Этнический состав населения россии. сколько народов проживает на территории россии

Принадлежность к этносу

Стремление к осознанию своей позиции в обществе, принадлежности к определенным религиозным, образовательным, профессиональным, культурным, языковым группам свойственно человеку. Национальность — одна из основных категорий расслоения общества, а деление по этническим признакам является одним из самых привычных и важных. Призывы возвращения к истокам, а также поиск национальных корней свойственны даже самым образованным и передовым слоям общества.

Стремление к самосознанию национальному часто принимает формы модного увлечения, поветрия, или шовинизма и ксенофобии в угоду потребностям политическим текущего момента. Всегда подобный фактор таил в себе серьезную опасность, если учесть то, какое количество наций проживает на территории России.

Но все же остается надежда на разумность человека. Ведь осознанно редкая народность может призывать к уничтожению чужой культуры или демонстрировать нетерпимость к обычаям и традициям чуженародным.

Водь (64)

Перепись населения, проведенная в 2010 году, выявила только 64 человека, считающих себя представителями этого народа. Народность «водь» относится к финно-угорской группе и проповедует православие, сами себя представители народа называют «водьялайн». Родной язык их близок и эстонскому. Сформировалась народность еще в первом тысячелетии нашей эры, место ее проживания – южная часть Финского залива. Традиционным промыслом представителей народа являлось земледелие, но они также занимались животноводством, рыболовством и охотой. Изначально люди жили в ригах, очень похожих на эстонские национальные жилища, в более позднее время стали строить избы. Обычаи народа сегодня изучаются, также создан музей культуры води.

Еда

Русская кухня всегда отличалась разнообразием. В ней было большое количество ингредиентов еще до внедрения картофеля, томатов, кукурузы. На Руси основу питания составляли мясо, рыба, молочные продукты, злаковые культуры, всевозможные дары леса (грибы, ягоды, орехи, мед). За последние несколько веков она претерпела изменения, заимствовав множество рецептов из других стран. Но и до этого она не была скудной. Даже небогатые люди имели на своем столе множество вкусных и сытных блюд. По сведениям историков, сельские жители принимали пищу 4-5 раз в день. Повседневной пищей были супы, каши, дичь, разнообразные соленья. Характерной чертой русской кухни является наличие квашений, соленых, моченых, маринованных блюд. С осени заготавливали большое количество продуктов на зиму, чтобы не голодать в этот длительный период. Другим характерным моментом является отсутствие жареных блюд. Продукты варили, тушили или запекали в печи. Жарка как прием приготовления появилась значительно позже. Большое значение имел хлеб, который пекли из ржаной муки. Пшеничные изделия стряпали только на праздники. К исконно русским блюдам относятся такие, как:

Щи. Похлебка с кислой капустой, огородной зеленью. Может включать мясо, овощи в зависимости от рецепта.
Уха. Наваристый рыбный суп.
Рассольник. Густой суп, основой которого являются соленые огурцы. К ним добавляются крупы, овощи, мясо, приправы.
Пельмени. Традиционное русское блюдо, которое знакомо людям из многих стран. Мясной фарш заворачивают в тесто и варят в кипящей воде.
Кулебяка. Закрытый пирог со сложной начинкой. В нее кладут фарш, крупу, овощи, рыбу.
Буженина. Большой кусок дичи или мяса домашнего животного запекался целиком в печи.
Каша в тыкве. Оболочка тыквы используется в качестве горшочка. Ее мякоть смешивают с крупой и запекают целиком.

 

Исконно русскими напитками являются: квас, морсы, кисели. Чай и кофе пришли гораздо позднее, с распространением цивилизации. Распространенными слабоалкогольными напитками были: пиво, брага, медовуха.

Армяне, чуваши, украинцы

В России более 1 млн армян. Представителей этой нации много в Грузии и Нагорном карабахе. Армяне мигрировали в разные страны мира: США, Канаду, Турцию, Болгарию, Украину, Узбекестан, Аргентину.

