Интересные факты об испании

Гастрономия

Испания по праву считается центром гастрономических изысков. Смешение многих народностей, проживающих в стране, обусловило формирование многообразной испанской кухни. А жаркий климат позволяет сдабривать меню нотами душистых трав и свежих овощей и фруктов. Туристы всего мира стараются делать акцент именно на кулинарную сторону знакомства со страной, подкрепляя свой интерес посещением испанских баров. 7 фактов о кухне Испании:

1. Испания – мировой производитель оливкового масла. 44% потребляемого во всех странах масла отжимается именно здесь. По этому показателю Испания превосходит других лидеров: Италию — в два раза, и в четыре – Грецию.

2. По традиции в большинстве баров и ресторанов посетители, заказывая напитки, бесплатно получают тапас – закуску на выбор. Это хамон, картофель фри, анчоусы в маринаде, ассорти из овощей, а также орехи или сухофрукты.

3. Испания знаменита коллекционными красными винами. Интересно, что винодельни в своём большинстве производят вино белых сортов.

4. Чесночный суп, гаспачо или холодный суп из протёртых овощей и косидо (густой мясной суп из бобовых с копчёностями и овощами) в Испании называют первыми блюдами, которые готовили древние жители страны.

5. Главным ингредиентом для приготовления паэльи – национального блюда из риса с морепродуктами, овощами и курицей, является шафран. По производству этой специи Испания занимает одно из ведущих мест в мире.

6. Стейк на огне вулкана – главное блюдо ресторана El Diablo.

7. В испанской кухне не пользуется популярностью выпечка из муки злаков. Здесь отдается предпочтение лепёшкам из картофеля.

↑ Страна Басков

Язык эускера, на котором говорят в Стране Басков, является одним из древнейших языков в мире. Самоназвание Euskera, или «баскский язык», получил от древних римлян в эпоху покорения ими Пиреней в I-II веках до н.э. Римляне не церемонились с местными культурами (которых не признавали), поэтому повсюду, где появлялись их легионы, начиналась активная романизация.

Баскский — это единственный доиндоевропейский язык, который успешно «пережил» период романизации. Произошло это, главным образом, благодаря географическому размещению народов-носителей языка — в гористой местности. Продвигать туда свои армии Римской Империи было сложно (затруднены были прокладка коммуникаций, контроль за уже завоеванной местностью и т.д.). Сама природа помогла баскам не только успешно противостоять нашествию, но также и сохранить свой язык.

Гастрономия

• Испания – вторая страна в мире по количеству баров на человека. Единственная страна, которая побеждает ее по этому показателю, – это Кипр.
• Во многих барах клиентам к напитку предлагают бесплатные закуски – тапас, обычно это маслины, орехи и сухофрукты или анчоусы в маринаде из уксуса и оливкового масла (boquerones en vinagre).
• Испанцы обычно обедают в 2-3 часа дня и ужинают между 9 и 10 вечера.
• Интересный факт о стране из области гастрономии: томаты, картофель, авокадо, табак и какао были ввезены в Европу через Испанию.
• После Франции и Италии королевство является третьим производителем вина в мире и первой страной в мире по площади виноградников.
• Хотя Испания более известна в мире красным вином, чем белым, в большинстве виноделен производят именно белое.

• Испанцы (особенно из Кадиса) утверждают, что изобрели жареную рыбу. В XVIII веке у Великобритании были торговые связи с Кадисом, поэтому считается, что англичане позаимствовали от его жителей идею Fish and Chips, однако другие источники вместо Испании называют Бельгию или Португалию.
• Самыми древними блюдами в Испании считаются гаспачо, чесночный суп (sopa de ajo) и косидо.
• Испания – главный производитель оливкового масла в мире, примерно 44% от общего количества мирового производства. Страна производит масла в два раза больше Италии и в четыре раза больше Греции.
• Большинство хозяек предпочитает покупать свежий хлеб каждый день, чаще всего это багет.

Также Испания является одним из основных производителей шафрана, важного ингредиента в паэлье.
Испания – единственная страна в Европе, где выращивают бананы.
Самый дорогой ресторан находится на Ибице, он называется Sublimotion, и ужин в нем вполне может обойтись в 1 700 евро на человека.
В Испании проводится самое грандиозное помидорное сражение – La Tomatina, которая проходит в городке Буньоль (автономное сообщество Валенсия).

