев с Понта, обустроившихся в селе Кастанья, недалеко от города Верия, небольшой храм на склонах горы Вермион, рядом с которым значительно позже было возведено новое здание храма, куда сегодня на празднование Успения Богородицы стекаются десятки тысяч представителей не только местного населения, но и греческой диаспоры, со всех уголков мира — там, где по сей день не переставая бьется сердце эллинизма.

Парос — храм Панагии со ста вратами

Храм Панагии Екантондапильяни («сто врат») находится в центре Парикии, на острове Парос. У храма два наименования: «Катапольяни» и «Екатондапильяни».

По преданию, у Катапольяни 99 видимых дверей, в то время как сотая дверь закрыта и не видна. Как только дверь эта откроется и станет видна, греки вернут нации город Константина — Константинополь.

Очень много преданий связано с основанием храма. Одно из них гласит, что Святая Елена, мать византийского императора Константина, в поисках Честного Креста, по дороге в Палестину прибыла на Парос, где помолилась в небольшом храме, который в то время стоял на месте Экатондапильяни. Во время молитвы она дала обет, что в случае, если ей удастся найти Честной Крест, она построит на этом месте храм. Молитва её была услышана, и Святая Елена нашла Честной Крест, после чего она исполнила своё обещание, построив на месте маленькой церквушки на Паросе величественный храм Панагии Экатондапильяни.

По другой версии, обет Святой Елены выполнил её сын — император Византии, Святой Константин.

В день празднования, вечером, проходит торжественное шествие Гроба Панагии, а в порту ночь становится днем, когда десятки лодок с горящими факелами подплывают к пристани, подавая знак для начала праздника зажжением многочисленных бенгальских огней.

На что стоит посмотреть в Греции?

Вот небольшой список достопримечательностей, на который следует обратить внимание, при составлении плана экскурсий по Греции:

• Афинский акрополь — город Афины
• Античный театр в Эпидавре
• Ветряные мельницы Миконоса — Кикладские острова
• Гора Олимп — область Фессалия
• Гробница Агамемнона («Сокровищница Атрея») — город Микены
• Дворец Великих Магистров — остров Родос
• Долина бабочек — остров Родос
• Древняя Олимпия — полуостров Пелопоннес
• Кносский дворец — остров Крит
• Львиные ворота — город Микены
• Монастыри Метеоры — город Каламбака
• Монастырь Святого Николая Анапавсаса
• Олимпийский стадион Панатинайкос — город Афины
• Остров Санторини — Эгейское море, архипелаг Кикледы
• Пляж Навагио — остров Закинф
• Пещерное озеро Мелиссани — остров Кефалония
• Пещера Зевса или Диктейская пещера — остров Крит
• Храм Аполлона — город Дельфы
• Храм Зевса Олимпийского — город Афины
• Храм Посейдона — мыс Сунион

Административное деление

В настоящее время Греция разделена на 7 децентрализованных администраций и автономное монашеское государство горы Афон. 

Административное деление

Административное деление Греции:

1. Аттика — административный центр город Афины. 
2. Македония — Фракия — административный центр город Салоники. 
3. Эпир и Западная Македония — административный центр город Янина. 
4. Фессалия и Центральная Греция — административный центр город Лариса. 
5. Пелопоннес, Западная Греция и Иониия — административный центр город Патры. 
6. Эгейские острова — административный центр город Пирей. 
7. Остров Крит — административный центр город Ираклион. 

Последние новости о пожарах в Греции

За сутки 14-15 августа 2021-го зафиксировано 38 новых очагов. Основной причиной пожаров в Греции остается аномально жаркая погода. Но каждый случай расследуется – власти не исключают возможности человеческого вмешательства.

Большинство возгораний в Греции оперативно ликвидируются. Но, по последним новостям, страна лишилась более 1000 кв. км лесов за 2 недели. Правительство уже оценило ущерб в 500 млн евро.

На сегодня в стране работают как собственные пожарные бригады, так и иностранные специалисты. Пожары для туристов могут представлять серьезную опасность. В лучшем случае их ожидает эвакуация. Специалисты советуют не забывать и о продолжающейся пандемии.

От 1 мая до 1 сентября

Что касается Первого Мая в Греции, то здесь его деликатно называют «Праздником Цветов». Конечно, кто-то имеет представление или слышал о Международном Дне Труда, но греки предпочитают в этот день плести венки из цветов и украшать ими входные двери.

Следующий крупный праздник грядёт в конце лета, и праздник этот — Успение Богородицы. Здесь его называют просто Панагиа (гр. «Богородица»). Он празднуется 15 августа и является официальным нерабочим днём.

Это один из самых «семейных» праздников Эллады — день, когда каждый старается вернуться к своим истокам — в родной город или деревню, к своей семье, и вместе с ними отметить торжественную дату.

Недаром самое большое количество отпусков и отгулов берётся греками именно в августе. На этот день также приходятся именины у всех Марий, что составляет добрую треть населения страны.

По-гречески «Панагиа» значит Богородица

По хронологии далее логично было бы предположить 1 сентября, но этот день в Греции ничего не значит кроме официального начала зимы (как бы смешно это ни звучало).

Ни один греческий школьник не вздрогнет при словах «1 сентября», потому что у него не возникнет никаких ассоциаций: дети идут учиться примерно лишь полмесяца спустя.