Национальный язык народа — армянский, принадлежащий к индоевропейской группе. Среде армян много христиан, есть католики и протестанты. Народ издавна развивал земледелие. Выращивали пшеницу, ячмень, просо. Сегодня в Армении развито виноделие. Местные жители создают красивейшие ковры, вышивают одежду, плетут кружево, совершенствуют ювелирное искусство.

В Российской Федерации 1,4 млн чувашей. Народ берет свое начало на Алтае и Средней Азии. Предки чувашей — булгары, они населяли леса вблизи Волги, смешивались с финно-угорскими племенами. В российских источниках чуваши впервые встречаются в 1508 году. В 16 в. народ вошел в состав России, а в 20 в. получил автономный статус. В 1925 году появилась Чувашская автономная республика, с 1991 г. она в составе РФ.

Республика располагается на побережье реки Волга, граничит с Нижегородской областью. 110 тыс. чувашей живет в Татарстане, а в Башкортостане — 107 тыс. Чувашский язык относится к булгарской группе, включает в себя низовой диалект. Местные жители принадлежат к европеоидной расе. У 10% прослеживаются монголоидные черты, а у 63% — смешанные.

В Российской Федерации 1,9 млн украинцев, большинство из них проживает в Московской области. Национальный язык народа — украинский. Украинцы эмигрируют в Молдову, Белоруссию, Казахстан, Германию и Польшу.

Национальный язык относится к славянской группе индоевропейской семьи. Религия украинцев — православное христианство (на западе страны есть католики). В Украине развито сельское хозяйство — пашенное земледелие. С древних времен возделывают культуры:

• рожь;
• пшеницу;
• просо.

Местные жители выращивают черешню, малину, крыжовник, разводят скот и птиц, ловят рыбу, развивают ткачество, гончарное дело.

Татарки

Татары — вторая по численности народность России (5,53 миллиона человек). У татарок свои отличительные черты — необыкновенно красивый цвет смуглой кожи, тёмные волосы, карие глаза. Конечно же, среди татаров тоже произошло кровосмешение, однако ярких красавиц всё же можно выделить.

Самой красивой крымский татаркой России признали Эльзару Закирьяеву, которая стала финалисткой конкурса »Крымская красавица-2013″.

Яркими представительницами татарской национальности стали Алсу, Дина Гарипова, Земфира.

Татарские актрисы играют в кино и блистают на московских театральных подмостках. Вероятно, всем известна непревзойдённая Чулпан Хаматова.

Татарки не только талантливы, но и красивы. Так, Эльмира Туюшева и Диана Зарипова становились победительницами конкурсов красоты.

Диана Зарипова

А супермодель Ирину Шейк вообще считают одной из самых красивых женщин мира.

Японцы (132 млн)

Консервативных японцев на Земле 132 млн, и проживают они преимущественно на исторической родине. После Второй мировой войны часть японцев расселилась по миру, и сейчас за пределами Японии проживает лишь 3 миллиона человек.

Японский народ отличает замкнутость, высокое трудолюбие, особое отношение к историческому прошлому и национальной культуре. За многие века японцы сумели сохранить, а главное, приумножить свое наследие, как духовное, так и материально-техническое.

Японцы по-особенному, с некоторым подозрением, относятся к иностранцам и неохотно допускают их в свою жизнь.

О нескольких симпатичных японках TopCafe.su уже писал в статье про самых красивых азиатских моделях в мире.

9

Калмыки

         Калмыки – монголы по происхождению.  Родным языком для себя считают русский. К слову, на территории Российской Федерации калмыков насчитывается около ста восьмидесяти тысяч человек. Это данные 2010 года. Для калмыков главной религией была и остается – вера в Будду. К слову, это единственный народ в Европе, который исповедует буддизм. Однако, встречаются и православные калмыки.  У представителей данной нации встречается и шаманство. Всего понемногу, как говорится.