В Испании очень жарко

В июле и августе температура воздуха в Севилье и Кордове держится в районе 40 С. Именно поэтому в Испании существует традиция сиесты, или послеобеденного отдыха.

Изобретения испанцев

• В XVI веке здесь была изобретена пятиструнная гитара – кто-то догадался добавить к лютне еще одну струну. С тех пор все пятиструнные гитары называются испанскими;
• В 1956 году в Испании была запатентована швабра;
• Именно испанцы «изобрели» для европейцев табак, картофель, помидоры, какао и авокадо, которые сюда привезли из Америки;
• В 1938 году в Испании изобрели настольный футбол;
• В 1958 году в Испании изобрели Чупа-чупс, а логотип к нему нарисовал легендарный каталонец – Сальвадор Дали.

Испания – это, как вы можете видеть, очень интересная страна. Если после прочтения всех этих фактов вам захотелось отправиться именно туда, то скорее оставляйте заявку на подбор тура турфирмам вашего города, или позвоните нашим консультантам по бесплатному номеру 8-800-100-30-24.

Интересные факты об Испании: секреты местной кухни

Испанские кулинарные традиции очень своеобразны, и если вы планируете посетить эту страну, то вам непременно нужно отведать местных блюд. Интересный факт об Испании: местное население известно своей особой любовью к вину. К примеру, у многих семей бутылочка вина присутствует на столе каждый день.

Говоря об испанской кухне, следует отметить такие особенности:

1. Испания – мировой лидер по экспорту и потреблению оливкового масла. Ей даже удалось потеснить с пьедестала такие «оливковые страны», как Греция и Италия.
2. Испания входит в тройку стран, лидирующих по употреблению и производству вина. Она уступила первенство Франции и Италии. И хотя большинство людей ассоциирует Испанию именно с красным вином, белого здесь производится на порядок больше.
3. Интересный факт об Испании: именно эта страна является родиной молекулярной кухни. Если же вы хотите побывать в месте, откуда все началось, обязательно посетите ресторан «Ticket», принадлежащий Феррану Адриа. Это место по праву считается культовым среди гурманов, приезжающих в Испанию со всего мира, чтобы отведать «правильные» блюда.
4. Почему настоящую испанскую паэлью невозможно повторить в условиях наших кухонь? Секрет не только в мастерстве местных поваров и наличии особых рецептур, но и в виде риса. Дело в том, что в Испании выращивается несколько особых сортов риса, а потому и паэлья здесь получается неповторимая.
5. По мнению ряда гурманов, в Испании выращивается лучший в мире шафран. Кстати, именно он носит титул самой дорогой пряности в мире.
6. У многих людей Испания ассоциируется в первую очередь с паэльей. Однако не она является национальным блюдом этой страны. Дело в том, что испанцы очень любят хамон. Это блюдо представляет собой соленый свиной окорок, приготовление которого осуществляется в соответствии с традиционными технологиями. Будучи в Испании, обязательно отведайте местный хамон, ведь такой палитры вкуса вы не встретите больше нигде.

