Путешествие на карибы. рай посреди карибского моря

История

Можно сказать, что Карибский бассейн как регион произошел от миграций карибов из долины Ориноко в современной Венесуэле в Карибское море, начавшейся около 1200 года, что создало взаимосвязанную зону, которая соединила такие места на севере, как Пуэрто-Рико , Эспаньола. (современные Гаити и Доминиканская Республика ) и Ямайка до среднего течения реки Ориноко. Испанцы вошли в регион после путешествия Колумба в 1492 году и начали колонизацию более крупных островов Больших Антильских островов , но они не смогли колонизировать меньшие острова Малых Антильских островов . Однако испанские завоевания, прыгнувшие с Кубы на Дариен (в Панаме ), Юкатан , а затем в Мексику после 1514 года, создали новую взаимосвязанную зону, которая включала материковую часть Центральной Америки. Хотя испанцам удалось интегрировать побережье Мексики, включая северный Юкатан в свою империю, и тихоокеанскую часть Центральной Америки, им не удалось завоевать Карибское (или Атлантическое) побережье Центральной Америки от Гватемалы до Панамы.

В конце шестнадцатого века французские , английские и голландские купцы и каперы начали свои операции в Карибском бассейне, нападая на испанские и португальские судоходные и прибрежные районы. Они часто укрывались и переоборудовали свои корабли в районах, которые испанцы не могли завоевать, включая острова Малых Антильских островов, северное побережье Южной Америки, включая устье Ориноко, и атлантическое побережье Центральной Америки. На Малых Антильских островах им удалось закрепиться после колонизации Сент-Китса в 1624 году и Барбадоса в 1626 году, а когда в середине семнадцатого века началась сахарная революция, они привлекли тысячи африканских рабов для работы на полях и на мельницах. . Эти африканские рабы совершили демографическую революцию, заменив или биологически присоединившись к коренным карибам или более ранним европейским поселенцам, пришедшим в качестве наемных слуг .

Борьба между северными европейцами и испанцами распространилась на юг в середине-конце семнадцатого века, когда английские, голландские, французские и испанские колонисты, и во многих случаях их рабы из Африки сначала вторглись, а затем заняли побережье Гвианы (которая пала французам, англичанам и голландцам) и долине Ориноко, перешедшей к испанцам. Голландцы в союзе с карибами из Ориноко в конечном итоге перенесут борьбу в глубь Южной Америки, сначала вдоль Ориноко, а затем вдоль северных пределов Амазонки .

Между тем, ни одна европейская страна не оккупировала большую часть Центральной Америки, хотя постепенно англичане Ямайки заключили союзы с Королевством Мискито на территории современных Никарагуа и Гондураса , и они начали вести лесозаготовки на побережье современного Белиза . Эти взаимосвязанные торговые и дипломатические отношения составляли Западно-Карибскую зону, существовавшую в начале восемнадцатого века. В Королевстве Мискито приход к власти мискито-самбо , которые произошли от выживших после восстания на борту невольничьего корабля в 1640-х годах, и введение африканских рабов британскими поселенцами в районе Мискито и в Белиз Британский Гондурас также изменил из этой области в область с высоким процентом лиц африканского происхождения, как это было в большей части остальной части Карибского бассейна.

Ограниченные природные ресурсы

Как уже упоминалось выше, торговля играет очень важную роль в развитии экономики стран Карибского бассейна. Хотя некоторые острова, такие как Ангилья, Бермудские острова и Каймановы острова, в значительной степени полагаются на туризм и финансовые услуги для получения иностранной валюты, большинство стран Карибского бассейна зарабатывают деньги от экспорта сырья и промышленных товаров на международные рынки.В долгосрочной перспективе это может быть проблемой из-за ограниченного объема ресурсов, которыми обладают эти страны.

Заработок иностранной валюты — это важная деятельность для каждой нации. Правительство, которое обладает значительными валютными резервами, может и дальше развивать свою местную экономику, приобретая современную государственную инфраструктуру из-за рубежа и тем самым улучшая свои внутренние социальные услуги. В целях повышения уровня жизни государства Карибского бассейна могут попытаться привлечь больше иностранной валюты путем экспорта и, следовательно, положить большую нагрузку на свои ограниченные природные ресурсы. Это приведет к полному истощению ресурсов, которые у них есть.

Демография

В момент контакта с европейцами, доминирующие этнические группы в Карибском бассейне включали Taínos Больших Антильских островов и Малые Антильские острова на севере, остров Karibs из Малых Антильских островов на юге, и отдельные мелкие группы , как Guanajatabey в к западу от Кубы и Сигуайо и Макорикс на востоке Эспаньолы. Население Карибского бассейна до контакта с европейцами оценивается примерно в 750 000 человек, хотя приводятся более низкие или более высокие цифры. После контакта социальные потрясения и эпидемические заболевания, такие как оспа и корь (к которым у них не было естественного иммунитета), привели к сокращению численности коренных американцев.