Интересные факты:

Калмыки используют огонь в лечении разных болезней;

Поклоняются огню. «Кормят» огонь только мужчины;

Кюр – традиционное блюдо калмыков – готовится в навозе;

Покойников хоронили в степи, при этом они их не закапывали.

Юг России

Из регионов Северного Кавказа русское население стремительно уезжало из-за боевых действий, боясь, что конфликт может перекинуться на другие республики. Здесь ситуация самая плачевная. Из-за упразднения коммунистами терских казачьих образований, межэтнических столкновений в 1958 году, а после этого — этнических чисток и геноцида в 1990-е во время войн в Чечне, ранее многочисленных русских там практически не осталось. По данным переписи населения 1989 года, численность русского народа составляла 269 130 человек во всей Чечено-Ингушетии (или 24,8% от всего населения), а в 2010-м в Чечне насчитывалось 24 382 русских или 1,9%. Похожая ситуация в Ингушетии (2002 год — 1,2%, 2010-й — 0,8%) и Дагестане (1959 год — 213 тыс., 2010-й — 100 тыс.). В Ингушетии преступления против русских продолжились и после Чеченских войн. В 2006 году в станице Орджоникидзевской была застрелена замглавы администрации Сунженского района, курировавшая программу возвращения в Ингушетию русскоязычного населения, а в 2007-м в республике была убита семья русской учительницы. В Дагестане русское бегство началось даже в Кизлярском районе и городе Кизляре, где русские исторически были большинством (количество русских в городе сократилась с 83,0% (1959) до 40,49% (2010).

Ижорцы

266 оставшихся в 2010 году в России ижорцев жили на территории Ленинградской области, Санкт-Петербурга, Карелии, Московской, Новгородской и Мурманской областей. Представители этого финно-угорского народа родственны, в частности, карелам, вепсам и финнам. Исповедуют они православие и лютеранство. Средний рост ижорцев составляет 165-168 сантиметров, волосы могут быть как темными, так и светлыми, глаза преимущественно светлые. Их традиционные жилища в основном состояли из двух изб и сеней. Антропологи издавна отмечали спокойствие, аккуратность, трудолюбие и гостеприимство ижорцев.

Фото: https://nazaccent.ru/content/30985-izhorcy-tayushij-narod.html

Ороки

Этот тунгусо-маньчжурский народ также известен как ульта. Живут его представители преимущественно в Сахалинской области. В 2010 году их насчитывалось 295 человек, причем родным языком владели лишь 47 из них. Внешне ороки относятся к байкальскому типу североазиатской малой расы: имеют низкий рост, широкое уплощенное лицо, тонкие губы, узкие глаза. Традиционно они занимались оленеводством, пушным промыслом и рыболовством, исповедовали анимистический пантеизм с космогоническими взглядами, шаманизм, затем — православие.

Фото: https://travelask.ru/articles/oroki-nani-korennoy-narod-sahalina

Чулымцы (355 человек)

Люди этой народности живут в Красноярском крае на реке Чулым. Раньше чулымцы строили себе чумы, землянки или полуземлянки. Они собирали орехи, ловили рыбу, добывали пушного зверя, а также выращивали просо и ячмень. Позднее стали строить избы, растить овес, рожь и пшеницу. Одежду чулымцы утепляли мехом, а штаны шили из налимьих шкурок. Женщины носили различные украшения и заплетали волосы в многочисленные косички. Многие представители народа приняли православие, в то же время другие сохранили свою религию – шаманство. Сегодня чулымцы сохранили свои национальные ремесла и фольклор, однако практически утратили родной язык, на нем говорит менее 20 % от оставшихся 355 человек.

День народного единства

В честь памятной даты, связанной с освобождением Москвы от польской армии в 1612 году, празднуется 4 ноября. Объединив народное ополчение, предводители войска Минин и Пожарский штурмовали Китай-город и выбили захватчиков.