Интересные факты о стране

1. С финикийского языка Испания означает «берег кроликов».
2. Под бой курантов съедаются 12 виноградин разных сортов, чтобы сопутствовала удача.
3. Единственная из европейских стран, где выращивают бананы.
4. Гимн используется без слов, только как музыкальная версия. Разделенные автономии государства не договорились принять единый текст.
5. Разрешено выращивать марихуану для личного использования.
6. Государство лидирует в Европе по количеству пересадок органов. Каждый житель считается донором, пока не напишет отказ.
7. Испанцы говорят на повышенных тонах и бурно жестикулируют.
8. Около 60% убийств здесь совершаются из-за ревности.
9. Завтрак дома считают привилегией бедных, поэтому с 10 утра кафе переполнены клиентами.
10. Методы воспитания своеобразны, капризных детей нередко оставляют посреди улицы и уходят по делам.
11. По традиции девичья фамилия, при вступлении в брак, сохраняется.
12. Национальный вид спорта − коррида, под запретом в Барселоне, Каталонии.
13. Ежегодно экспортируется 3 млрд. винных пробок.
14. В 1958 г. изобрели знаменитые конфеты на палочке – «Чупа-чупс».
15. Официально не принимала участия во Второй мировой войне.
16. Любимый продукт жителей – хамон, слегка похож на украинское сало.
17. Однополые браки легализовали в 2005 году.
18. Заселиться в отель без бронирования не получится. Иностранцы рискуют остаться ночевать на улице.
19. Уровень безработицы составляет 50%, среди других стран «печальный» рекорд.
20. Если чужеземцы заблудятся в незнакомой области, испанцы любезно окажут помощь.
21. Кошкам говорят не «кс-кс», а «пс-пс».
22. Футбольный возглас «Оле-оле!» раньше выкрикивали во время корриды и танца фламенко.
23. Военный призыв отменили в 2001 году.
24. На пляжах не запрещается загорать в обнаженном виде.
25. Почти в каждом баре к напиткам подают бесплатные закуски: оливки, сэндвичи, картошку фри.
26. В стране проводится много необычных фестивалей, например, по закидыванию помидорами.
27. 90% испанцев признают католическую веру, посещают церковь только 13%.
28. Часто говорить слова вежливости не принято в магазинах, ресторанах и в кругу близких.
29. В испанских ВУЗах женщин больше, чем мужчин.
30. В Мадриде построены несколько удивительных музеев: Америки, ветчины, романтики.
31. За время инквизиции, в Испании пострадали 350 тыс. человек.
32. В 1956 г. М. Короминас придумал и запатентовал швабру.
33. Испанцы и каталонцы постоянно враждуют и сочиняют друг о друге анекдоты.
34. В январе 2011 г. приняли закон, запрещающий курить во всех общественных местах.
35. Из представителей фауны больше всего летучих мышей.
36. В заведениях общепита просьба о добавке – похвала повару.
37. Апельсин означает счастье, любовь и благополучие, ветками цитрусового в Испании украшают прическу невесты.

Города и провинции

• Интересным фактом о стране можно считать и убеждение, что Мадрид является географическим центром страны, а площадь Пуэрта-дель-Соль в столице – точным центром Мадрида или даже всего Иберийского полуострова. Однако на самом деле это мнение опровергнуто новыми данными.
• В 1978 году думали, что центром Мадрида является задний фасад музея Прадо. Сейчас таковым принято считать пересечение улиц Гойя и Серрано.

• Касательно же центра всего Иберийского полуострова, то площадь Пуэрта-дель-Соль считалась таковым в XVIII веке, в настоящее время он «переехал» в местечко Cerro de los Ángeles, примерно в 10 километрах к югу от Мадрида. Сейчас там расположены часовня XIV века Nuestra Señora de los Ángeles и монумент Sagrado Corazón, построенный в 1919 году.
• О чем же можно утверждать с точностью, так это о том, что на площади Пуэрта-дель-Соль находится плита Kilometro Cero, или Km. 0 («нулевой километр»), точка, от которой должны были измеряться все дороги. Появилась она в XVIII веке при правлении Филиппа V, после того как построили шесть основных дорог, пересекающих весь полуостров.
• Еще один интересный факт об Испании: метро в Мадриде считается вторым по длине в Европе и шестым в мире. Его продолжительность составляет 141 милю, и это число продолжает расти.

• Университет Саламанки, основанный в 1218 году, является самым старым в стране.
• Барселона – этой самый посещаемый город в Испании, в год сюда приезжает около 15 миллионов туристов.
• Кадис считается самым старым городом в Испании и в Европе, его населяли еще финикийцы.
• La Boquería (Mercado de Sant Josep), расположенный в Барселоне, считается самым большим рынком в Каталонии.
• Самой посещаемой достопримечательностью в столице Каталонии является Храм Святого Семейства (Sagrada Familia), строительство идет более 200 лет и до сих пор не окончено.

Испания: интересные факты о стране для детей

Тем, кто отправляется в Испанию с детьми, непременно стоит включить в программу своего путешествия посещение Барселоны и расположенного здесь аквариума – одного из наиболее крупных подобных сооружений в мире.