С 1500 по 1800 год население увеличилось с прибытием рабов из Западной Африки, таких как конго , игбо , аканы , фоны и йорубы, а также военнопленных из Ирландии , которые были депортированы во время правления Оливера Кромвеля в Англии. По оценкам, население 2,2 миллиона жителей в 1800. Иммигранты из Индии, Китая, Индонезии и других стран прибыли в середине XIX — го  века , как обслуги.

Общая численность населения региона в 2000 году оценивалась в 37,5 миллиона человек . Население преимущественно африканского происхождения; на многих островах, существуют также значительные популяции смешанного происхождения ( в частности , мулаты — креолы , Dougla , метисы , квартерон , Cholo , Castizo , Criollo , Самбо , Pardo , азиаты из Латинской Америки , Chindians , Panyols де Eurasiens ), а также населения европейского происхождения: голландский , английский , французский , итальянский , португальский и испанский . Азиаты, особенно китайского , индийского и индонезийского яванского происхождения , составляют значительное меньшинство в некоторых частях региона. Индийское образует множество населения в Тринидаде и Тобаго в Гайане и Суринаме . Большинство их предки прибыли в XIX — го  века , как наемные работники.

Подразделения островов и общие архипелаги

Следующие острова находятся в ведении нескольких штатов:

  • Hispaniola : Гаити и Доминиканская Республика
  • Сен-Мартен (остров) : зависит от Франции и Нидерландов

Следующие острова сгруппированы вместе:

  • Британская Вест-Индия : англоязычные языки Малых Антильских островов, связанные учреждениями и событиями.
  • Французская Вест-Индия : франкоязычные Малые Антильские острова.
  • Виргинские острова : испанские (запад), американские (центральные) и британские (восточные).
  • Подветренные острова : северные и юго-западные Малые Антильские острова, с подветренной стороны .
  • Наветренные острова : Южные Малые Антильские острова, обращенные к ветру .
  • Острова ABC : Аруба, Бонэйр, Кюрасао географически расположены рядом друг с другом.
  • Острова BES : Бонэйр, Сент-Эстатиус, Саба — особые приходы Нидерландов.

Были распущены следующие архипелаги:

  • Датская Вест-Индия существовала до 1 апреля 1917 года и с тех пор образовала Американские Виргинские острова.
  • Вест-Индская федерация просуществовала до 31 мая 1962 года.
  • Нидерландские Антильские острова существовали до 10 октября 2010 года.
  • Округ Сен-Мартен-Сен-Бартелеми просуществовал до 22 февраля 2007 года.

Таблица [ править ]

