Информация о гонконге

Пик Виктория и смотровая площадка / Victoria Peak.

Пик Виктория высотой 392 м, также известный как гора Остин, где хорошо обозревается городской пейзаж Гонконга и захватывает дух вид — и это место привлекает не менее 7 миллионов человек в год, которые посещают этот наблюдательный пункт, с которого также можно увидеть гавань Виктория, Гонконг Остров и остров Коулун — все вместе они составляют эту область. Добраться до вершины — это тоже сам по себе колоссальный опыт, в том числе поездка на фуникулере, который проходит по 1,5-километровой трассе вверх по 400-метровому склону. Канатная дорога была открыта в 1888 году и была названа «первой канатной дорогой в Азии».

Сведения

Гонконг не затихает ни на секунду – жизнь в этом регионе кипит круглосуточно.

История

С первых поселений, обнаруженных здесь в XI в. и до появления британцев, на месте ультрасовременного города располагалась миниатюрная рыбацкая деревушка. Когда в XIX в. случилась опиумная война, англичане завладели Гонконгом и частью островов, основав здесь базу для военно-морского флота. В 1842 г между Китаем и Англией был подписан договор, по решению которого регион перешел к Великобритании.

Прежняя территория неохотно заселялась людьми. Сюда отправляли ссыльных, но ситуация изменилась во время войны Китая и Японии.

Битва вынудила многих жителей страны ринуться сюда, поэтому население увеличилось за счет беженцев.

В последующие годы Гонконг переходил к Японии, потом снова возвращался к Британии, но в 1997 году был передан КНР и превращен в особый административный регион страны.

Население

Около 95% жителей Гонконга – китайцы, также здесь проживают выходцы из юго-восточной Азии (индусы, филиппинцы, индонезийцы и пакистанцы). Большая часть населения заселяет Коулун и Гонконг, но по статистике в этом регионе занято только треть территории, хотя тут проживает около 7 млн. человек.

Экономика

В экономическом плане Гонконг развит достаточно всесторонне. Здесь имеется собственная промышленность, открыто немало торговых центров, ресторанов, гостиниц и туристических объектов. Но большую часть дохода в казну приносит морская торговля.

Ципао, нефритовый сувенир, чай — читайте тут, что еще можно взять с собой в память о Китае.

Транспорт

В Гонконге есть собственное метро, по городу ходят такси, автобусы и двухэтажные трамваи, а между островами курсируют паромы.

Гонконг является уникальным регионом КНР, огромной торговой площадкой и отличным туристическим центром для экзотического отдыха.

Рекомендуем посмотреть видео о точном расположении Гонконга на карте мира:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир

Что привезти из Китая? Страна панд, Поднебесная и Срединная земля, или сколько лететь до Китая Популярные направления Китая: курорты с пляжами и не только Подробная географическая карта мира на русском языке: где находится Китай с городами и провинциями?

Аренда авто

Самостоятельная поездка на машине по Гонконгу — аттракцион не для слабонервных. Здесь и непривычное для нас левостороннее движение, и перегруженные дороги, и сложные переплетения улиц. К тому же, в городе очень непросто найти место для парковки. Самым правильным решением будет нанять водителя. Час найма обойдется в 300-600 HKD, минимальный срок — 4 часа.

В Гонконге работает несколько международных прокатных агентств: SIXT, Avis, GoldCar. Парковка в центре города стоит около 60 HKD, в отдаленный районах — 8-10 HKD в час.

Самая низкая цена аренды авто в местоположении Hong Kong International Airport.

Мы просмотрели предложения от ВЕДУЩИХ компаний и хотим предложить вам отличные варианты аренды.