Но завидовать им по этому поводу не стоит: летние каникулы начинаются также на полмесяца позже нашего стандарта.

Зимние праздники

Множество интересных обычаев и традиций греческого народа связано, прежде всего, с Рождеством. В этот день каждая семья выходит во двор и разбивает там гранат. Считается, что красные зернышки фрукта символизируют счастье и богатство. Вечером детишки отправляются колядовать, получая в благодарность монеты и сладости.

На празднование Нового года хозяйка печет каравай, внутрь которого укладывает серебряную монету. Нашедшего ее в новом году ждут счастье и удача. Завершает цикл зимних праздников Крещение Господнее. Во всех церквях и храмах освящают воду, проводя один интересный обряд: священник забрасывает в реку или любой водоем крест, а все присутствующие мужчины плывут за ним. Первый, кто достанет его, будет счастлив и здоров весь год.

Национальная кухня

Одна из особенностей греческой кухни ― использование натуральных продуктов, большинство из которых ― местного происхождения. Кратко перечислить традиционные блюда греков вряд ли возможно: их огромное количество. Названия эти яства часто носят весьма экзотические.

Национальными греческими блюдами считаются:

1. Фасолада  — густой постный суп из фасоли, лука, томатов и зелени.
2. Факес — похлебка из чечевицы, которая подается с соленой рыбой или сычужным сыром.
3. Долмадакья — аналог русских и украинских голубцов, но в долмадакье начинку заворачивают не в капустные, а виноградные листья.
4. Каламаракья — зажаренные до румяной корочки кальмары.  Варианты блюда ― Каламарья Тиганита ― кальмары с сырной начинкой, Каламаракья коккиниста ― кальмары в томатном соусе.
5. Тарамасалата — густой пастообразный соус из  тресковой копченой икры, который едят с хлебом.
6. Тирокафтери  — закуска-мезе  из соуса Табано, острого перца, зелени орегано и сыра Фета. Подается к алкогольным напиткам.
7. Греческий салат — визитная карточка Греции, салат из помидоров, огурцов, лука-шалота и маслин, заправленный оливковым маслом. Ключевой компонент ― сыр фета из овечьего или козьего молока.
8. Мусака — запеканка из баклажанов, твердого сыра и рубленого мяса под белым соусом.
9. Стифадо — мясное рагу с луком и помидорами. Подают с жареным картофелем.
10. Клефтико — молодая баранина, запеченная с овощами и вином.
11. Паститсио — трубчатые макароны, запеченные с рубленым мясом,  сычужным сыром и яйцами.
12. Папутсакья — запеченные в виде лодочек баклажаны, нафаршированные мясом, помидорами и ломтиками сыра.
13. Паидакья — приготовленные на гриле бараньи  ребрышки.
14. Гирос — блюдо, сходное с шаурмой  ― лепешка с мясом и овощами, но в гиросе обязательным компонетом служит картофель-фри.
15. Кокореци — пасхальное блюдо греков ― бараньи потроха, обмотанные на вертеле кишками и запеченные на открытом огне.
16. Каракатица по-гречески — каракатица, тушеная в белом вине с помидорами и шпинатом.

На десерт у греков подают:

1. Лукумадес ― небольшие пончики, политые сахарным сиропом.
2. Пахлаву ― многослойный пирог с орехами.
3. Курабьедес — песочное печенье с миндалем, круглое или в форме полумесяца.
4. Ризогало — рисовый пудинг с сухофруктами и орехами.

В национальной греческой кухне есть деликатес, который отважится попробовать не каждый иностранец. Это кефалакья ― приготовленная целиком баранья или козлиная голова. Особенно в этом специфическом лакомстве ценятся мозги и глаза, которые выедают специальной ложечкой.

Праздники Греции и Пасха в апреле 2019

Греки — набожная нация, церковные праздники для них являются одними из самых любимых и почитаемых. Особенно это касается Пасхи (в 2019 году она пройдет 21 апреля).

В каждой области существуют традиции и обычаи празднования торжества:

• Если поехать в деревню Пиргос на острове Санторини, можно не только поучаствовать в красочном крестном ходе, но и отведать жареного осьминога;
• Во время прогулок на острове Керкира (Корфу) нужно быть очень аккуратными. У его жителей существует традиция выкидывать из окон расписные глиняные горшки. Согласно поверью, это способствует избавлению от бед (неплохая идея, правда?);
• Остров Идра славится морскими традициями. В страстную пятницу в море отправляют Епифалий в знак божьего благоволения морякам, а на саму Пасху сжигают чучело Иуды. Обряд сопровождается пением, плясками и красочными представлениями.

Пасха в Греции — семейное торжество. Многие греки заранее покупают билеты на общественный транспорт. Об этом следует помнить всем путешественникам, желающим встретить светлый праздник на народных гуляньях, а не в аэропортах. Общественный транспорт, кафе и такси в это время переполнены. Все услуги следует заказывать за 2-3 месяца. Позже найти свободные места и номера в отелях почти не реально.

Чем ближе к празднику, тем больше опасности встретиться с мошенниками. Не стоит верить людям, предлагающим бронирование номера в высококлассном отеле за 1-2 дня до Пасхи по доступным ценам.

Даже если такие номера существуют, то стоят они запредельно дорого: в 2-2,5 раза дороже, чем в любое другое время. Видимо, Венецианский карнавал положил начало этой традиции взвинчивания цен.