Как и когда проходят государственные праздники в казахстане

Традиции и обычаи

Восточный Новый год отмечают в Казахстане с приходом весны, в марте, когда снег уже тает, и природа пробуждается от зимнего сна, чувствуя скорое приближение лета. Веками у казахского народа складывалась традиция праздновать начало нового периода земледелия именно в дни праздника Наурыз мейрамы. У кочевых народов он был самым почитаемым и важным праздником, но с религией Наурыз мейрамы не имеет никакой связи, поэтому никаких обрядов в эти дни не совершалось. В период с 21 по 23 марта казахи поздравляют друг друга и желают благополучного, урожайного и прибыльного года.

В старину к празднованию Наурыз мейрамы люди готовились заранее – старики стригли усы и бороды, доставали самые лучшие и новые наряды, ходили друг к другу в гости, поздравляли родных и близких людей, желая им добра и счастья. В эти дни у казахов было принято проводить различные соревнования, одним из которых было состязание по стрельбе из лука. К состязанию мужчины готовились примерно за неделю, оттачивая свое мастерство до совершенства. Участвовать в соревнованиях могли все – от малышей до стариков.

В праздник Наурыз мейрамы хозяйки готовили главное блюдо, называемое Наурыз коже. В этом угощении присутствовало мясо из зимних запасов, а также молоко. Блюдо подавали к столу с пожеланиями добра и счастья. В состав Наурыз коже добавляли голову барана и 7 пряностей – это был символ встречи весны и прощания с уходящей зимой.

А чтобы год был щедрым и урожайным, в доме во всю посуду надо было налить молоко, айран, кумыс или простую родниковую воду. Во времена Советского Союза коммунисты сочли этот праздник религиозным и запретили его отмечать. Но уже в 2001 г. по распоряжению президента Казахстана праздник Наурыз мейрамы вновь стал почитаться и повсеместно праздноваться.

Праздники в разных странах

Есть праздники, которые празднуют во всем мире – Новый год, День рождения, свадьба. А есть совершенно особые.

• В Японии один из главных праздников – это Хинамацури, «праздник кукол». Каждый год 3 марта девочки в нарядных кимоно спускают по реке лодочки с бумажными куколками. Народ верит, что куклы вместе с собой уносят горести и беды.
• В Индии есть свой праздник – «обезьяний пир». Обезьянам накрывают стол, полных вкусностей. Так индусы почитают бога Раму и его обезьянье войско. Приход весны здесь встречают фестивалем красок, во время которого люди обливают друг друга водой, окрашенной в яркие цвета.
• В Шотландии проходит очень зрелищный фестиваль огня. Вечером люди одеваются в национальные костюмы и под традиционную музыку несут горящие факелы.

Новый год

Встреча Нового года – один из самых долгожданных обычаев для детей. В ночь с 31 декабря на 1 января его празднуют практически в каждом доме. Кратко о новогодних традициях разных народов:

• В России подарки детям раздает добрый Дедушка Мороз в длинной шубе с волшебным посохом в руке. У него есть внучка Снегурочка и жена Зима. Живет он в Великом Устюге.
• В Польше вместо Деда Мороза детишек поздравляет святой Николай. Он ездит верхом на коне и носит белую мантию. Подарки помогает развозить его помощник – Питер. Получают их только послушные дети. Балованным полагаются розги.
• Канадские дети на Новый год ждут Санта-Клауса. Он разъезжает по воздуху в упряжке с оленями и проникает в дом через дымоходную трубу. Его дом находится в Лапландии. Там он весь год мастерит подарки вместе с эльфами.
• Во Франции в новогоднюю ночь к детям приходит Пьер Ноэль. Он ездит на ослике и раскладывает подарки в башмачки.
• Финляндский Йоулупукки маленького роста. На Новый год его везет в повозке козлик. Ребенку достаточно шепотом сказать, какой подарок он хочет, и Йоулупукки обязательно его услышит. Помогают гному-старичку другие гномики.
• В Италии Дед Мороз – это женщина, очень похожая на ведьму. Зовут ее Бефана. На самом деле Бефана добрая, хоть и разъезжает на метле. У нее есть золотой ключик, которым она может открыть любую дверь. На Новый год она подлетает к детским чулкам и наполняет их подарками.