Классифицировать Страна (или зависимая территория) 1 июль 2017 проекции % населения . Средний относительный годовой рост (%) Средний абсолютный годовой прирост Расчетное время удвоения (лет) Официальная цифра (если есть ) Дата последней цифры Источник
1 Куба 11 252 999 25.05 0,25 28 000 278 11 238 317 31 декабря 2014 г.
2 Гаити 10 981 229 24,45 0,98 97 000 71 9 980 243 2015 г.
3 Доминиканская Республика 10 766 998 23,97 2.31 248 000 30 10 911 819 2015 г.
Пуэрто-Рико ( США ) 3 508 000 7,81 -1,13 -40,000 3 548 397 1 июля 2014 г.
4 Ямайка 2 729 000 6,08 0,26 7 000 270 2 723 246 31 декабря 2014 г.
5 Тринидад и Тобаго 1 357 000 3,02 0,52 7 000 134 1,349,667 2015 г.
6 Гайана 747 000 1,66 0,00 747 884 15 сентября 2012 г.
7 Суринам 556 368 1,24 0,87 4 000 35 год 541 638 2012 г.
Гваделупа ( Франция ) 405 000 0,90 0,25 1,000 280 390 253 1 января 2017 г.
Мартиника ( Франция ) 383 000 0,85 -0,52 -2,000 372 594 1 января 2017 г.
8 Багамы 379 000 0,84 1,34 5 000 52 369 670 2015 г.
9 Белиз 347 369 0,77 2.10 12 000 21 год 324 528 12 мая 2010 г.
10 Барбадос 283 000 0,63 0,35 1,000 196 277 821 1 мая 2010 г.
11 Сент-Люсия 172 000 0,38 0,58 1,000 119 166 526 10 мая 2010 г.
Кюрасао ( Нидерланды ) 157 000 0,35 0,64 1,000 108 154 843 1 января 2014 г.
Аруба ( Нидерланды ) 110 000 0,24 1,85 2 000 38 109 517 2015 г.
12 Святой Винсент и Гренадины 110 000 0,24 0,00 109 434 2014 г.
Виргинские острова США ( США ) 105 000 0,23 0,00 106 405 1 апреля 2010 г.
13 Гренада 104 000 0,23 0,00 103 328 12 мая 2011 г.
14 Антигуа и Барбуда 89 000 0,20 1.14 1,000 61 85 567 27 мая 2011 г. Окончательный результат переписи 2011 года
15 Доминика 71 000 0,16 0,00 71 293 14 мая 2011 г. Предварительный результат переписи 2011 года
Каймановы острова ( Великобритания ) 59 000 0,13 3,51 2 000 20 58 238 31 декабря 2014 г. Официальная оценка
16 Сент-Китс и Невис 46 000 0,10 0,00 46 204 15 мая 2011 г. Результат переписи 2011 года
Синт-Мартен ( Нидерланды ) 39 000 0,09 2,63 1,000 27 37 224 1 февраля 2014 г. Официальная оценка
Острова Теркс и Кайкос ( Великобритания ) 37 000 0,08 5,71 2 000 12 31 618 25 января 2012 г. Предварительный результат переписи 2012 года
Сен-Мартен ( Франция ) 36 000 0,08 0,00 35 334 1 января 2017 г. Официальная оценка
Британские Виргинские острова ( Великобритания ) 31 000 0,07 3,33 1,000 21 год 28 054 12 июля 2010 г. Результат переписи 2010 г.
Карибские Нидерланды ( Нидерланды ) 26 000 0,06 4.00 1,000 18 24 593 1 января 2015 г. Официальная оценка
Ангилья ( Великобритания ) 14 000 0,03 0,00 13 037 11 мая 2011 г. Окончательный результат переписи 2011 года
Сен-Бартелеми ( Франция ) 10 000 0,02 0,00 9 961 1 января 2012 г. Официальная оценка
Монтсеррат ( Великобритания ) 5 000 0,01 0,00 4922 12 мая 2011 г. Результат переписи 2011 года
Общий 44 915 964 100.00 0,86 364 000 81 год

Членство

Государства-члены

  • Антигуа и Барбуда
  • Багамы
  • Барбадос
  • Белиз
  • Колумбия
  • Коста-Рика
  • Куба
  • Доминика
  • Доминиканская Республика
  • Сальвадор
  • Гренада
  • Гватемала
  • Гайана
  • Гаити
  • Гондурас
  • Ямайка
  • Мексика
  • Никарагуа
  • Панама
  • Сент-Китс и Невис
  • Санкт-Люсия
  • Святой Винсент и Гренадины
  • Суринам
  • Тринидад и Тобаго
  • Венесуэла

Ассоциированные государства-члены

  • Аруба
  • Британские Виргинские острова
  • Кюрасао
  • Франция от имени:

    • Французская Гвиана
    • Сен-Бартелеми
  • Гваделупа
  • Мартиника
  • Нидерланды от имени:

    • Бонайре
    • Саба
    • Синт-Эстатиус
  • Сен-Мартен
  • Синт-Мартен

Государства-наблюдатели

  • Аргентина
  • Беларусь
  • Боливия
  • Бразилия
  • Канада
  • Чили
  • ДР Конго
  • Эквадор
  • Египет
  • Финляндия
  • Гамбия
  • Индия
  • Италия
  • Япония
  • Иордания
  • Казахстан
  • Южная Корея
  • Марокко
  • Нидерланды
  • Перу
  • Филиппины
  • Россия
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Турция
  • Украина
  • Объединенные Арабские Эмираты
  • Объединенное Королевство
  • Уругвай
  • Йемен

Погода

Климат региона тропический, варьирующийся от тропических лесов в некоторых областях до муссонов и тропических саванн в других. Есть также места с засушливым климатом со значительной засухой в некоторые годы, а на горных вершинах обычно более прохладный умеренный климат .

Количество осадков зависит от высоты, площади и течения, например, восходящая холодная вода, которая удерживает острова ABC в засушливом состоянии. Горячие и влажные торговые ветры постоянно дуют, создавая как тропические леса и полузасушливых климата по всему региону. Тропический климат влажных лесов включает равнинные районы около Карибского моря от Коста-Рики до Белиза , а также Доминиканскую Республику и Пуэрто-Рико, в то время как более сезонный сухой тропический климат саванн встречается на Кубе, в северной Колумбии и Венесуэле; и на юге Юкатана , Мексика. . Засушливые климатические условия встречаются вдоль дальнего северного побережья Венесуэлы до островов Аруба и Кюрасао , а также до северо-западной оконечности Юкатана.