Затем с иконой Казанской божьей матери, вошли в Кремль. Она считалась заступницей и покровительницей, чуть позже на Красной площади был построен собор и отмечался в этот день праздник самой иконы.

С 2004 года решено учредить День народного единства, дать ему статус официального. Теперь это всероссийский выходной, который все граждане отмечают массовыми гуляниями и развлечениями. Общественные организации устраивают спортивные соревнования, концерты, где собираются жители, проводя время с пользой и удовольствием.

Взаимоотношения религий

В течение веков меняется положение этнических групп и значение структур иерархии. Определенную роль играют социальные обстоятельства и культурные факторы.

Большинство народов в своей среде является религиозно единым:

• православные — русские, украинцы, греки, румыны, мордвы, якуты;
• мусульмане — узбеки, казахи, таджики, дагестанцы;
• лютеране — шведы и финны;
• ламаисты — калмыки.

В среде некоторых народов произошел раскол на религиозной почве. Например, белорусы исповедовали католицизм, униатство, латыши поделились на лютеран, католиков и православных. Волжские татары приняли православие (6,5%), остальные были исламского вероисповедания. Небольшие группы пантеистических культовых поклонников также входили в состав населения.

Принципы терпимости к иноверцам были провозглашены и закреплены в законе в 1832 году. Их осуществление происходило в единстве с правилами ведения национальной политики. Правила веротерпимости исполняются на утилитарной основе по отношению к диаспорам и этническим группировкам, а также союзам и религиозным сообществам. Вероисповедание рассматривается государством в качестве отличительной черты наций, какие населяют РФ.

Во время обустройства новых земель и их административного определения правительство и местные власти сохраняют сложившиеся исторические структуры. Краевые полиэтнические общества, в свою очередь, сохраняют модель и статус взаимоотношений с центральной федеральной властью.

Нивхи

Малочисленный народ, проживающий на территориях России и Японии. Численность в РФ – чуть более 4500 человек.

В настоящее время считается, что наиболее близкими к нивхам являются народности Полинезии. Это прямые потомки коренного населения Амура и Сахалина.
Наиболее распространенным занятием было рыболовство, соответственно рыба – основа нивхского рациона. Чаще всего употреблялось в пищу сушеная или вяленая мякоть рыбы. Из кожи рыбы варили студень, а из голов, хвостов и требухи – студенистую массу, которую потом добавляли во все остальные блюда. Также практиковалось собирательство и собаководство. Земледелием нивхи не занимались, считая его греховным.

Религиозные верования – языческие, в первую очередь анимизм, то есть вера в одушевленность природного мира. Практиковалось жертвоприношение животных. Умерших нивхи сжигали на кострах или оставляли на специально сооруженных помостах.

Ягнобцы: светловолосые обитатели ущелий

Таджикистан, как и другие страны Содружества, объединяет на своей территории множество этносов. На сегодняшний день в стране проживают более 80 национальностей. Доля таджиков составляет 84,3 %, узбеков – 13,9 %, киргизов – 0,8 %, русских – 0,5 %. Также в Таджикистане живут представители совершенно уникальных народностей, особенно их много в горах.

Так, на территории Горно-Бадахшанской области проживают памирские народы – шугнанцы, рушанцы, бартангцы, оршорцы, язгулемцы, ишкашимцы и ваханцы. А в долинах рек Ягноб и Варзоб живет народ под названием ягнобцы. Это потомки согдийцев – древнего народа, населявшего территорию Согдианы. Сегодня на этих землях располагаются Узбекистан (здесь располагался центр Согдианы – город Самарканд), Таджикистан (территория Согдийской области), Южный Казахстан и Кыргызстан.