Аквариум находится в районе Старого городского порта. Габариты аквариума производят неизгладимое впечатление. В комплекс входят три с половиной десятка аквариумов. Общий объем воды составляет 5 млн. литров. В аквариуме можно наблюдать за жизнью 11 тыс. обитателей моря. Жемчужиной комплекса по праву считается океанариум огромных размеров, через который проходит 80-метровая стеклянная труба.

Аквариум в Барселоне

В Барселоне можно осмотреть и еще одну интересную достопримечательность – испанскую деревню. Так называется комплекс, где можно увидеть копии многих испанских достопримечательностей. Среди них дворцы, замки, храмы, монастыри. Некоторые воспроизведены в натуральную величину, другие представляют собой уменьшенные копии. Для каждого сооружения использовались те же материалы, из которых построены оригиналы. Свою историю испанская деревня ведет с 1929 года. В ее создании приняли участие известные испанские архитекторы. 

Испанская деревня в Барселоне

Нельзя побывать в Барселоне и не посетить Готический квартал – старинный район, с которого и начинался в свое время этот прекрасный город. Неповторимая архитектура, красивые площади – все это надолго остается в памяти каждого, побывавшего здесь.

В Барселоне стоит посетить морской археологический музей, достоин внимания и музей современного искусства. Археологический музей в Кадисе интересен богатой коллекцией экспонатов, представляющих древнеримское и карфагенское искусство.

Готический квартал в Барселоне

Также много интересного об Испании школьники можно почерпнуть и во время прогулки по природному комплексу живописного горного хребта Монсеррат, расположенного в 50 км от Барселоны. Здесь, рядом со знаменитым католическим монастырем, располагается особо охраняемая природная зона с богатой растительностью. Биологический состав флоры превышает 1500 видов. Вкупе с захватывающими горными пейзажами создаются незабываемые картины, которые стоит запечатлеть на фото и видеокамеру.

В чем уникальность?

Сегодня Испания является, чуть ли не единственной страной, влияние которой распространяется на другой континент. Официально испанскими считаются Канарские острова и два города в Африке – Мелилья и Сеута.

На территории испанской провинции Альмерии есть единственная в Европе пустыня. Это место получило название Табернас и считается самым сухим местом во всей Испании. Кроме этого, сам климат в Испании довольно суровый. Если прекрасную солнечную погоду по достоинству оценят приезжие, то местным фермерам приходится тратить огромные силы и средства на борьбу с постоянными засухами.

В Испании одновременно находятся и самая большая по площади церковь и самый маленький в мире собор. Церковь имени Санта Мария де ла Седе расположена в Севилье, а крохотный собор Санта-Исабель-де-Унгрия-ин-Коломарес является главной достопримечательностью Малаги. Его площадь не превышает 2 кв.м.

Андалусский город Кадис, как было установлено, является прямым наследником поселения древних финикийцев. Поэтому он и считается одним из самых древних городов Европы, история которого исчисляется со второго века до нашей эры.

Интересные факты про Испанию

• Рабочий день в Испании начинается в 11 утра. В стране сохранена традиция послеобеденного сна – сиесты. Утро испанца начинается с завтрака в кафе. Дома это не принято делать, поскольку считается уделом бедняков.
• Коррида – традиционная забава как для аристократов, так и для простолюдинов. Однако последние несколько лет зрелище активно критикуется защитниками животных. «Зелёным» удалось добиться запрета корриды на Канарских островах и в Каталонии. В стране можно часто встретить щиты с изображением быка. Но это не реклама корриды, как могут подумать некоторые туристы. Когда-то такие щиты выпускали для того, чтобы рекламировать виски.
• В середине 2000-х годов в Испании были легализованы однополые браки. Однако местное население, отличающееся особой религиозностью, так и не научилось терпимому отношению к гомосексуальным парам.
• Испанцы стали изобретателями многих необходимых в быту вещей. В середине прошлого века именно в этой стране была запатентована швабра. Здесь появилась пятиструнная гитара: к обыкновенной лютне была добавлена ещё одна струна. До сих пор такие инструменты называют испанскими. Благодаря жителям этой страны остальные европейцы стали употреблять картофель, помидоры, табак и другие ранее неизвестные растения, завезённые из Нового света. В 1938 году в Испании был изобретён Чупа-Чупс. Автором знаменитого логотипа конфеты стал Сальвадор Дали.
• Интересные факты про Испанию необходимо знать иностранцам, которые планируют отдых в этой стране. Перед поездкой нужно выучить хотя бы несколько необходимых фраз на испанском языке. Жители этой страны не любят туристов, говорящих по-английски. Перед путешествием нужно непременно забронировать номер в отеле. Если не сделать этого заранее, велика вероятность того, что ночевать придётся на улице. Туристы, мечтающие поселиться в традиционном испанском жилище, отдают предпочтение парадорам. Так называются переоборудованные под отели старинные особняки, расположенные в городе. Однако позволить себе такой отдых может не каждый путешественник: комнаты в особняках могут стоить не меньше, чем номер в пятизвёздочном отеле. Загорать без одежды в Испании можно на любом пляже. Закона, который бы наказывал за такое поведение, не существует. Тем не менее, не следует пренебрегать моральными нормами. Принимать воздушные ванны нужно на специальных нудистских пляжах.
• В большинстве испанских баров при заказе одного напитка можно получить бесплатную закуску – тапас. Единого её рецепта не существует. Данная закуска может представлять собой овощное ассорти или мясную нарезку. Самый старый ресторан в Испании называется «Каса-Ботин». Он был основан в 1725 году.
• Среди любимых видов спорта испанцы называют футбол. Наибольшей популярностью пользуются клубы «Реал Мадрид» и «Барселона», которую фанаты ласково называют «Барса». Только сборной Испании удалось выиграть 3 международных чемпионата подряд.