Сезон ураганов длится с июня по ноябрь, но они более часты в августе и сентябре и более часты на северных островах. Основной пояс ураганов простирается к северо-западу от острова Барбадос в восточной части Карибского бассейна. Острова Сен-Мартен и Сен-Бартелеми были разрушены во время урагана Ирма в 2017 году.

Островные государства и территории

Площадь, км² Страна / территория Население, чел. Официальный язык
110 860  Куба 11 382 000 испанский
48 442  Доминиканская Республика 9 183 394 испанский
27 750  Гаити 8 528 000 французский, креольский
10 991  Ямайка 2 651 000 английский
9 104  Пуэрто-Рико 3 955 000 испанский, английский
5 128  Тринидад и Тобаго 1 305 000 английский
2 756  Франция (Гваделупа, Мартиника) 544 000 французский
754  Доминика 79 000 английский
617  Сент-Люсия 161 000 английский
444  Кюрасао 141 766 нидерландский и папьяменто
442  Антигуа и Барбуда 81 000 английский
431  Барбадос 279 000 английский
389  Сент-Винсент и Гренадины 119 000 английский
346  Американские Виргинские острова 112 000 английский
344  Гренада 103 000 английский
322  Нидерланды (Бонайре, Синт-Эстатиус и Саба) 18 012 нидерландский, английский, папьяменто
264  Каймановы острова 48 000 английский
261  Сент-Китс и Невис 43 000 английский
193  Аруба 99 000 голландский, папьяменто
153  Британские Виргинские острова 22 000 английский
102  Ангилья 12 000 английский
102  Монтсеррат 4 000 английский
53  Сен-Мартен 33 000 французский
34  Синт-Мартен 40 917 нидерландский
21  Сен-Бартелеми 8 000 французский
5  Внешние малые острова: Остров Наваса, Серранилья и Бахо-Нуэво английский

Прогулки по Гваделупе

В прошлом местные жители называли Гваделупу островом прекрасных вод.

Сегодня ее часто сравнивают с бабочкой, присевшей отдохнуть на воды Карибского моря. Два крыла насекомого — две части Гваделупы: восточная называется Гранд-Тер, а западная — Бас-Тер. Они разделены узким проливом Солт-Ривер. Гваделупа — заморский департамент Франции, поэтому здесь чувствуешь себя, как в Европе. На Гранд-Тер отправляются в поисках чудесных бело-сине-зеленых пляжей, а на Бас-Тер едут, чтобы проникнуться красотой гваделупской природы.

Каскад Экревис на склоне вулкана Суфриер

Отправляйтесь в местный национальный парк и увидите великолепные образцы орхидей, стройные красные деревья и сотни самых разных папоротников. «Изюминка» парка — подъем на вулкан Суфриер. Взбираться придется вдоль рек и речушек, стекающих по его склонам.

Полюбуйтесь окрестностями с вершины вулкана, осмотрите фумаролы, оцените красоту каскада Экревис. На Бас-Тер посетите Музей рома, заповедник Кусто (отличное место для дайвинга), а также сахарную фабрику Фермье-де-Грос-Монтань, которая является настоящим произведением искусства. Ее гигантские машины окрашены в яркие цвета, что напоминает Центр Помпиду в Париже. Завершите поездку в столичном городе Бас-Тер, осмотрев старинный форт и рынок.

Растительный и животный мир

Острова покрыты пышной американской растительностью; в низменностях произрастают тропические растения, в горах — европейские фруктовые деревья. Внутренние области больших островов заняты огромными луговыми пространствами (саваннами). Главное получаемое растительное богатство островов — продукты переработки технических культур; ваниль дико растёт в лесах Ямайки, агава — на Кубе и Багамских островах; на многих островах растут индиго, какао, кокосовые пальмы, табак, хлопчатник. На Ямайке культивируется хлебное дерево, завезённое с Таити. Из зерновых растений широко возделывается кукуруза, пшеница же — очень мало. Главные объекты экспорта — сахар и кофе. Сахарный тростник, растущий на Вест-Индских островах, был перевезён сюда с Канарских островов испанцами в XVI веке, а кофейное дерево — голландцами и французами из Аравии.

До прибытия европейцев на островах было очень мало туземных видов четвероногих животных: агути, пекари (мексиканская свинья), опоссум и породы небольших обезьян, но довольно много скорпионов, змей. По сей день в тихих водах живут кайманы, на Ямайке ведётся вылов черепах. Островные птицы отличаются блестящим оперением: попугаи, колибри. Все домашние животные перевезены из Европы для нужд сельского хозяйства, но теперь рогатый скот и лошади встречаются и в диком состоянии, подобно тому, как это происходит в саваннах Южной Америки.