Сейчас же их жизнь течет неспешно и спокойно, даже слишком. В долине Ягноб жизнь словно замерла: уже в октябре все дороги здесь заносит снегом, и связь с «большой землей» прерывается как минимум на полгода. Поэтому многие жители раз или два в год запасаются провизией на зиму. Тяжелые мешки с продуктами несут в руках или на осле – машинам по узким дорогам и ущельям проехать сложно.

Ягнобцы живут мирно и уединенно, бережно храня родной язык и традиции. Ягнобское ущелье находится на высоте 2500 – 3000 метров над уровнем моря. Здесь повсюду текут горные речки, журчат источники, пещеры богаты подземными минералами, природа нетронута и прекрасна. Много веков назад согдийцы пришли сюда, спасаясь от арабских завоевателей – горы стали для них естественной крепостью.Фото Сергея Жукова (ИТАР-ТАСС)

Официальных данных о населении Ягноба вы, скорее всего, нигде не найдете. Но, если верить некоторым исследованиям, сейчас в долине проживает около 65 семей общей численностью порядка 400 человек. Всего же на территории Таджикистана проживает около 5 тысяч ягнобцев. Их основные занятия – земледелие и скотоводство, бóльшая часть исповедует ислам (ягнобцы – сунниты). Практически все ягнобцы билингвы и разговаривают также на таджикском языке, поскольку на нем преподают в школах. В настоящее время ягнобцы в значительной мере слились с таджиками, и во время переписи их, как правило, включают в состав таджикского населения.

Международный женский день

Ежегодно 8 марта, с 1913 г., решено устраивать праздник всех женщин. В церковном календаре имелся уже такой – День жен-мироносиц, но советскими властями было принято решение устроить свой, не православный.

В то время массово порицалось все связанное с христианством, церковью. Идея возникновения празднования заимствована у некоторых европейских стран, в связи с чем, впоследствии день назван «международным».

После 1965 года традиция была утверждена на государственном уровне. 8 марта стал выходным днем. Накануне этого числа на производствах организовывались собрания с вручением цветов, грамот и наград женщинам-трудящимся, добившихся отличительных успехов в работе.

Среди населения празднуется с особым подходом и смыслом – по важности уступая только дню рождения женщины. Поздравлять принято как взрослых дам, так и девочек

С утра можно увидеть толпы снующих мужчин с букетами мимозы, тюльпанов, ландышей, выбирающих подарки.

Народы языки и религии России

Так как, Россия многонациональна, здесь присутствуют разные религиозные конфессии и хотя, РФ светское государство, верования народов играют значительную роль в их жизни. Характерной чертой малых этносов является сохранение религии предков, чего не скажешь о славянских народах, которые исповедуют разные виды богословия: христианство, ислам, буддизм, католицизм и др.

Самым распространенным языком является русский, который считается государственным, на нем разговаривают даже те народы, которые имеют свой родной язык. Но, есть регионы со статусом национального титульного языка, т.е., государственного, к ним относятся, например, Калмыкия, Чечня, Башкортостан. если же говорить о языковых группах, в России представлены: индоевропейская, финно-угорская, языки Северного Кавказа и монгольские.

P.S. Как видите, наша страна многонациональна, здесь проживают многие представители разных народов со своей культурой, традициями и обычаями, корни которых уходят в глубину веков.

День Победы в Великой Отечественной войне

Грандиозными парадами войск на главной площади Москвы, отмечается всегда эта значимая дата для всех нас. Начиная со дня капитуляции Германии в 1945 г., в результате нашей победы в Великой Отечественной войне, ежегодно 9 мая празднуется с особым размахом.

Повод для него более чем весомый, ведь за свободу и жизнь людей в длительном противостоянии погибло огромное количество граждан Советского Союза.

Утром проводится смотр войск и авиашоу над Красной площадью. Парад принимает главнокомандующий — президент. Приглашаются ветераны войны, им вручают цветы и подарки. Почтить память погибших принято минутой молчания. Затем по улицам города движется колонна людей, с портретами погибших родственников, воевавших на фронте.