Наиболее посещаемые страны Западной Европы – Франция, Италия, Греция, Германия и Испания, интересные факты о стране можно перечислять очень долго. Об этом государстве написано множество книг. Однако намного лучше приехать сюда одному, с друзьями или всей семьёй, чтобы убедиться в том, что испанцы – весёлый и дружелюбный народ, несмотря на свою излишнюю вспыльчивость и необузданный нрав.

Языки и история

Испания много повидала за свою историю – греческие колонии и римские, завоевания вестготами и маврами, колониальную эпоху и диктатуру. Это страна с богатой историей и культурой.

√ В Испании несколько официальных языков – кастильский (собственно тот, который мы называем испанским), каталанский, баскский, галисийский и с 2016 года аранский.

√ Современный испанский – это язык романской группы, доставшийся от захватчиков-римлян, но в течение многих веков предки испанцев говорили на своем собственном языке, иберском, ныне полностью забытом.

√ Испания была в VIII веке завоевана маврами, поэтому не удивительно, что в испанском языке много заимствований из арабского. Например, такие названия, как Мадрид, Аликанте, Рамбла, Раваль – арабского происхождения.

√ Баскский язык – один из самых загадочных языков мира! Он не имеет никаких языков-родственников и отличается причудливой грамматикой. Например, фраза “Я ем рыбу” в баскском будет звучать как “Рыба естся мной”.

√ В Испании не только много языков, но даже у кастильского испанского немало диалектов. Например, далеко не все испанцы с севера и центра страны смогут понять испанца с юга.

Надпись на трех языках – испанском, каталанском и английском

Интересные факты об Испании: добро пожаловать в Барселону

Перечисляя интересные факты об Испании, ни в коем случае нельзя забывать о Барселоне, ведь она будто государство в государстве, предлагает всем желающим массу развлечений. В частности, именно Барселона является лучшим местом для шопинга во всей Испании. На территории города расположено множество фирменных бутиков и торгово-развлекательных комплексов с товарами на любой вкус. Кроме того, по всей Барселоне разбросаны уличные рынки, где можно найти все, что только душа пожелает: от свежей рыбы, до антиквариата.

Неважно, любите вы оперу или нет, но оказавшись в Барселоне, вы просто обязаны посетить один из самых известных в мире оперных театров – Gran Teatre del Liceu. Кстати, вы могли бы так никогда и не прикоснуться к прекрасному, ведь 10 лет назад здание сгорело дотла

Но мировая общественность не позволила легенде умереть, и театр был восстановлен. Еще один интересный факт об Испании заключается в том, что восстанавливали здание не только на деньги властей и крупных представителей бизнеса. Сбои личные сбережения приносили простые люди, и именно такая сплоченность помогла вернуть Gran Teatre del Liceu его первозданный внешний вид.