от

RUB 1559

в день

Смотреть больше

Популярные достопримечательности Гонконга

достопримечательностей

1. Пик Виктория (Victoria peak): Самая высокая точка острова Гонконг и место, с которого открывается лучший вид на бухту Виктория. Для подъёма наверх, лучше всего воспользоваться фуникулером Peak Tram который доставляет туристов на вершину уже более 130 лет.
2. Диснейленд (DisneyLand) Волшебное царство, полное радости, веселья и любимых диснеевских персонажей. Отличное место для отдыха всей семьёй.
3. Ocean Park расположен в южной части острова Гонконг и является крайне популярным как среди туристов, так и среди местных жителей. Каждые выходные он привлекает тысячи посетителей благодаря разнообразию аттракционов и множеству аквариумов. А канатная дорога стала своеобразным символом парка, но если вы боитесь высоты, то можете прокатиться на поезде, маршрут которого проходит под горой, а вся поездка имитирует погружение на морские глубины.
4. Набережная Гонконга (Tsim Sha Tsui Promenade): Здесь вас ждут захватывающие дух пейзажи и потрясающее световое шоу Symphony of Lights («Симфония огней»).
5. Аллея звёзд и лазерное шоу Symphony of Lights — Гонконгская «Avenue of stars», созданная наподобие голливудской «Аллеи звезд», увековечила вклад гонконгских деятелей кино прошлого века в развитие кинематографа. С аллеи, расположенной у моря, открываются шикарные виды на бухту Виктория и, конечно же, на световое шоу Symphony of Lights. Это идеальное место для того чтобы сделать фотографии острова Гонконг. Добраться до «Авеню звёзд» можно на метро (станция East Tsim Sha Tsui) или на автобусе, доехав до остановки на причале Star Ferry.
6. Остров Лантау: Это малонаселённый остров, состоящий в основном из тематических парков, туристических объектов и красивых природных парков.
7. Большой будда и Ngong Ping 360 на острове Лантау – это буддистский тематический парк с традиционной китайской архитектурой, интерактивными шоу, выступлениями, ресторанами и кафе. Изюминкой парка является самая длинная в Гонконге канатная дорога, с которой открываются невероятные виды. А в конце поездки вы сможете сфотографироваться с самой большой статуей сидящего Будды в мире.
8. Гонконгская Венеция — рыболовецкая деревушка на воде в Тай О (大澳).
9. Паром Star Ferry — соединяющий полуостров Коулун и остров Гонконга, имеет более чем 100 летнюю история, и с него открывается шикарный вид на небоскребы Гон конга.
10. Храм Wong Tai Sin — Самый известный храм Гонконга, который сочетает в себе 3 китайские религий: буддизм, конфуцианство и даосизм.

Кухня

Основную часть жителей Гонконга составляют китайцы. Но, не стоит спешить с выводом о всей культуре еды в мегаполисе. Если говорить о Гонконге, то это не традиционный Китай и уже не Британская колония. В Гонконге преобладает кантонская кухня, которая в сравнении с соседней провинцией Гуандун менее острая. К тому же, кухня Гонконга более разнообразная.

Из-за высокой плотности населения, цены на жилье достаточно дорогие. Данный фактор влияет на то, что площадь квартир сравнительно маленькая. Часто в квартирах может отсутствовать кухня вовсе, либо она маленькая. Эти факторы влияют на то, что большая часть жителей пользуется местными ресторанами быстрого питания и едят вне дома. Среди жителей Гонконга широко распространена и популярна «еда на вынос».

Исторически сложилось так, что в Гонконге переплетаются традиции Восточной и Европейской кухни. Разнообразие еды в городе просто поражает. Гонконг — это интернациональный мегаполис, где можно найти не только традиционную Азиатскую еду, но и привычные для европейца блюда. В каждой стране есть свои традиционные блюда, которые следует попробовать, и Гонконг не исключение из правил.

Карта города на русском языке

Гонконг – специальный административный район Китая. В состав страны он вошел в третьем тысячелетии до н.э., а первые поселения здесь начали появляться только в XI веке нашей эры.

Гонконг легко найти на карте Китая – он располагается на юго-востоке страны на границе с Гуандун и Шэньчжень. С материковой частью его соединяет полуостров Коулун.

Не можете определиться, куда поехать в Китае? Читайте эту статью об основных курортах страны.

Административное деление

Фактически Гонконг делят на четыре региона: главный остров Гонконг, полуостров Коулун, Новые территории и Отдельные острова.

Островной Гонконг – главный центр, где соседствуют друг с другом ультрасовременные небоскребы, легендарные центры торговли, лучшие пляжные зоны и невероятно роскошные гостиницы.

В целом, Гонконг переставляет собой сказочно чистую территорию, множество людей и круглосуточную иллюминацию.

Коулун – наиболее населенный район Гонконга, где можно найти сотни, а то и тысячи разных магазинов. Цены здесь немногим ниже, чем в центре региона, но проблему может составить то, что практически все продавцы не говорят ни на каком языке, кроме родного китайского.