Теперь эта акция проводится, собирая десятки тысяч людей. Традиция шествия «Бессмертный полк» возникла не так давно, но очень быстро стала привычной и распространена даже в других странах, кроме России.

Во всех крупных городах привозят полевые кухни, с солдатской кашей и чаем, организовываются реконструкции боев, возложение венков к памятникам воинам-освободителям. Вечером небо озаряют сотни огней фейерверка.

Таким основательным подходом к подготовке и проведению отличаются все российские национальные праздники, имеющие особую важность для современных жителей и их предков

Водь

В Ленинградской области проживает около 70 человек, называющих себя водью – народом, относящимся к финно-угорской языковой группе. Это не помешало обзавестись им в 2002 году собственной символикой – флагом и гербом. Исследователи ассоциируют сохранившуюся до наших дней водскую народность с древним племенем водь, о котором говорили летописи XI века.
Самое первое упоминание о води найдено в Новгородской летописи и датировано 1069 годом. Великая Отечественная война нанесла огромный урон этому народу, поскольку на ареал его проживания пришлись ожесточённые боевые действия. В конце 1943 года водь, ижорцы и ингерманландские финны были вывезены в Финляндию, откуда большинство води вернулось в СССР, но было принудительно расселено по соседним областям, а позднее в Сибирь и Карелию. Лишь в 1956 году им было разрешено вернуться на родную землю.
При планировании строительства порта Усть-Луга был предусмотрен снос деревни Краколье, в промзоне должна была оказаться деревня Лужицы. С уничтожением мест компактного проживания води неизбежно погибнет её культура и язык. Жителей планируется расселить по Ленинградской области, что не оставляет шансов на сохранение языка и традиций.

Юкагиры

Малочисленный сибирский народ Юкагиры («люди мезлоты» или «дальние люди») можно назвать самым древним на территории России. По словам историка А. Окладникова, этот этнос выделился еще в каменном веке, примерно в VII тысячелетии до нашей эры на востоке от Енисея.

Антропологи считают, что этот народ, генетически изолированный от своих ближайших соседей – тунгусов, представляет собой древнейший пласт автохтонного населения полярной Сибири. Об их архаичности свидетельствует и долго сохранявшийся обычай матрилокального брака, когда после замужества муж проживает на территории жены.

Ход Занятия

Воспитатель.

— В какой стране мы живём? (Россия)

Наша страна великая, сильная и красивая. Но страна – это не только леса, поля, реки и города. Страна – это прежде всего люди, которые в ней живут. Мы с вами россияне. Наша страна сильна дружбой разных народов, её населяющих. А народов этих очень много. Русские, чуваши, мордва, башкиры, татары – в средней полосе России, чукчи, ненцы – на севере, осетины, ингуши – на юге страны. Каждый народ говорит на своём языке, имеет свою историю, культуру, традиции.

— Что такое традиции? (Ответы детей)

Это то, что передаётся из поколения в поколение. Например, народные праздники, свадебные традиции.

— Какие русские народные праздники вы знаете? (Масленица, Рождество, Пасха и др.)

А у татарского народа есть праздник Сабантуй – это праздник окончания посевных работ. Итак, у каждого народа есть свои праздники, связанные со сменой времени года, началом или окончанием сельскохозяйственных работ.

У каждого народа свои народные традиции. Но это не делает один народ хуже или лучше другого, наоборот, культура разных народов делает богатой и разнообразной культуру России. Каждый народ по капле вносит свой вклад в сокровищницу культуры и истории нашего государства. У каждого народа свои песни, сказки, национальные костюмы. Но у всех у нас одна Родина – Россия.

Сегодня мы познакомимся с некоторыми народами нашей страны.