Новый год 1 января

Любимое место празднования Нового года и центр народных гуляний – столица Казахстана. 1 декабря в Астане зажигается главная елка страны. Неотъемлемая часть мероприятия – торжественная речь президента, выступления детских, популярных музыкальных и танцевальных коллективов. Для украшения главного атрибута Нового года используются тысячи елочных шаров, сотни метров электрических гирлянд и мишуры. Подсветка елки способна создавать меняющиеся эффекты.

На площадях столицы организуются выставки ледовых фигур и катки под открытым небом. В праздничные дни горожане и приезжие туристы смогут посетить развлекательные программы, детские утренники, мастер-классы по катанию на коньках, новогодние ярмарки.

Казахские национальные костюмы

В зависимости от области проживания, национальная одежда казахского народа несколько отличалась в деталях: отделке, орнаментах и украшениях. Но в целом основы были едины. Казахский мужской костюм включает в себя шапан (одежда наподобие халата, подвязывающегося поясом), сшитый из благородного бархата, и головной убор – төбетей, малақай, бөрік (колпаки, шапки из лисьего меха).

Женский казахский костюм – это белый хлопчатобумажный или цветной вариант платьев, которые носились вместе с бархатными жилетами, вышитыми узорами и высоким колпаком, к которому присоединялся шелковый шарф.

Замужние пожилые дамы носили кимешек – тканевый головной убор, закрывающий волосы и уши.

Молодые девушки, находящиеся в статусе невесты, носили сәукеле – треугольный головной убор, сужающийся кверху и украшенный натуральными перьями үкі.

Казахская кухня

Основными блюдами у казахов считаются мясные, их готовят из баранины, говядины, конины или верблюжатины. Свиное мясо ислам употреблять не разрешает, а птица в казахских рецептах используется не часто, поскольку ее разведение в стране ограничено.

ТОП-10 казахских национальных блюд:

• Бешбармак. Очень густой суп на крепком бульоне. Состоит из кусочков отварного мяса и салмы ― фигурной лапши домашнего приготовления.
• Куырдак. Мясные субпродукты (печень, сердце, почки, легкие) и картофель, жареные на курдючном сале.
• Ушпара. Первое блюдо – начиненные мясом квадратики теста, сваренные в овощном супе.
• Манты. Аналог русских пельменей, блюдо из мелкорубленого мяса и тонко раскатанного теста, готовят манты на пару.
• Палау (плов по-казахски). Кроме обычных ингредиентов ― риса, мяса (обычно баранины), моркови и лука, в него добавляют в плов курагу, изюм или сушеные яблоки.
• Казы. Это колбаса из конины, приготовленная со специями и пряностями.
• Коктал. Рыба, запеченная с овощами и сыром. Готовится в коктальнице ― металлическом ящике с решеткой.
• Баурсак. Десертное блюдо, представляющее собой обжаренный в масле пончик круглой, квадратной или треугольной формы.
• Талкан. Сладкое блюдо из прожаренных и растолченных зерен пшеницы, смешанных с сахарным сиропом.

Чак-чак. Десерт из тонких длинных кусочков теста, обжаренного во фритюре, политых сиропом и посыпанных орехами.

Праздник Наурыз

Наурыз – праздник весны. Он пришел в современный мир еще со времен язычества и идолопоклонения. В Казахстане этот праздник отмечают три дня – с 21 марта – день весеннего равноденствия по 23 марта. Считается, что именно в этих числах весна побеждает зиму и вступает в силу, принося с собой тепло и солнце. Начиная с этих дат, перелетные птицы возвращаются в свои гнезда, просыпаются дикие звери после зимней спячки, насекомые вылезают из-под земли. Этот праздник является символом новой жизни и обновления природы. Наурыз в Казахстане еще называют вторым Новым годом.