Район Новые территории появился относительно недавно – в 1989 году, когда британцы взяли в аренду у КНР дополнительные земли. В эту часть миниатюрного государства принято приезжать тем, кто желает уединиться от гонконгской излишне шумной цивилизации так, насколько это вообще возможно. Здесь немало живописных парков в горах, пригородных зон для отдыха, а также сравнительно дикие пляжи.

Отдельные острова представляют собой перечень из 260 объектов, в состав которых входит знаменитый Лантау, где располагается гонконгский Диснейленд, аэропорт и большое число мест, вызывающих восторг у серфингистов. Нередко туристов сюда привлекает возможность попробовать свежайшие морепродукты в том виде, в каком их умеют готовить китайцы.

Основные курортные районы

Гонконг является прекрасным местом для туризма, поскольку тут имеются собственное обустроенное и дикое побережье, места для активных видов развлечений, а также разнообразные зоны отдыха для гостей страны.

На главном острове (Гонконг) имеется 12 пляжей, большая часть которых располагается на юго-востоке суши.

Наиболее престижный – знаменитый Repulse Bay, где можно не только позагорать, но и научиться управлять парусником, поплавать на лодке, нырнуть с аквалангом. Самым чистым здесь считается пляж Turtle Cove, а самым красивым Shek O и Big Wave Bay.

В стране большое множество древних памятников восточной культуры и других достопримечательностей. Читайте здесь, что можно посмотреть в Китае.

Курортные районы имеются на других островах:

• Ламма – здесь есть всего два пляжа, но оба славятся прозрачной водой и окружающей зеленью;

Новые территории – в районах Тхюньмунь, Сайкун и Чхюньвань есть несколько муниципальных пляжей.

На Лантау всего 5 больших пляжей, каждый из которых представляет собой песчаный берег со спокойной и чистой водой. Побережье надежно защищено от высоких волн за счет небольших островков, прикрывающих гавань.

В какой стране находится Гонконг

Гонконг является специальным административным районом Китайской Народной Республики. Дело в том, что Гонконг – автономная территория. С одной стороны, с 1997 года считается, что Гонконг относится к Китаю, который контролирует его внешнюю политику, а также несет ответственность за оборону. С другой стороны, в Гонконге действуют свои законы и порядки, собственная политическая система, культура и даже имеется собственная валюта – гонконгский доллар. В связи с этим, можно сказать, что его особое положение позволяет назвать Гонконг своеобразным государством в государстве. В таком статусе Гонконг будет существовать до 2047 года.

Сегодня благодаря своему выгодному географическому положению, развитой законодательной базе и уникальной инфраструктуре Гонконг является одним из мировых финансовых центров. Неудивительно, что даже при практическом отсутствии природных ресурсов, уровень жизни здесь считается одним из самых высоких в азиатском регионе. Для предпринимателей здесь созданы благоприятные условия для торговли благодаря низким налогам и эффективному законодательству. Основной Закон Гонконга, принятый в 1990 году, заменяет конституцию и наделяет эту территорию не только широкой автономностью, но и возможностью применять отдельное законодательство, что с успехом практикуется. В отличие от Китая, в Гонконге действует английское право.

Переход от опиума к промышленности

Со временем, существенную часть экономики Гонконга стала составлять промышленность. Каждое волнение внутри Китая обеспечивало приток в Гонконг огромного числа беженцев. А за счет постоянного притока дешевой рабочей силы и каторжных условий жизни рабочего класса, промышленность росла огромными темпами. Нормальной практикой была работа без выходных и рабочий день свыше 10 часов. В том числе за счет этого, Гонконг стал крупным производителем текстиля, мебели, сантехники и прочих товаров.

При этом при всем, роль Китая в становлении Гонконга поистине тяжело переоценить. Все основные работники и жители города были преимущественно китайцами. А со временем в город мигрировало много богатых жителей Китая с целью ведения бизнеса. Европейское же население всегда было в заметном меньшинстве, хотя и их влияние было огромно.

История

Нынешние гонконгские земли были присоединены к Китаю еще в третьем тысячелетии до н.э. Территория долгое время не заселялась. В VII веке н.э. рыбаки на берегах стали строить деревни.