Вы уже знаете, что на Крайнем Севере живут отважные, трудолюбивые люди. чукчи. Давайте рассмотрим их одежду. Одежда чукчей очень тёплая, ведь на севере так холодно! Она сделана из оленьих шкур, ведь прежде всего она должны быть тёплой и удобной. Чукчи одеты в меховые штаны, меховую рубашку с капюшоном, которая называется кухлянка. Национальная одежда чукчей украшена мехом и вышивкой.

— Посмотрите на русский национальный костюм. Как одеты женщина и мужчина? (дети перечисляют: нарядный сарафан, рубашка, кокошник у женщин, кафтан, шапка, штаны у мужчины.)

— Посмотрите, что особенного в татарском национальном костюме? (На голове у мужчины тюбетейка. В основе рисунка, которым украшен татарский костюм, преобладает геометрический орнамент.)

— А посмотрите, какой красивый мордовский национальный костюм. Обязательный атрибут мордовского женского костюма – красивый пояс – пулай.

Каждый народ, создавая национальный костюм, стремился сделать его самым красивым, ведь такую одежду в старину надевали только по праздникам.

У каждого народа свой язык. Люди разных народов нашей страны знают два языка: свой, национальный, например мордовский или татарский, и обязательно русский язык. Потому что русский – государственный язык России. На нём говорят на всей территории нашей страны, на нём обучают детей в школах, студентов в институтах, на нём издаются законы России.

Каждый народ сочинял свои сказки и передавал их из поколения в поколение.У чувашей даже был такой обычай: если человек делал другому что то хорошее, то ему в знак благодарности рассказывали сказку.

Все сказки похожи одна на другую.

— Как вы думаете, чем? (Ответы детей.)

Да, в них добро побеждает зло, они учат детей мужеству, справедливости, щедрости, высмеивают зло, жадность, глупость.

— Какие народные сказки вы знаете? (Ответы детей.)

Сказки всех народов России очень добрые, много хороших слов, в них сказано про настоящую дружбу. Поэтому народы России так крепко дружат между собой, живут рядом друг с другом много лет, никогда не ссорятся, всегда приходят друг к другу на помощь.

Очень богата Россия народными мастерами и умельцами. (Воспитатель показывает образцы народных промыслов.)

— Вспомните, какие русские народные промыслы вы знаете? (Дымковские, филимоновские игрушки, хохломская посуда, палехские шкатулки.)

Другие народы России тоже занимаются народными промыслами: на севере России – резьбой по кости, шитьём одежды из меха; на юге России осетины, ингуши делают прекрасную посуду из глины, красивые ковры, изделия из металла – кувшины, кинжалы; в Мордовии женщины любят работать с бисером, вязать.

У каждого народа есть свои любимые блюда. Сегодня мы попробуем некоторые из них.

Любимым национальным блюдом русского народа являются пироги, блины.

У чукчей – строганина, блюдо из замороженной рыбы или оленины.

У осетин и ингушей – халва, пахлава.

Татары делают вкусные сладости, например чак –чак.

Итог занятия

Воспитатель.

— Наша страна сильна своим единством, дружбой разных народов. Все народы России равноправны.

Нганасаны

Сейчас в России их чуть больше 800 человек. Это коренной народ Сибири, произошедший от так называемых «самоедов» или «самодийцев».

Традиционными занятиями были охота и оленеводство, рыболовство, а также выделка шкур. До сих пор нганасаны имеют отношение к выделке пушнины – так, например, в поселке Волочанка женщины работают на звероферме по выращиванию голубых песцов.

Основной составляющей рациона было оленье мясо и вяленая рыба. В зимнее время нганасаны ели строганину. Хлеб и пресные лепешки считались роскошью.

В старину у нганасанов (так же, как и у якутов) был распространен обряд воздушного погребения – когда тело умершего не предавали земле, а подвешивали на дереве или клали на специально сооруженную скамью. Считалось, что таким образом умерший предается солнцу, воздуху, духам и т.д.

Якутское воздушное погребение