Традиционно священным в Наурыз считается число «семь». Казахи готовят особый суп – «наурыз-коже» из семи ингредиентов и насыпают его в семь мисок, которыми угощают семь аксакалов – мудрых старцев. Считается, что если наесться этим блюдом досыта, то следующий год принесет с собой достаток и богатство. В этот день ходят в гости в семь домов и встречают у себя семь гостей. Это символизирует дружбу и гостеприимство народа.

Традиции Наурыза в Казахстане соблюдаются и в современности. Традиционно играют в «тогуз кумалак» — интеллектуальная игра на логику для взрослых и детей. «Казакша курез» — национальная борьба — увеселительное представление среди спортсменов. «Алтыбакан» — традиционное катание на больших качелях. Также устраиваются конные скачки и выставки лошадей.

Как отмечаются праздники

В зависимости от времени года, события окрашиваются в определенные плакаты, передачи, выступления и праздничные шествия. Народ, отдыхая, старается посетить исторические и заповедные места. В эти дни готовится масса развлекательных программ, которые созданы для того, чтобы поддержать население и показать им сплоченность. Казахстан стал очень развитым и перспективным. За более чем двадцатилетний рубеж, Республика является независимой, крепкой и значимой, признанной многими мировыми организациями. Жителям Казахстана есть чем гордиться и куда стремиться.

Post Views: 1 103

#государство#Казахстан#праздники

Март

Традиционный женский день (8 число)

Праздник Восьмого марта – это чествование всех женщин. Если во всем мире на данную дату поздравляют и превозносят всех представительниц прекрасного пола, то в Казахстане в центре праздника находится мать. Ее поздравляют в первую очередь.

Особый почет выказывается многодетным женщинам, а также женщинам-инвалидам. Затем казахи поздравляют сестер и подруг. Во всех организациях проводятся тематические вечеринки.

День казахской гвардии (16 число)

Военный праздник был учрежден в 1992 году. Именно тогда была сформирована знаменитая гвардия Казахстана. Теперь в этот день проводят парады и шествия. Всех военнослужащих также поздравляют с профессиональным праздником.

Наурыз Мейрамы (21 число)

До прихода в Казахстан мусульманства казахи уже отмечали день весеннего равноденствия. По старинным обычаям в порядок приводились все дома, сажались цветы и деревья.

В древние времена считалось, что если хозяин встретит Наурыз в чистом и ухоженном доме, то беды и болезни обойдут его стороной.

Сегодня праздник проходит под веселые забавы и конкурсы. В парках и скверах проводят концерты. Иногда в этот день на улицах устраиваются субботники.

Какие виды құда түсу существуют

Издревле в казахской культуре была традиция «бесік құда». Бесік қуда —  это когда детей сватают с рождения. Также был вид сватовства, как «қарзы құда». Это когда сват со стороны жениха, выдает в невесты дочь свату со стороны невесты. Помимо этого, если сваты выдают замуж дочерей, то этот вид традиции называется «сүйек жангырту» «обновление кости». Раньше, чтобы взять в жены девушку в деревню отправляли образованного человека, который хорошо знал историю. Женщины не вмешивались в этот процесс.

«Бел қуда» — к примеру, если два друга хотели быть сватами, но не могли (к примеру, один из них не имел детей), то в будущем, если появятся малыши, то они планируют стать сватами.

Также стоит напомнить, что в старые времена сваты обмакивали руки в кровь жертвенного животного, чтобы стать до крови близкими друг другу. Сейчас так никто не делает. Была также примета «ұн жағу» «мазаться мукой» — кудалар мазали свои лица мукой, чтобы быть еще ближе. «Есік-төр көрсету» — значение этой традиции таково: родственники невесты ехали в деревню к жениху на праздник. 

В случае, если кудалар показывают самоуверенность, мол, все невеста теперь наша, и вы, видимо нам ее отдаете в роде: «Жол мақсаты — жету, қыз мақсаты – кету». Перевод: «Цель дороги – дойти, а цель девушки – уйти». На что сваты могли получить ответ от родителей девушки: «Үйдін ішіне сыйған қыз, сыртқа да сияды». Перевод: «Девочка, которая ужилась внутри дома, поместится и снаружи» или же они говрили: «И за полученное, надо платить».