Когда в XVI веке сюда начали приезжать португальцы, а в последующие века англичане, они устраивали рядом с Гонконгом торговые селения и склады. Первые — в районе Макао, вторые — в Гуанчжоу. Там были удобные порты для торговли с другими государствами. Китай импортировал фарфор, шелк, чай.

Британская оккупация

Соединенное Королевство в то время распространяло опиум, производившийся в индийских колониях. В конце XVIII века она начала доставлять этот наркотик в Китай. Заодно британцы закупали у Китая серебро. За 30 лет ежегодный ввоз опиума и скупка драгоценного металла возросли настолько, что китайское правительство распорядилось ликвидировать склады и прогнать англичан. Дальше события развивались следующим образом:

• 1840 год — Британия послала в Китай войска.
• После провала китайцев в Первой опиумной войне (1840-1842) Гонконг был сначала взят под оккупацию, а затем захвачен Великобританией.
• 1846 г. — он стал британской колонией. С Цинской империей был заключен Нанкинский договор, по которому эта территория переходит под суверенитет Великобритании.
• 1860 г. — после проигрыша Китая во Второй опиумной войне, британцы захватили и южные земли п-ва Коулун, на котором стоит Гонконг. На оккупированной земле англичане стали активно торговать опиумом.
• 1898 г. — британцы арендовали на 99 лет соседствующие с Гонконгом острова, названные Новыми Территориями.
• После нападения Японии и отступления англичан в 1941 г., гонконгские земли были в оккупации Страны восходящего солнца.

Когда Гонконг был возвращен Китаю?

В 1949 году, вслед за становлением Китайской народной республики, опасаясь коммунистических угнетений, в Гонконг нахлынула масса переселенцев. Стала увеличиваться численность населения. Из всех колоний эта стала самой благополучной. Даже Китай, ставший коммунистической державой, здесь проигрывал.

Развитие промышленного производства повлекло развитие экспорта. Повысился уровень жизни. Лишь в конце XX века территория перешла к Китаю:

• Когда ООН в 1960 г. приняла декларацию о деколонизации, это означало возвращение всех колоний и независимость для колониального населения.
• В 1967 г. на Коулунском полуострове вспыхнули беспорядки, которые привели к восстанию против колонизатора, но оно было подавлено.
• В 1984 г. Китай и Великобритания заключили Объединенную декларацию об отдаче земли.

Гонконг столица какой страны

Еще в 1990 г. был принят Основной закон Гонконга. Он отличался демократичностью. Гонконг теперь имеет отдельное законодательство и широкую автономность, являясь административным районом Китая. Он сохранит их до 2047 г. И все же город с 1997 года относится к Китаю, находится под его обороной и контролируется его внешней политикой, хоть и имеет особый статус.

Гонконг не является чьей-то столицей. Однако, по всем признакам, он на нее похож, учитывая развитую инфраструктуру и экономику. Его официальный статус — специальный административный район Китая.

Как переводится название города

Китайцы разговаривают на множестве диалектов. Иероглифы, в основном, пишутся одинаково и смысл их один и тот же. Произносятся же они по-разному. На официальном языке КНР – «путунхуа» — название Гонконга звучит как «сянган». На кантонском диалекте «юэ» оно произносится как «хёнкон».

Переводятся оба слова как «благоухающая гавань». Это из-за того, что на побережье Сянгана торговали разными приправами и ароматическими веществами. Так называлась одна из бухт острова Гонконг. Слова «гонг» и «конг» — это уже английская версия «хёнкона». Так что словосочетание «Hong Kong» распространилось в мире по милости англичан.

Что посмотреть и чем заняться в Гонконге?