Интересным фактом об Испании является наличие музея Пикассо, созданного по его требованию. Знаменитый художник хотел, чтобы после его смерти был построен музей, в котором будут выставлены наиболее значимые из его работ. Это желание было исполнено, в результате чего в Барселоне появился музей Пикассо.

Миролюбивая Испания

• Всем известно выражение – «человек голубых кровей», а произошло оно от испанцев, точнее от высокомерных представителей королевской династии. Они гордились чистотой своей крови, отличались бледной кожей, через которую просвечивались кровеносные сосуды.
• В стране хорошо развита трансплантология. В течение последних 15 лет она на первом месте по количеству проведенных операций. Каждый житель с рождения автоматически становится донором в случае своей смерти.

Патологическая тяга к совершенному телу

• По количеству сделанных пластических операций, испанцы занимают третье место, после США и Бразилии.
• Испанцы не спешат обзаводиться семьёй. К такому решению они приходят в 35 – 40 лет. И в возрасте, когда славянские бабушки уже нянчат внуков, испанские женщины рожают первого ребенка…или совсем не рожают. Уровень рождаемости очень низкий, зато мало разводов. При замужестве не принято менять свою девичью фамилию.

С каждым годом увеличивается число испанок, желающих получить высшее образование. В результате в высших учебных заведениях девушек больше, чем мужчин.

Природные и климатические условия

Тёплый субтропический климат, великолепные пейзажи, богатая средиземноморская растительность – всё это отличает Испанию. Значительное влияние на микроклимат страны оказывают омывающие её берега Атлантический океан и Средиземное море, а также многочисленные горные массивы. Туристам, круглый год стремящимся посетить Испанию, будут полезны 4 интересных факта о климате Испании:

1. На европейском континенте Испания занимает высочайшее положение: её высота над уровнем моря составляет 660 метров, и 90% территории страны представлены Пиренейскими, Каталонскими, Иберийскими горами, Арагонским плато и плоскогорьем Месета.

2. Испания – это страна птиц. Пернатых здесь проживает больше, чем в любой европейской стране. Для испанцев пение канареек на улицах самое обычное дело.

3. Благоприятные климатические условия позволяют испанцам выращивать бананы. Это единственная европейская страна, где произрастает данный фрукт.

4. Для отдыхающих Испания – страна бесконечного солнца. Количество ясных дней составляет в среднем 280 в год. Но земледельцам приходиться бороться с засухами.

О менталитете испанцев

Истинное впечатление о стране формирует не история, не архитектура и даже не курорты, а местные жители. Если вас встречают с улыбкой на лице, а всюду царит атмосфера радости и наслаждения жизнью, то из такой страны уж точно не захочется уезжать. И не даром национальный девиз Испании кричит на весь мир о том, что жизнь создана для наслаждений и ярких впечатлений.

Испанцы – достаточно ветреная и легкомысленная нация. Здесь редко задумываются о завтрашнем дне, предпочитая жить сегодняшним. Кстати, выражение «голубая кровь», было придумано именно здесь. Таким термином называли себя местные вельможи, имеющие бледную кожу, через которую явно проступали вены. Естественно, их внешний вид сильно контрастировал с загорелыми и жилистыми трудягами, которым приходилось зарабатывать на хлеб собственным горбом.

Наверняка вы также слышали о словосочетании «горячая испанская кровь». Так вот, это совсем не преувеличение. Люди здесь вспыльчивы и очень ревнивы. По статистике, порядка 60 убийств в Испании происходит на почве ревности. При этом испанцы от природы дружелюбны и эмоциональны. Нередко, беседуя друг с другом, они активно жестикулируют, повышают голос и весьма бурно реагируют на высказывания собеседника. Но ничего необычного в этом нет – виной всему менталитет и горячий испанский темперамент. Кроме того, жестикуляция – очень важный элемент разговора, и большинство жестов имеют особое значение.

Испанцы редко скрывают свои эмоции и очень общительны. Здесь является нормальным завести разговор с незнакомым человеком прямо посреди улицы, расставшись лучшими друзьями.

Еще один интересный факт об Испании – в отличие от славянских стран, при вступлении в брак здесь принято сохранять девичью фамилию. При этом свадьбы нередко проходят в церквях, ведь порядка 95% населения католики, и добрая половина из них еженедельно посещает церкви.