На данный момент в разных регионах Казахстана сватовство проводится по-разному. Например, в северных краях страны калыму не уделяют особого значения

Но в южных регионах, эту традицию считают очень важной, вплоть до мелочей придерживаются ей. Если говорить о западе, то там калыма и нет вовсе

Значение юрты

Казахстан является удивительной страной, насчитывающей много современных городов, для строительства которых использовались современные материалы. Но до сих пор любой, даже самый роскошный двор богатого казаха имеет юрту и статую скакуна. Это неслучайно, так как и сегодня значение юрты и степного скакуна очень велико – они являются символом страны и не только. Для некоторой части населения это дом, а также способ и средство передвижения. Казахские традиции являются повседневным укладом жизни, который не поменялся, несмотря на многие столетия, прошедшие со времени их зарождения.

Белорусские традиции детям

Белорусские, татарские и русские традиции во многом похожи. Не зря эти народы называют братскими.

• Также как и татары, белорусы празднуют окончание посевных работ. Только праздник здесь называется Дожинки. На нем выбирают лучших тружеников и вручают им подарки. Есть в Белоруссии и особый, национальный праздник. Это «Гуканне вясны». В начале апреля люди зовут весну. Они делают из теста и бумаги фигурки аистов, украшают ими дома и деревья.
• Для белорусов очень важна добрая репутация. Поэтому они практически никогда не ругаются, не обманывают и тем более, не дерутся.
• Национальный белорусский костюм шьется из белых тканей. У мужчин это вышитая рубаха с разрезом на груди, цветной пояс, холщовые штаны. Женщины вместе с рубахой надевают клетчатую юбку, фартук и обязательно яркую безрукавку. Головы белорусок украшают повязки из ткани или венки.
• У многих Белоруссия ассоциируется с картошкой. Из нее готовят многие национальные блюда – драники, картофельную бабку, колдуны. Последние выглядят как пирожки с мясом. Только оболочка у них не из теста, а из все той же картошки.

Творческие традиции и искусство

Патриотичность – вот то, чем пронизано искусство казахского народа. Казахи очень любят Родину, придают огромное значение истории своего народа.

Сочинение стихотворений – главное умение нации Казахстана. В стихах там поздравляют именинников, стихами плачут по усопшим, провожают невесту в дом жениха напутственными словами, сложенными в стихотворение.

Сказания и былины о героях также относятся к данному этносу. В них герой непременно побеждает зло, а помогает ему в этом его жена. Семейные традиции являются основной темой всех народных повествований.

Рукоделие и вышивка популярны среди любого поколения казашек. Вышивать умеют и юные девочки, и взрослые женщины, и бабушки в казахских селах.

Все традиции и обычаи казахского народа связаны с религией, древними поверьями и почтением к предкам. Казахи знают, где их корни, понимают, что эти корни делают людей сплоченнее, а молодое поколение сильнее. Казахская культура полна ярких и самобытных событий, правил и устоев, на которые интересно смотреть всем, даже иностранцам.

Праздничный стол

Казахские хозяйки к Новому году накрывают щедрый стол с разнообразным меню, в котором присутствуют блюда национальной кухни. Любимой закуской являются баурсаки – сладкие или пресные мучные изделия в виде пончиков. Популярное блюдо казахской кухни – бешбармак. Оно представляет собой вареную баранину, конину или говядину с лапшой (сочни). Его подают вместе с мясным бульоном – сурпой. На новогоднем столе также присутствует казы – домашняя колбаса из конины с пряностями, сырне – маринованная в сливках баранина. Традиционным десертом является чак-чак – изделие из теста с медом. Популярны легкие алкогольные напитки: кумыс – из кобыльего молока и шубат – из верблюжьего.