1. Исследуйте многочисленные торговые районы Гонконга — это рай для шопоголиков. В городе много популярных торговых районов и мест, таких как Козуэй Бэй, Сохо, Ночной рынок на Темпл-стрит, Дамский рынок (улица Тунг Чой) и Сникер-стрит (улица Фа Юэн).
   Популярная часть ночного рынка на Темпл-стрит – рассчитана на туристов. Если вы продолжите идти по Темпл-стрит, то через парк попадете на участок рынка, где можно найти те же товары за полцены. Здесь местные жители совершают покупки. Дополнительные советы по шопингу можно найти в путеводителе по магазинам Гонконга от China Highlights.
2.  Отправляйтесь на экскурсию по городу на двухэтажном автобусе кабриолете
   Автобусные обзорные экскурсии компании Hop On Hop Off — это самый простой и удобный способ увидеть главные достопримечательности города. Двухэтажные автобусы курсируют по заданным маршрутам и совершают остановки у всех ключевых достопримечательностей Гонконга. Вы увидите трамвай к пику Виктория, Causeway Bay, Дамский рынок, Лан Квай Фонг и Repulse Bay.
3. Прокатитесь на трамвае до пика Виктория и небесной террасы
   Трамвай к пику Виктория — самая высокий фуникулер в мире и популярная туристическая достопримечательностей Гонконга. Он доставит вас до пика Виктория и Sky Terrace 428, откуда открывается самый потрясающий вид на город. На пике Виктории есть множество магазинов, ресторанов и даже музей восковых фигур Мадам Тюссо, поэтому вы сможете провести там несколько занимательных часов.
4. Выпить кофе «за решеткой» в Тай Квун
   Недавно открытый в центральном районе «Центр наследия и искусства» Тай Квун обязателен для посещения всем любителям культурного досуга. Примечателен он тем, что он находится в историческом здании бывшего полицейского участка и тюрьмы середины 19-го века. Комплекс зданий был преобразован в современное арт-пространство. Теперь Тай Квун — это кафе, галереи, выставочные залы, дизайнерские магазины и концертные площадки. При этом создатели сохранили антураж бывшей тюрьмы и оставили многие из старых тюремных камер. Это очень крутое концептуальное место, которое стоит посетить, тем более, что вход в Тай Квун бесплатный.
5. Наслаждайтесь видом на Гонконг с высоты птичьего полета
   Гонконг великолепен с высоты птичьего полета, поэтому, если вам не хватило вида со Sky Terrace 428, то можете подняться на Sky100 — крытую смотровую площадку с углом обзора 360 °. Она расположена на 100-м этаже Международного торгового центра в Коулуне. CNN включили ее в список из 17 красивейших мест Гонконга. С площадки и, правда открываются захватывающие виды на город и гавань. Билеты можно приобрести на входе. 
6. Окунуться в сказку в Диснейленде
   DisneyLand, несомненно, является одной из главных туристических достопримечательностей Гонконга и обязателен к посещению с детьми. На сайте Гонконгского Диснейленда есть вся информация о том, как туда добраться. Билет на один день посещения парка составляет 619 гонконгских долларов для взрослых и 458 гонконгских долларов для детей.

Гонконг для детей

Главное детское развлечение в Гонконге — огромных размеров Диснейленд. На прогулку по грандиозному парку аттракционов уйдет как минимум целый день. Для тех, кто планирует глубокое погружение в мир Диснея на территории парка работает отель. Семьи с детьми проводят здесь выходные и даже за три дня не успевают посетить все игровые зоны и оценить все аттракционы. Каждый день в Диснейленде начинается парадом мультгероев, а заканчивается салютом. Приходить в парк лучше к открытию — в 9:30, тогда есть шанс хотя бы пару часов провести вне очередей.

Второе по популярности место семейного отдыха — Океанический парк. Здесь живут акулы и скаты, панды и огненные лисы, пингвины и морские котики. После прогулки по океанариуму, зоопарку и пингвинаруиму в парке можно прокатиться на канатной дороге и посмотреть на острова с высоты птичьего полета.

Каждый день в Диснейленде начинается парадом мультгероев, а заканчивается салютом.

«Ноев ковчег» в гонконгском парке Ma Wan — впечатляющий семейный аттракцион. Здесь можно увидеть скульптуры больше 70 пар зверей, стать актером Театра Великого потопа, поучаствовать в программе зала интерактивного обучения и погулять по Дому сокровищ с галереями и интерактивными игровыми площадками.

Кроме того, в Гонконге устраивают шоу розовых дельфинов, есть Зоологический и Ботанический сады, в крупнейших музеях каждый день проходят игры и представления. Особенно детям понравится в Музее космонавтики и интерактивном Музее науки.

Где в Гонконге можно провести День рождения ребенка

Из Гуанчжоу в Гонконг на автобусе

Плюсы:

Минусы: низкий уровень комфорта, долгое время в пути

Длительность поездки на автобусе из Гуанчжоу в Гонконг составляет около 3,5 часов. Это сравнительно бюджетный и практичный способ добраться из одного города в другой. Маршрут проходит из Гуанчжоу через Шэньчжэнь, через переходы Shenzhen Wan и Huanggang
Ежедневно между Гуанчжоу и Гонконгом курсирует множество автобусов, принадлежащих разным транспортным компаниям. Ниже представлены два самых популярных маршрута.