Воды карибского бассейна полны жизни. Прибрежные коралловые рифы дают прибежище огромному количеству живых существ. Различные виды беспозвоночных, хрящевые и костные рыбы. Из крупных хищников здесь водятся различные виды акул, в том числе бычья акула, тигровая акула, шёлковая акула и карибская рифовая акула.

Ямайка

До недавнего времени Ямайка была в основном известна своей музыкой регги, кристально чистыми пляжами и отличным акцентом. Однако финансовая индустрия Карибского острова недавно сделала заголовки новостей, когда Bloomberg сообщила, что Фондовая биржа Ямайки (JSEIC) является лучшим в мире фондовым рынком в 2015 году. Хотя индекс Standard and Poor’s 500 (S & P 500) сообщил о отрицательных результатах в 2015 году, JSE рыночный индекс вырос на 97%. Это произошло в результате иностранных приобретений и восстановления экономики.

Ямайская экономика в значительной степени зависит от доходов от экспорта из своего сельского хозяйства и горнодобывающей промышленности. Согласно отчету за январь 2015 года, опубликованному Геологической службой США (USGS), Ямайка принадлежит пятым по величине в мире бокситовым запасам в 2014 году. В докладе также было показано, что остров с населением 2,8 млн человек был восьмым по величине в мире производителем бокситов за тот же год. В другой ямайский экспорт входят алкогольные напитки для напитков, маниока, сахар-сырец и сырые кофейные зерна. На самом деле, ямайский Blue Mountain Coffee является одним из самых популярных в мире сортов кофе.

Как и Тринидад и Тобаго, Ямайка является членом КАРИКОМ, общего рынка в Карибском бассейне. Страна с большой задолженностью, экономика Ямайки медленно отскакивала от рецессии. Третий год подряд остров сообщил о положительном экономическом росте. В 2015 году ВВП Ямайки, по оценкам, увеличился на 1,4%. Это можно считать довольно хорошим улучшением в экономике, поскольку средний экономический рост острова на 30 лет составляет менее 1%. В последнее время правительство Ямайки работает над экономическими реформами, которые получили поддержку от Международного валютного фонда (МВФ), Всемирного банка и Межамериканского банка развития. (Подробнее см. Список основных фондовых бирж в Карибском бассейне .)

Колумбия

Несколько департаментов Колумбии включают острова.

Боливарское отделение

Острова департамента Боливар Колумбии включают:

  • Острова Росарио (Ислас-дель-Росарио),

    • Исла-Гранде,
    • Исла-Марина,
    • Исла-де-Роберто,
    • Исла Росарио,
    • Исла-дель-Тесоро,
    • Исла-дель-Пирата
    • Исла Пеликано
    • Исла Роза
    • Isla Gigi
  • Остров Фуэрте ,
  • Остров Тьерра-Бомба (остров Тьерра-Бомба),
  • Исла Бару ,
  • Исла-де-ла-Манга
  • Исла Дьябло,
  • Исла-де-Мансанильо,
  • Исла Мапарадита,
  • Остров Кокосоло,
  • Исла Брухас,
  • Исла Абанико,

Кордовский департамент

Острова в департаменте Кордова включают:

Остров Тортугилья , 9 ° 01′37 ″ с.ш., 76 ° 20′28 ″ з.д. / 9,02683 ° с.ш. 76,3411 ° з.д. / 9.02683; -76,3411 ( Ислас Тортугилья )

Острова в департаменте Магдалена включают:

  • Исла-де-Саламанка,
  • Исла Эль Морро,
  • Исла-де-ла-Агуха,

Сан-Андрес, Провиденсия и Санта-Каталина

Острова архипелага Сан-Андрес, Провиденсия и Санта-Каталина включают:

  • Acuario Cay (Cayo Rosa),
  • Алиса Шоул (затопленный риф),
  • Банк Бахо-Нуэво ,
  • Остров Бейли (Кайо-Бейли),
  • Базальтовый островок
  • Brothers Cay
  • Crab Cay
  • Кайос-де-Альбукерке
    • North Cay
    • Южный Риф
  • Кордова-Кей (также известный как Хейнс-Кей)
  • Easy Cay
  • Grunt Cay
  • Кайос-де-Эсте-Судесте
    • Боливар-Кей (также известный как Куртаун или Вест-Кей)
    • East Cay
  • Palm Cay
  • Исла-де-Провиденсия
  • Quita Sueño Bank
  • Rocky Cay
  • Roncador Bank
  • Ронкадор Кей
  • Остров Сан-Андрес
  • Остров Санта-Каталина
  • Сантандер-Кей (также известный как Коттон-Кей)
  • Serrana Bank
  • Серранилла Банк
  • Остров Сукре (также известный как Джонни Кей)