Курбан Айт

Это апрельский праздник. Собственно праздник посвящен библейской истории, когда Авраам собирался принести в жертву своего сына, но Господь послал ему в замену жертвенного барашка. Если, конечно, отвлечься от поступка Авраама, который специально поднялся на гору, чтобы убить своего сына, а зафиксироваться на концовке этого сюжета — ведь все кончилось хорошо, то праздник получается благостным.
Конечно, в итоге не повезло маленькому ягненочку, которого принесли в жертву тогда и продолжают приносить сейчас, но, положа руку на сердце, могу сказать, что барашка я очень люблю во всяких пищевых конструкциях, и полюбил сам праздник.

На праздник надо пригласить муллу. Мулла придает празднику мусульманскую строгость и бессмысленную трапезу превращает в «Кудай тамак» (жертвоприношение). Перед началом еды Мулла говорит очень правильные слова. Он говорит, что наши близкие, чьи души давно на небе, не имеют возможности вкусить барашка, но они связаны с нами своими чувствами и могут почувствовать вкус барашка через наши ощущения. После этого все начинают есть сочное баранье мясо.

Мулла в свою очередь следит за тем, чтобы не съели все под чистую. Когда съедена половина, Мулла опять призывает нас порадовать своих близких, тех, которые сейчас живы, вкусом этого барашка. После этих слов все раскладывают еду по пакетам и отправляются домой угощать своих родных

Обратите внимание, что на этом празднике не принято пить вина и водки. Правда после захода солнца можно потреблять и то и другое, но на хорошую пьянку это не тянет

Религия

Казахстан – очень религиозное государство. 97% населения – верующие люди. Среди них можно встретить представителей разных религий: мусульмане, христиане, католики, протестанты, буддисты, иудеи. Люди придерживаются политики свободы вероисповедания. Интересно, что в этой стране, единственной в мире, нет религиозных и этнических разногласий между жителями.

Ислам – основной религиозный институт. Даже современные казахи стараются придерживаться праведного образа жизни. Регулярно посещают мечеть, соблюдают намаз и обряды. Намаз – это особая молитва, которая считается одним из пяти столпов ислама.

Детям с детства прививается чувство веры, им читают Коран, учат жить по высшим заповедям, воспитывают в них уважение к другим религиям, терпимость и понимание.

Социальные традиции

У казахов современные культурные традиции гармонично сочетаются с древними обычаями, а религиозные праздники мусульман и христиан с национальными праздниками, установленными законом.

Как государственные праздники в Казахстане отмечают:

• Новый год (1 и 2 января);
• Международный женский день (8 марта);
• Наурыз мейрамы ― праздник прихода весны (21 марта);
• Праздник единства народа Казахстана (1 мая). Отмечается с 1996 года;
• День защитника Отечества (7 мая). Праздник связан с созданием в стране в 1992 году национальных вооруженных сил;
• День Победы (9 мая);
• День Столицы (6 июля). В этот день в 1994 году столица Казахстана была перенесена из Алма-Аты в Акмолу;
• День Конституции (30 августа);
• День Первого Президента Республики Казахстан (1 декабря). Праздник основан в честь признания особых достижений Нурсултана Назарбаева.
• День Независимости Республики (16 декабря).

Многие из казахов придерживаются мусульманства, поэтому в стане чтут религиозные праздники ислама.

Самыми значимыми можно считать:

• Курбан-айт. Трехдневный праздник, который отмечается 21 августа. В этот день принято совершать жертвоприношение в виде домашнего животного (козы или барана).
• Ночь Рагаиб. Дата бракосочетания родителей пророка Мухаммеда. Отмечается в первую пятницу месяца Раджаб.
• Раджаб-байрам. Праздник вознесения пророка Мухаммеда. Отмечается 27 числа месяца Раджаб.
• Лейлят-аль-Кадр. Дата, связанная с ниспосланием пророку Мухаммеду Корана, отмечается в период поста в месяце Рамадан.
• Мусульманский Новый год. Празднуют в первый день месяца Мухаррам.
• Рождение Пророка. Отмечается 12 числа месяца Рабиг ал-авваль.