Автобусная Экспресс-линия SGT Bus

• Huaxia Hotel (华夏酒店), находится рядом с метро Haizhu Square (海珠广场),
• Jinhan Station (锦汉车站), напротив Yuexiu Park (越秀公园),
• Dongfang Hotel (东方宾馆)
• New Tianhe Hotel (新天河宾馆), в центре города, напротив книжного магазина Tianhe Book Shopping Center (天河购书中心).

Стоимость билета на автобус из Гуанчжоу 

Гонконг Коулун: 95 юанейГонконгский Диснейленд / Аэропорт/Выставочный центр Гонконга: 210 юаней.

Экспресс-линия CTS Gangzhonglü подразделяется на линии A и B, по которым в сумме курсирует около 40 автобусов по маршруту между Гуанчжоу и Гонконгом. Автобусы отправляются каждые полчаса. Цена билетов на автобус из Гуанчжоу в Гонконг: До  станции:

• Central: 95 юаней
• Disneyland: 105 юайней
• Hongkong Airport 220 юаней.

В Гуанчжоу находится несколько остановок данного автобуса:

1. Poli Hotel (珀丽酒店), находится по адресу: 348 Jiangnan Middle Avenue, 江南大道中348号),
2. Dongshan Hotel (东山宾馆), находится по адресу: 44 Sanyu Road, Yuexiu District, 越秀区三育路44号).
3. Garden Hotel (花园酒店находится по адресу: Huanshi East Road, Yuexiu District, 越秀区环市东路368号)
4. Haitao Hotel (海涛酒店), находится по адресу: 208-210 Huangpu West Avenue, Tianhe District, 天河区黄埔大道西208号-210号).
5. President hotel (总统酒店) – метро Gangding выход C. 
6. China Hotel (中国大酒店): станция метро: Yuexiu Park (越秀公园) выход D.
7. Hotel Landmark Canton (华厦大酒店). Станция метро: Haizhu Square.

Сойти в Гонконге можно на следующих остановках: отель Weijin в Mong Kok (旺角维景酒店), центр Tuen Mun (屯门市中心), Международный аэропорт Гонконга, станция метро Tsuen Wan (荃湾地铁站), центр Shun Tak (上环信德中心), Гонконгский Диснейленд и станция метро Wanchai (湾仔地铁站). С этих же станции вы можете сесть на автобус обратно в Гуанчжоу. Рекомендуется уточнять места остановок при покупке билетов, поскольку некоторые автобусы не делают остановок в Международном аэропорту Гонконга и Диснейленде.

Лечение в Гонконге

C медициной здесь все в порядке — об этом говорит хотя бы тот факт, что средняя продолжительность жизни давно перевалила за 80. Лечат в клиниках Гонконга на европейском уровне, стоят услуги докторов немало, но, все же, меньше, чем в Европе.

В Гонконге больше 40 государственных больниц, 13 частных учреждений и 14 клиник традиционной китайской медицины. Последние интересуют туристов чаще всего. Китайские доктора успешно лечат болезни суставов, головные боли, кожные заболевания и аллергии. Прием в заведении, специализирующемся на традиционной медицине, обойдется в 100 HKD, в цену входят 2 дозы травяного препарата. Стоимость посещения врача в частной клинике доходит до 2000 HKD без учета лекарств. В государственной больнице на скидку может рассчитывать лишь обладатель идентификационной карточки Гонконга, всем остальным придется выложить за визит 750 HKD и больше.

Шопинг и кухня

Кухня Гонконга сочетает в себе кулинарные традиции практически всех китайских провинций. На выбор туристу широкий ассортимент блюд из морепродуктов, овощей, свинины, приготовленные в соответствие со старинными рецептами. Если вы предпочитаете не острую кухню, то предупредите об этом официанта заранее, так как острые приправы – основа гонконгской кухни.

Обязательно попробуйте:

• мясо в кисло-сладком соусе;
• устрицы с фунчозой под чесночным соусом;
• жаренный или запеченный тофу;
• папайю в карамели;
• национальный суп с куриными фрикадельками;
• котлеты с добавлением корня лотоса.