Департамент Сукре

Острова в департаменте Сукре включают:

  • Архипелаг Сан-Бернардо

    • Остров Бокерон
    • Остров Кабруна
    • Остров Сейсен
    • Остров Мангл
    • Остров Маравилла
    • Остров Мукура
    • Остров Пальма
    • Остров Панды
    • Санта-Крус-дель-Ислот
    • Остров Тинтипан

Практический результат

Гораздо больше, чем место отдыха, регион Карибского бассейна состоит из небольших островных стран, которые являются основными игроками в широком диапазон глобальных отраслей. Например, близнецовое островное государство Тринидад и Тобаго подпитывает их экономический рост доходами от экспорта нефти и газа. С другой стороны, Ямайка является одним из ведущих мировых производителей бокситов. Доминиканская Республика и Каймановы острова являются хорошо известным офшорным налоговым убежищем для транснациональных корпораций и компаний, предоставляющих финансовые услуги на миллиард долларов.

9. Бонайре

На острове Бонайре в южной части Карибского моря почти все основные достопримечательности находятся под водой, так что если вы не заядлый дайвер, то вам, возможно, лучше отправится на соседние острова Аруба и Кюрасао, более известные и полные туристов. Окружающий остров коралловый риф имеет статус Национального природного парка, причём под охраной находиться всё живое, обитающее до 60 метров в глубину.

Если вам захочется сделать передышку между погружениями, можно отправиться в наземное путешествие: национальный парк «Вашингтон Слагбай» — очаровательный природный заповедник с холмами и озёрами, попугаями, розовыми фламинго и игуанами.

Отдых на островах Карибского моря нельзя назвать дешёвым, но при заказе пакета «Перелёт + отель» есть возможность сэкономить до 30% от стоимости. Не забывайте про визы — для посещения большинства Карибских островов они понадобятся.

Особенности кухни

В силу исторического и культурного влияния на разные острова своих колониальных метрополий, карибская кухня на сегодняшний день весьма многогранна и неповторима.

В ней сочетаются разные традиции всего мира. Основными продуктами в рационе жителей островов до прихода конкистадоров были фасоль, кукуруза, картофель, томаты перец чили, морепродукты и разнообразные фрукты. С приходом европейцев в рацион жителей Кариб добавились говядина и курятина.

При самом популярном способе готовки кур птицу несколько раз вымачивают в холодной воде или уксусе, тушку маринуют имбирем, перцем чили и лаймом, после чего она запекается вместе с рисом, кокосом и манго.

Особняком стоит Карибский суп, в состав которого входит:

  • красная фасоль;
  • сельдерей;
  • орегано;
  • свиные грудинки;
  • высушенный херес;
  • лук;
  • тмин;
  • морковь;
  • помидоры;
  • лимон;
  • авокадо и различные острые специи, усиливающие вкусовые свойства блюда.

В состав доминиканского супа санкочо входит 7 видов мяса, кукуруза, тыква, таро и маниока. Кулинарные традиции Багамских островов тесно переплетаются с культурой США и во многом повторяют ее.

Интересным блюдом является конк — обжаренные морские улитки с луком и рисом. А вот на Арубе визитной карточкой является Кеши-Ена, для приготовления которой курицу или рыбу начиняют тертым сыром, изюмом и каперсами. Кеши-Ена была придумана еще рабами во время расцвета колониальной эпохи.

На островах обязательно стоит попробовать национальный алкогольный напиток — ром. На Гаити он имеет аромат ванили, кубинцы и пуэрториканцы делают его янтарным или бесцветным, а на Ямайке этот напиток имеет очень высокий градус. Кроме прочего, ром — основа большинства коктейлей, тортов, кремов и десертов.

Любители диковинки обязательно должны попробовать типичный карибский деликатес — лук с бананом. Островитяне обожают сочетать несочетаемое — везде используются острые специи, бананы и разные травы.

Из морепродуктов обязательно стоит попробовать супы из черепах, спинки крабов, соленую треску или мидий в остром кокосовом соусе. Местные жители употребляют в пищу мясо акул и дельфинов, морских омаров, ваху, луциана и рыбы помпано.