Треть населения Казахстана исповедуют христианство, поэтому в стране также отмечают христианские праздники:

• Рождество (7 января);
• Крещение Господне (19 января);
• Пасху (переходящий праздник, отмечается в период с 4 апреля по 8 мая);
• Троицу (отмечается на 50-й день после Пасхи);
• Успение Пресвятой Богородицы (28 августа);
• Рождество Пресвятой Богородицы (21 сентября.)

В эти дни православные казахи посещают церкви, накрывают праздничные столы.

Национальные праздники Республики

Побывать на торжествах в честь Дня Независимости или Наурыз приходилось каждому жителю страны. Эти значимые дни имеют глубокое историческую значимость, позволяющее напоминать молодому поколению о силе и отваге предков. На торжестве проводятся гуляния, соответствующие событию. Проходят концертные и другие культурно-развлекательные программы. В конце вечера выпускают фейерверки и салюты на главных площадях.

Казахские национальные праздники переполнены радостью и весельем. В такие дни интересно посетить места, где отдыхает молодежь и все слои населения.

Казахстанские праздники и их особенности

Не обойдется Республика и без основных государственных дней. Их отмечать могут, как каждый гражданин, так и отдельные группы лиц, относящиеся к общественно-политической деятельности.

Сюда отнесем всеми любимые:

• День Победы;
• День Столицы;
• День Конституции;
• Праздник единства всех народов;
• Новый год;
• Международный женский день и т.д.

В эти дни нет людей равнодушных. В каждом сердце найдется отголосок.

Профессиональные праздники Республики Казахстан принято отмечать людям, которые относятся к важным профессиям. Они не имеют государственный статус и не являются выходными, но продолжают оставаться горячо любимыми для представителей. В пример приведем дни: медика, полиции, строителя, защитника Отечества. День печати и государственной символики, а также День финансиста значимы для становления государственности.

Казахские праздники многообразны. Чего только стоит День языков. Он объявлен 22 сентября Указом Президента. Главная его особенность в том, что он уже несколько лет показывает, что единство народов в Казахстане ценится и приветствуется. Кроме этого, в стране работают школы, обучающие детей на языке их народности. Это большой вклад в развитие, за что стоит сказать спасибо действующему Президенту.

Небольшая история праздников Казахстана

Многим стоит побывать на одном из наиболее ярких, красочных и несущих добро празднике — Наурыз. Его можно назвать своеобразным Новым годом, который отмечается уже пять тысячелетий. Он назначен на 22 марта. Его отмечают с наступлением весеннего равноденствия. На улицах сооружаются юрты, где всех желающих угощают национальными блюдами и совершаются благотворительные деяния.

Особо чтятся и народные праздники, которые помогают не забывать историю и помнить свои корни. В Республике даже отмечают мусульманский Курбан Айт. В этот день нужно принести жертву. Обычно это животное. Делается это для того, чтобы обеспечить себе и своей семье благополучие и счастье на целый год.

Праздники на казахском языке и других проводятся первого мая — это день единства народов, относящийся к государственным мероприятиям. Кроме развлекательных программ, проходит торжественное шествие по главной улице страны, на которое собираются тысячи граждан.

Post Views: 7 320

#Казахстан#народы Казахстана#праздники

Семейные традиции в Казахстане

Семья – одна из важнейших составляющих жизни. Любовь и уважение в семье – одна из основ мировоззрения. Казахи очень трепетно относятся к семейным узам и своему роду. Есть огромное количество правил, на основе которых строится принцип семейной принадлежности.

Семейные традиции в Казахстане – одни из самых соблюдаемых. У этого народа принято вести родословную до седьмого колена. Это правило называется «жети ата» — «семь отцов». Таким образом, они стараются не забывать своих прародителей, чтить их память и уважать свое наследие. Также это помогает отслеживать кровные связи и не допускать близкородственных браков. «Адат» – это запрет на брак между людьми, которые имели общих родственников до седьмого колена. С практической точки зрения это снижает частоту генетических заболеваний и поддерживает здоровье нации.

Есть четкая градация родственных уз. Считается, что дети, рожденные от сына, более близки, так как, выходя замуж, девушка становится частью семьи мужа и ее дети считаются ближе его семье, чем ее. Ребенок сына его родителям становится внуком, а ребенок дочери – племянником. Так, продолжение рода и передача наследства происходит сугубо по мужской линии.

Уважение к родителям – важная часть семейных взаимоотношений. К старшим членам семьи принято обращаться на «Вы». Особого уважения, по мнению казахов, заслуживает мать и ее семья. Так говориться: «Почитай мать и семью ее за молоко ее, что тебя взрастило».

Национальные праздники и игры

Самый главный праздник года для казахов и других тюркских народов – это Наурыз, день весеннего равноденствия, который отмечается 22 марта.

Именно в этот день каждая семья почитала за честь принять у себя гостей, соседей, родственников, щедро накрывая дастархан, где обязательно стояло блюдо Наурыз коже, которое готовится из семи основных ингредиентов. Рецепт Наурыз коже вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

В этот праздник обязательно нужно было прощать друг другу обиды и долги, очищать свой разум и душу от негатива, а жилище – от грязи, преображая все кругом и окружая себя приятной атмосферой.

Танцы, игры и музыка были традиционны в дни веселья, и по сей день казахский народ с удовольствием играет на свежем воздухе в қазақша күрес (казахская борьба), бәйге (скачки на большие дистанции – 25, 50, 100 км), көкпар (когда всадники пытаются схватить и вырвать друг у друга козлиную тушу), қыз-қуу («догони девушку»), и алтыбақан (качели на шести столбах).

Необычные традиции и обычаи народов Казахстана

Некоторые обычаи и традиции народов Казахстана для жителей других стран кажутся удивительными и даже абсурдными, однако они формировались веками и некоторые из них занимают важное место современном быту казахов. Правило четырех подносов – «табак карту»

Согласно этому правилу на празднике сервируется несколько подносов с мясом, каждый из которых предназначен для гостей согласно их возрасту, статусу и близости родства

Правило четырех подносов – «табак карту». Согласно этому правилу на празднике сервируется несколько подносов с мясом, каждый из которых предназначен для гостей согласно их возрасту, статусу и близости родства.

«Кара шанырак» — эта древняя традиция, которой сейчас не придерживаются. Согласно этой традиции старший сын, рожденный в семье, отдавался на воспитание родителям отца. Считалось, что он переймет у них мудрость и жизненный опыт. Младший же сын оставался с родителями и обязан был жить с ними всю жизнь. Он должен был ухаживать за ними, помогать по хозяйству. Желание ребенка при этом не учитывалось.

«Тыйым» — запреты. В Казахстане существуют запреты, казалось бы, на самые обычные вещи. Например, непринято дарить острые столовые предметы и собаку. Считается, что это приведет к раздору и несчастьям. Запрещается свистеть в доме – не будет достатка в семье. Нельзя переходить дорогу перед старшими людьми. Казахи считают, что это обрезает век пожилого человека. Нельзя после ужина оставлять еду на столе. Считается, что духи и демоны устроят пиршество. Нельзя оставлять открытыми сундуки, шкафы, полки – демоны заберутся в жилище.

На самом деле для многих запретов есть практическое объяснение. Большинство из них направлено на воспитание в человеке чувства уважения к старшим или поддержание дома в чистоте и порядке. Культура и традиции Казахстана – это неисчерпаемый кладезь мудрости, который бережно хранят и оберегают. А жители этого государства – одни из самых патриотичных в мире.

Казахская культура

Культура Казахстана – это богатейший пласт истории казахского народа, формировавшийся на протяжении многих столетий. Под влиянием суровой красоты степи и нелегкой жизни кочевников появилась та казахская культура, которую мы знаем сегодня. Щедро накрытый дастархан, нарядные и в то же время функциональные жилища-юрты, небывалой красоты изделия из войлока, одежда и головные уборы с искусными узорами, конные игры, искусство красноречия, состязания акынов – всё это культура Казахстана, разнообразная и очень самобытная.

По традиции гостя угощают национальными казахскими блюдами за дастарханом (накрытым столом) и конечно же, в юрте.

Казахская юрта

Юрта – один из самых совершенных видов переносного жилища. Это удобный и практичный дом, идеально приспособленный к условиям природы и образу жизни – одно из величайших изобретений Евразийских кочевников.

Она легко разбирается (говорят, что казахская женщина может сделать это за полчаса) и перевозится лошадьми или верблюдами. Юрта состоит из трех основных элементов: складного решетчатого основания «кереге», шестов, поддерживающих купол «уык» и круглой вершины купола «шанырак». Еще в древности тюрков называли самым искусным народом в изготовлении войлока. Казахи применяют его для покрытия и внутреннего убранства юрты, а также для изготовления ковров, одежды, обуви. Казахи живут в мире орнаментов, свои юрты они богато украшают коврами и разноцветной вышивкой. Читать далее… 

Национальный танец
 

Мастер музыкальных инструментов
 

Прикладное искусство

Предметы быта – упряжь, войлочные ковры-текеметы, изделия из дерева, кости и металла – все щедро украшается. Богатой вышивкой покрываются головные уборы, одежда, сумки и попоны. Из дерева мастера изготавливают чаши и черпаки для кумыса (напитка из молока кобылицы) и покрывают их искусной резьбой. Кровати и сундуки украшаются рогом архара и горного козла. Из кожи изготавливают плети, пояса, упряжь и фляги (торсыки) для воды и кумыса. Казахские мастера весьма искусны и в ювелирном деле.

Степные зергеры (ювелиры) предпочитают работать с благородным белым серебром. Вам наверняка понравятся казахские серьги в виде колокольчиков, полумесяцев, со множеством подвесок, оригинальные браслеты-блезики и традиционные комплекты из трех перстней, соединенных с браслетом тонкими цепочками.

Национальная одежда

Национальная одежда казахов варьируется в зависимости от региона. Чапан это мужская одежда вроде халата с поясом, сделанная из бархата и украшенная вышивкой.

Пожилые замужние женщины носят кимешек – белый головной убор, оставляющий лицо открытым. Невесты одевают высокую, остроконечную, богато украшенную шапку саукеле с пучком перьев филина на макушке. Читать далее…

Участники конных игр
 

Войлочные ковры и юрты на фестивале
 

Музыка и музыкальные инструменты

Казахи высоко ценят искусство красноречия и почитают своих акынов – поэтов-импровизатров, выступающих на публичных состязаниях (айтысах) под аккомпанемент национальных музыкальных инструментов: двуструнной домбры и смычкового инструмента кобыза.

Праздники

Наурыз (Новый Год) – один из главных праздников в Центральной Азии. Он отмечается в день весеннего равноденствия, 22 марта. В этот день улицы городов и сел преображаются. Гостей встречают в праздничных юртах и угощают ритуальным блюдом «Наурыз коже», приготовленным из семи традиционных ингредиентов. Те, кто отмечают этот праздник, почти в месяц длиной, прощают друг другу долги и обиды. Читать далее…

Национальные игры

Национальные игры – непременный атрибут праздника и то, на чем зиждется казахская культура. Это казакша курес (казахская борьба), байга (скачки на большие дистанции – 25, 50 или 100 км), кокпар (всадники пытаются схватить и вырвать друг у друга козлиную тушку), кыз-куу («догони девушку»), и алты бакан (качели на шести столбах).

Май

День единства (1 число)

Праздник единства казахского народа призван укреплять национальные связи. Этот день является государственным выходным. Также на 1 мая чествуют всех трудящихся страны. Казахстан – государство многонациональное, поэтому там отмечают солидарность и единение.

День защитника отечества (7 число)

День защитника отечества в Казахстане – праздник военный. В эту дату в первую очередь поздравляют всех, кто имеет какое-либо отношение к военной службе.

По всей стране проводятся торжественные концерты, парады и праздничные мероприятия. Кроме военнослужащих, 7 числа поздравляют мужчин, юношей и маленьких мальчиков.