Основные торговые партнеры

Страна Ведущий экспортный рынок Ведущий источник импорта
 Антигуа и Барбуда  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Багамы  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Барбадос  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Белиз  Европейский Союз  Соединенные Штаты
 Куба  Россия  Китай
 Доминика  Тринидад и Тобаго  Соединенные Штаты
 Доминиканская Республика  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Гренада  Доминика  Соединенные Штаты
 Гайана  Канада  Тринидад и Тобаго
 Гаити  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Ямайка  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Сент-Китс и Невис  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Санкт-Люсия  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Святой Винсент и Гренадины  Барбадос  Соединенные Штаты
 Суринам  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты
 Тринидад и Тобаго  Соединенные Штаты  Соединенные Штаты

Растительный и животный мир

Пляж Тобаго

Острова покрыты пышной американской растительностью; в низменностях произрастают тропические растения, в горах — европейские фруктовые деревья. Внутренние области больших островов заняты огромными луговыми пространствами (саваннами). Главное получаемое растительное богатство островов — продукты переработки технических культур; ваниль дико растёт в лесах Ямайки, агава — на Кубе и Багамских островах; на многих островах растут индиго, какао, кокосовые пальмы, табак, хлопчатник. На Ямайке культивируется хлебное дерево, завезённое с Таити. Из зерновых растений широко возделывается кукуруза, пшеница же — очень мало. Главные объекты экспорта — сахар и кофе. Сахарный тростник, растущий на Вест-Индских островах, был перевезён сюда с Канарских островов испанцами в XVI веке, а кофейное дерево — голландцами и французами из Аравии.

До прибытия европейцев на островах было очень мало туземных видов четвероногих животных: агути, пекари (мексиканская свинья), опоссум и породы небольших обезьян, но довольно много скорпионов, змей. По сей день в тихих водах живут кайманы, на Ямайке ведётся вылов черепах. Островные птицы отличаются блестящим оперением: попугаи, колибри. Все домашние животные перевезены из Европы для нужд сельского хозяйства, но теперь рогатый скот и лошади встречаются и в диком состоянии, подобно тому, как это происходит в саваннах Южной Америки.

Воды карибского бассейна полны жизни. Прибрежные коралловые рифы дают прибежище огромному количеству живых существ. Различные виды беспозвоночных, хрящевые и костные рыбы. Из крупных хищников здесь водятся различные виды акул, в том числе бычья акула, тигровая акула, шёлковая акула и карибская рифовая акула.

Судоходство и торговые отношения между странами

Страны карибского бассейна считаются раем для туриста. Однако это направление развилось только за последний век. А вот судоходство и торговля здесь развивались целыми столетиями. Все началось с того момента, как Колумб открыл эту территорию для европейцев. Сейчас Карибское море – наиболее короткий морской путь, соединяющий посредством Панамского канала порты Атлантики и акваторию Тихого океана. К основным портам относятся колумбийская Картахена, панамский Колон, доминиканский Санто-Доминго, коста-риканский Лимон.

Примечательно, что в карибском регионе огромный оборот торговли обеспечивается за счет стран, которые находятся за его пределами. Товары, которые перевозятся между государствами данного региона, можно легко перечислить. Прежде всего, речь идет о гайанском рисе, белизской древесине, тринидадском бензине. Из островов, расположенных в восточной части региона, торговцы везут соль и удобрения. Зато в США и Канаду регулярно поставляются такие важные продукты, как банан, кофе, ром. Кроме того, торговцы используют Карибского море для того, чтобы отправить в Северную Америку никель и нефтепродукты.

Важнейшей отраслью считается рыболовство. Согласно подсчетам экспертов, около 300 тысяч человек, проживающих в карибском регионе, заняты в данном деле. Причем объемы рыболовства впечатляют – порядка 500 тысяч тонн морепродуктов ежегодно. Кстати, в данном регионе активно проводится сбор жемчуга. Затем товары, созданные из драгоценностей, активно ввозятся в различные страны мира. Для туристов, приезжающих в Доминикану, местный жемчуг очень высоко ценится.

Культура

Сказать, что культура народов Карибского бассейна богатая — ничего не сказать. До колонизации у местных жителей была сформирована своя система того, как устроен мир. Они обладали большим количеством мифов и легенд, которые в малом количестве дошли до наших дней.

Однако при путешествиях Колумба, один из его товарищей записал один миф гаитянских индейцев.

Легенда гласит, что однажды человек защищался от собственного сына и в схватке убил его. Кости сына человек повесил в специальном мешочке над кроватью. Произошло чудо, и они превратились в рыб. Однажды к человеку зашли друзья и попытались украсть рыб, чтобы их съесть. Но мешочек случайно опрокинулся, и воды, которые вылились из него, образовали море.

По другому верованию, все моря на Земле произошли вследствие всемирного потопа, который наслало на Землю сверхчеловеческое существо.

Габриэль Гарсия Маркес — колумбийский писатель, создал несколько романов, прославивших его на весь мир. Алехо Карпентьер — кубинский писатель, описывал жизнь и нравы жителей Карибов.

Если вы интересуетесь подобной литературой, то можете купить произведения классиков здесь со скидкой 15%.

Пиратская тема стала источником вдохновения для знаменитого писателя Даниэля Дефо и Рафаэля Сабатини.

В кинематографе тема пиратства была освещена со всех ракурсов. Но самый известный и так любимый всеми нами фильм «Пираты Карибского моря» как нельзя лучше приоткрывает завесу на непростые времена пиратства, работорговли, разбоя и политический интриг.

В Карибском регионе также возникло несколько музыкальных жанров. Регги и ска возникли на Ямайке. Под ритмы Боба Марли до сих пор танцуют на островах Карибского моря. Кажется, что этот дух там был всегда.

Доминикана подарила нам меренге и бачату. Реггетон происходит из Пуэрто-Рико и Панамы.  Кумбия, порро и вальенато родились на карибском побережье Колумбии.

Не зря у всего мира Латинская Америка ассоциируется с музыкой, танцами и весельем. Так оно и есть! Но есть и такие вещи, к которым у меня так и не получилось привыкнуть. Об этом подробно здесь.

География

Вест-Индия расположена между Южной и Северной Америками, между 10° и 28° северной широты и 59° и 85° западной долготы, от устья Ориноко до полуостровов Флорида и Юкатан. Большая советская энциклопедия относит Вест-Индию к Северной Америке, однако все острова, кроме Кубы, Ямайки, Хувентуда, Каймановых и Багамских, расположены ближе к берегам Южной Америки, чем к берегам Северной.

Вест-Индия состоит из нескольких групп островов, именно: из Больших Антильских островов, Малых Антильских островов и Багамских островов. Площадь всех островов равна 244 890 км² (Большие Антильские — 216 260, Малые Антильские — 14 095 и Багамские — 14 535). Все Антильские острова значительно возвышаются над уровнем моря. Багамские же острова образованы коралловыми рифами. Самые высокие горы находятся в западной части Гаити (Пик Дуарте, 3087 м), в восточной части Кубы (2375 м) и в северной части Ямайки (2341 м); восточные берега Малых Антильских островов покрыты равнинами; горы круто спускаются в долины. Многочисленные бухты островов представляют удобные гавани. Куба, Виргинские и Багамские острова окружены огромными коралловыми рифами, выступающими на поверхность моря и покрытыми пальмами. Многие острова (особенно Малые Антильские) носят следы вулканического происхождения.

На территории архипелага располагаются следующие государства и территории:

  •  Куба
  •  Доминиканская Республика
  •  Гаити
  •  Ямайка
  •  Пуэрто-Рико ( США)
  •  Багамские Острова
  •  Теркс и Кайкос ( Великобритания)
  •  Острова Кайман ( Великобритания)
  •  Навасса ( США)
  •  Виргинские Острова (США)
  •  Виргинские Острова (Великобритания)
  •  Ангилья ( Великобритания)
  •  Сен-Мартен ( Франция)
  •  Сен-Бартелеми ( Франция)
  •  Синт-Мартен ( Нидерланды)
  •  Синт-Эстатиус ( Нидерланды)
  •  Саба ( Нидерланды)
  •  Сент-Китс и Невис
  •  Антигуа и Барбуда
  •  Монтсеррат ( Великобритания)
  •  Гваделупа ( Франция)
  •  Доминика
  •  Мартиника ( Франция)
  •  Сент-Люсия
  •  Сент-Винсент и Гренадины
  •  Гренада
  •  Барбадос
  •  Тринидад и Тобаго
  •  Бонайре ( Нидерланды)
  •  Кюрасао ( Нидерланды)
  •  Аруба ( Нидерланды)
  •  Венесуэла (частично)

Глобализация: вызовы и перспективы

Хотя глобализация в ее современном контексте, несомненно, изменила динамику экономики Карибского бассейна, стоит отметить, что «страны Содружества были пассивно интегрированы в международную экономику на протяжении всей своей современной истории». От основы, построенной на плантационной экономике , экономика Карибского бассейна всегда полагалась на один или несколько экспортных секторов. Несмотря на то, что предпринимались многочисленные попытки диверсификации рынка, борьба за развитие политической и экономической инфраструктуры, необходимой для успешного реагирования на рыночные колебания и потерю конкурентоспособности в ключевых экспортных секторах, остается борьбой. Недавний пример включает отмену Ломейской конвенции , которая предусматривала преференциальный режим экспорта карибских бананов из ЕС , ВТО в 1999 году. Недавние исследования также рассмотрели качественные различия капиталистической глобализации по сравнению с предыдущими эпохами капитализма и показали как регион вовлекается в цепочки накопления транснациональных бизнес-элит. Этот процесс привел не только к значительным достижениям, но и к глубоко укоренившимся кризисам и неравенству.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector